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美酒佳餚

翡翠 x JaneClare 佳餚盛宴內外滋補

2024-05-03

華夏飲食⽂化博⼤精深，優質滋補藥材入饌，既能夠昇華菜餚之味道層次，⽇⼦有功，更能逐漸固本培元，從內到外喚發⽣機。承襲這份飲食養⽣精神，翡翠餐飲集團以「食療養⽣．養肌概念」為靈感，並⾸度與中藥純淨護膚品牌 JaneClare 合作，於 2024 年 4 ⽉ 15 ⽇至 5 ⽉ 31 ⽇期間分別於「翡翠拉麵⼩籠包」、「江南．翡翠」及「翡翠江南」，隆重推出「養⽣．養肌」佳餚盛宴，以滋補食材入饌，同時體驗 JaneClare 修護功效卓越的美容產品，務求達至「內服外⽤」的身⼼養⽣調理，美肌養顏。適逢母親節將至，把愛化作美膳與滋補養⽣，以「養⽣．養肌」佳餚盛宴呵護母親，展現「由內到外，再由外到內」的容光煥發。為經典招牌菜式迎來變奏翡翠拉麵⼩籠包的「養⽣．養肌」佳餚盛宴以矜貴藥材結合翡翠經典美饌，主打「上品藥材」⼈蔘入饌，按《神農草本經》記載，「味⽢，微寒。主補五臟，安精神，定魂魄，⽌驚悸，除邪氣，明⽬，開⼼益智。」⽽現代中醫藥指出，⼈蔘具有補充元氣、增強體⼒、促進⾎液循環的功效，食⽤後能讓⼈感到精神飽滿，活⼒充沛。此外，⼈蔘含有⼈蔘皂和⼈蔘油等，具有抗氧化、抗炎和抗衰⽼的效果，對於⽪膚健康甚有裨益，當中「⼈蔘皂苷」能使⽪膚變得光滑。「養⽣．養肌」餐牌中，翡翠經典⼗八摺⼩籠包的基礎上，配以滋補⼈蔘雞湯，每粒⼩籠包均由點⼼師傅⼿⼯精製，⽪、⾁、湯汁完美協調，⼀⼜咬開，包內的鮮味湯汁與⼈蔘雞湯天然⽢味完美融合，令味道層次昇華外，盡收⼈蔘精華︔此外，由拉麵師傅主理，現場即製蘭州拉麵，新鮮活現眼前，麵質彈牙，同樣搭配養胃⼈蔘雞湯，靈神補氣，為身體注入活⼒與滋養。為味蕾帶來新的體驗翡翠旗下全新品牌「江南．翡翠」，以中菜的傳統飲食體系為基礎，融入世界各地優質食材及其飲食的特⾊，⽽為今次的「養⽣．養肌」系列創作出以⿊蒜為主角並結合東南亞元素的菜式。食療⽅⾯，⿊蒜具抗氧化、促進新陳代謝及加強身體免疫⼒作⽤，⽽⾁骨茶裡的藥材有溫中和胃、健脾活⾎、散寒袪濕的效果。充滿東南亞特⾊的「⿊蒜⾁骨茶」和「⿊蒜⾁骨茶拉麵」，⿊蒜的獨特風味，為⾹濃的藥材豬骨湯提升湯頭的⽢醇⼜感，滋補養身。再配上彈牙可⼜、「即叫即拉」的蘭州拉麵，⼀碗營養價值超⾼的湯麵，同時為味蕾帶來新鮮的體驗。另⼀亮點落於「⿊松露醬淮山炒⽺肚菌釀蝦滑」，⿊松露醬釋出撲⿐⽽來的獨特⾹氣，搭配淮山的爽⼜⾹脆和⽺肚菌的天然⾹味，相互融合，帶來⼀道令⼈垂涎的美食體驗。⿊松露和⽺肚菌能促進⾎液循環，改善⼼⾎管健康。淮山有利於腎臟功能的調理，有助調節⾯部浮腫。不時不食所謂「不時不食」，以時令食材入饌，更能品味食材的鮮味並吸收到最豐富的營養成份。踏入四⽉，也就是蘆筍的當造季節，蘆筍不但含有葉酸，當中蘊含的維他命C更是天然抗氧化劑，有助於⽪膚美⽩及抗敏，從⽽使⽪膚光滑︔淮山則含豐富膳食纖維，有助消化。「養⽣．養肌」餐單中的「淮山蘆筍炒⿂⽚」便是佼佼者，蘆筍和淮山的爽脆⼜感，與鮮嫩⿂⾁搭配得天衣無縫。「⿊蒜淮山煨⽜尾」特意選⽤含有豐富骨膠原的⽜尾，蘊含豐富膠原蛋⽩，令⽪膚保持彈性。⽜骨中的骨髓令湯汁更為濃稠，⽜⻣髓也含有豐富蛋⽩質、維他命等營養成份，搭配⿊蒜和淮山的⾹氣，味道與⾹氣俱全，教⼈食指⼤動。 ============================================== 深入閱讀政經生活文化，更多內容盡在： Website：www.capital-hk.com Facebook：www.facebook.com/CapitalPlatformHK Instagram：www.instagram.com/capital.ceo.entrepreneur LinkedIn：www.linkedin.com/company/capitalhk/ [...]

