廖錦興：咫尺自然就在香港

都市人白天營營役役，晚上不是上網睇劇、手機遊戲，就是好友飽餐一頓，然而20年前的非典型肺炎疫症喚醒香港人要注重健康，自始香港熱門的行山徑在週末都非常熱鬧，各類與遠足相關的比賽都出現人潮，苗圃行動挑戰、毅行者、香港遠足挑戰賽、香港島環島徑挑戰等多不勝數。

遠足運動其實也有悠久歷史，Excursion解作短程旅行，香港人喜歡稱為行山，內地稱為遠足或爬山，據悉這字來自拉丁語，由前綴ex（表示朝外），currere（表示奔跑）和後綴zion（表示動作）的拼合而成。遠足活動可以追溯到石器時代，至19世紀攀登到雄偉的山脈在世界各地開始流行。香港行山的樂趣無窮，彈指之間，便告別繁華鬧市，投身優美自然，上山下海，盡享野趣。香港以國際金融中心聞名於世，但其實既優美又方便的行山徑吸引數以萬計國內外旅客到港行山。去年卓號火箭的著名桌球好手奥蘇利雲來港參加桌球大師賽期間，也抽空三天跑進香港的美麗山徑，並特別推薦港島區的金督馳馬徑和西貢的麥理浩徑。

香港山多平地少，郊野山林佔總面積約四分之三，是名副其實的郊遊天堂，麥理浩徑、港島徑、衛奕信徑等，還有多不勝數的自然教育徑和古道，大多與水塘、海灘、森林、島嶼和古蹟穿連在一起，因此不論是10小時的高強度遠足還是2小時家庭郊遊都是樂也融融，還可飽覽山海景色。香港旅遊發展局列出的10大行山路線你又去過未？

世界各地亦有不少優美的行山路徑，筆者本月初曾到瑞士的著名旅遊勝地Interlaken（因特拉肯）遊覽，Interlaken是少女峰山腳下的美麗小鎮亦有世界聞名的遠足山徑。Interlaken的意思是湖水之間，因為小鎮夾在西面是圖恩湖（Thunersee）與東面的布里恩茨湖（Brienzersee）之間，阿勒河穿城而過，綠茵環繞，四季皆風景醉人，它是阿爾卑斯山脈觀光的好地方。今次主要是郊遊遠足，一口氣行越多個山峰，在夏天陽光普照下大部分在2000米下的山峰都蓋上一層翠綠的草地，而又能眺望不遠處的雪山群，那是一幅幅如仙似畫的美景。

難忘在Interlaken的Victoria-Jungfrau酒店內Radius by Stefan Beer餐廳巧遇瑞士出生的米芝蓮行政總厨Stefan Beer，他早年曾在上海及香港的五星級酒店工作，當Stefan知道我是香港旅客，便說”I like hiking in Hong Kong very much, and Dragon’s Back is my favorite hiking trail”，想不到Stefan對香港第一印象便是風景如畫的港島雲枕山至打爛埕頂山的「龍脊」，相信該處是行山友必曾到過的。

香港人每天忙碌工作，欠缺身心的健康。香港有24個郊野公園及17個特別地區，總面積44,312公頃，郊野公園每年遊客超過千萬人次。筆者建議大家在週末與朋友家人到郊野公園走一走，享受既方便又優美的環境。