博客

黎家聰：著力佈局人工智能偉仕佳傑（856）蓄勢待發

2024-04-22

過去一週，不論港股美股都相當弱勢，港股弱勢就不是新鮮事了，但連美股也出現明顯賣出訊號，這就真是讓人擔心。現時市場主要集中關注戰事發展及擔心聯儲局繼續加息，商品有關的股票大升，而AI概念股如英偉達（NVDA，或稱「輝達」）及超微電腦（SMCI）等都出現大幅度回調。到底這是買入機會還是熊市開始？沒人知道。不過我們可以做好準備。與商品有關的股票，筆者早前也寫過不少文章介紹，不贅。今次想介紹一隻港股的AI概念股，讓大家可以提前部署。近年著力佈局人工智能的偉仕佳傑（856）是亞太地區重要的科技產品通路開發與技術方案整合服務商。服務網密佈中國及多個東南亞國家，高度涵蓋一帶一路區域，透過5萬家通路夥伴，服務19億人潮。偉仕佳傑亦是多家世界頂尖科技企業在亞太地區最重要的合作夥伴。業務涵蓋雲端運算、大數據、人工智慧、資料儲存、資料分析、基礎建置、網路安全、方案交付、行動互聯、遊戲娛樂、物聯應用、穿戴式裝置及虛擬實境產品等十二大領域。三項主要業務分別為企業系統、消費電子及雲計算。根據上月發布的2023年年度業績，偉仕佳傑實現營業收入738.91億港元，同比下降4.4%；稅後股東淨利潤9.22億港元，同比增長12%；淨資產收益率（ROE）為11.7%；每股盈利約為65.52港仙，表現不俗。按業務板塊來看，其中，雲計算板塊收入為30.84億港元，同比增長6.7%；企業系統板塊收入為404.14億港元，同比減少2.3%；消費電子板塊收入為303.94億港元，同比下降8.1%。雖然企業系統以及消費電子收益有所減少，但雲計算分部收益卻呈現逆市增長態勢。偉仕佳傑表示，將繼續在中國及東南亞擴展業務，將不斷積極改善內部營運及財務效率以提升溢利率，亦會繼續將業務拓展至消費電子及雲計算。雲計算作為政府和企業通往數字化必經之路，亦被視為新型基礎設施之一。雲計算發展背後，除了人工智能、大模型等新技術帶來的更新刺激外，主要在於能夠切實為企業帶來降本增效的經濟效益。因此，雲計算對企業來說有著相當大的需求，加上AI時代的來臨，雲計算正處於蓬勃發展的黃金時期。在中國市場，偉仕佳傑已經成為AI領域建設的重要中堅力量。其通過提供跨區域算力調度和運營服務，將各地人工智能計算中心聯結成網，構建國內稀缺的、能夠統一調度和管理多種算力的平台。而據公司公告資料，在2023年，集團旗下的佳傑雲星的算力調度業務同比大幅增長40%，成為了公司雲計算板塊業務新的增長亮點。東南亞為另一發展重心上文提及過，偉仕佳傑是多家世界頂尖科技企業在的重要合作夥伴。集團與華為、新華三、浪潮、戴爾、惠普、華碩等服務器尖端廠商保持長期戰略合作。值得一提的是，其中與華為已合作十餘年，偉仕佳傑不僅是華為政企業務全產品線總經銷商，也是華為雲的重要合作伙伴。就合作伙伴的級別而言，偉仕佳傑已是華為的鑽石級合作伙伴，即最高級別。而偉仕佳傑管理層亦稱公司是華為國內第三大供應商。在年內，偉仕佳傑與華為在服務器、網絡設備等硬件的合作金額或接近60億港元，而集團的企業業務中國區國產品牌的營業額為242.48億港元。與華為的合作佔了25%的營業額。A股中，凡是華為概念股都喜歡用一個叫「含華量」的名詞去判斷該股是否「正宗」。而偉仕佳傑的含華量大約在25%附近，這個數字相當不錯，據說不少市場上熱門的華為概念股只有5 – 10%不等。25%這個數字甚至未計算雲計算領域，可見偉仕佳傑其實是正宗的華為概念股，只是因為不在A股市場，才不及軟通動力、高新發展及崑崙萬維等受注目。除中國市場外，東南亞市場也是偉仕佳傑的重心。由於東南亞對IT和科技的需求興起，偉仕佳傑也成為了不少國際科技巨頭的東南亞首選合作伙伴。例如英偉達，在去年，偉仕佳傑在泰國和新加坡的分支機構，分別拿下了兩個市場的NVIDIA FY23最佳分銷獎。此外，在今年年初，當馬斯克星鏈網絡準備登陸亞洲時，偉仕佳傑也成為了首選合作伙伴，簽署合作協議，率先在馬來西亞市場展開合作。綜上所述，在AI及數字化經濟的浪潮下，偉仕佳傑吸引了不少知名科技巨頭與其合作，可見公司實力不凡。而事實上，在這波AI浪潮來到之前，偉仕佳傑早已是一間長期保持穩健增長的公司，自2002年上市以來的二十年間，營收規模增長超過46倍，對應的年複合增長速度約21.3%，且連續二十年淨資產收益率（ROE）維持在10.0%以上。這證明了偉仕佳傑是一間勇於創新，適應市場變化的公司，管理層功不可沒。投資者在投資偉仕佳傑時又可多一重放心。技術層面上，公司公布業績後，股價都向上爆發，可以再留意一下近兩年低位在$3.8已築了一個新底，後續可以此為指標看股價慢慢向上。因此，如有興建投資人工智能及數字化經濟，華為概念股的偉仕佳傑或會是不錯的選擇。 [...]

時尚

Love, Bonito 全新形象期間限定店獨家禮遇

2024-04-11

東南亞最大跨渠道銷售女裝品牌Love, Bonito以全新品牌形象及產品策略，重新定義亞洲女性時尚！為隆重其事，品牌將於2024年4月20日起於尖沙咀K11Art Mall以全新形象示人，開設香港首間換上全新品牌形象的期間限定店，店舖佔地超過1,700呎，包括：全新品牌標誌、色調及不同的元素，帶來煥然一新的感覺。 K11 Art Mall期間限定店是香港唯一一間以Love, Bonito全新品牌形象的店舖，店內結合了亞洲文化和新加坡中世紀建築，裝潢和陳列設計特別融合了在亞洲傳統文化中別具意義的紅色和金色元素，並以現代和前衛感覺展現，和Love, Bonito的兩大核心價值互相呼應──尊重豐富的亞洲傳統文化，同時融入現代元素，以迎合現代亞洲女性的需要；此外店內設計帶有原始工業風格，包括白色牆壁、水泥地板及開放式天花等，旨在突顯品牌如何擁抱瑕疵，重視真性實。店內會率先發售部分Capsule系列單品，並展示多個熱賣的服裝系列，包括經典款式Signatures系列、高踞熱賣榜首的長青百搭Staples系列、辦公室女生必備的工作服系列、配搭簡約輕便造型的休閒服系列，提供適合不同場合穿著的服飾，為顧客提供多一個便利的服飾購物好去處。全新Staples系列單品驟晴驟雨的4月Love, Bonito推出全新長青百搭Staples系列的單品，是次共有15款全新改良的風格款式，以煥然一新的色調呈現，合身剪裁設計讓你穿起來更有自信及舒適。系列包含多款衣櫃必備的百搭單品，讓你輕鬆配搭出不同造型。各個單品都經過改良都加入了新特點，例如Joey Padded Crop Camisole Top是一件多功能上衣，可作為日常穿搭，亦可作內搭穿著，其內置胸改為可拆式，提供更好的塑形效果；LynnTailored [...]

商事動態

MoneyHero Group預報香港及新加坡收入分別按年錄得至少五成和六成增長

2024-02-16

個人理財及比較平台MoneyHero Limited（Nasdaq股票代號：MNY）公布初步未經審核業績。公司預報截至2024年1月，香港及新加坡收入分別按年錄得至少五成及六成增長，以大幅領先競爭對手的速度成長，進一步確立 MoneyHero在東南亞個人理財及比較領域中的市場領導地位。 MoneyHero 行政總裁 Prashant Aggarwal 表示：「我們的發展策略持續取得顯著成果，使我們能夠在競爭日益激烈的市場中脫穎而出，收入增長加快。新加坡和香港是東南亞的經濟重心，為回應市場內不斷變化的用戶需求，我們致力創新和提升用戶體驗。因此，在過去的一年裡， MoneyHero的產品和服務可幫助消費者更有效地掌握個人財務。我們很高興能夠取得強勁的同比增長，並期待在 2024 年保持增長勢頭。」 MoneyHero 品牌自2013 年在香港、及2015 年在新加坡起營運。截至2024年1月31日，兩個品牌合共為超過 260萬名每月獨立使用戶提供理財及比較服務。為推動業務創新和發展，MoneyHero 科技和產品部將繼續廣納人才，並計劃在 2024 年利用金融創新科技如人工智能，更新及優化產品，以提升增長動力。同時，公司在香港和新加坡創建了最大型的金融內容創作生態圈，匯聚了不同的金融內容創作者、意見領袖、以及KOLs 和渠道合作夥伴，進一步增強其平台影響力。 MoneyHero 首席商務總監Rohith Murthy表示：「MoneyHero現正成為個人理財比較平台的首選，讓用戶可以輕鬆比較和選擇金融理財產品。在顯著收入增長的帶動下，我們將繼續強化MoneyHero Group旗下品牌 – MoneyHero (香港)、 SingSaver、Seedly 和 Creatory (新加坡) 、深耕在保險和銀行界的業務發展，並採取明確的發展策略，以創新產品來回應消費者的需求，透過創新科技來優化用戶體驗，進一步擴大我們的客戶群組和產品類型。我們致力擴大業務範疇並在金融生態圈中締造價值 – 為消費者提供更多選擇的同時，亦為我們的金融合作夥伴引入客戶。」 ===================================== 深入閱讀政經生活文化，更多內容盡在： Website：www.capital-hk.com [...]

大中華時事

澳門經濟財政司料全年賭收將勝預期

2023-12-10

澳門經濟財政司司長李偉農表示，有信心今年到訪澳門的遊客數量將達到2800萬人次，並預計全年博彩稅收收入將超過預期。澳門整體復甦進展順利，今年1至11月，訪澳旅客逾2500萬人次，相信年底可達2800萬人次；訪澳旅客消費亦較疫情前2019年高。政府明年將推出包括針對東北亞、東南亞等的旅客宣傳，以及擴客源工作。今年首11個月，澳門賭收約1644億澳門元，預計全年賭收將較預期好。 ===================================== 深入閱讀政經生活文化，更多內容盡在： Website：www.capital-hk.com Facebook：www.facebook.com/CapitalPlatformHK Instagram：www.instagram.com/capitalplatform.hk/ LinkedIn：www.linkedin.com/company/capitalhk/ [...]