可持續發展

葉頌文：綠色建築融入城市生活

環保與可持續發展是新世代家居的大勢所趨。近年本地建築業界積極推動綠色建築，不少年青的建築師加入此行列。環保建築師葉頌文（Tony）正是云云中的一員。他坦言，數年前他自立門戶身體力行支持綠色建築。他指出，未來冀以愚公移山的精神，推動本港綠色建築普及化，誓要把香港的石屎森林變綠林，讓下一代真正享受綠色社區。 Tony有份參與綠色建築九龍灣零碳天地的設計。   Tony原是讀工程出身，加入建築師行業有段小故事。他坦言當年是追逐一個建築師，事情像夢一樣，試過3次被建築系拒諸門外，中學讀九龍工業學校，高考後報港大建築系，連面試機會也沒有。最後入讀港大的土木工程系。工程系畢業後成為工程師，Tony卻為了建築師夢辭職，其後又試過以年長生身分）第二次申請入讀港大建築系，惜因差幾天才滿25歲遭拒，其後他再報讀港大建築系碩士，幾經波折下被獲取錄，畢業後成為建築師。「我從不覺得自己比別人好，但很多東西要自己爭取，我想起回首無憾4字。」   2008年，Tony一圓其二夢想：出國留學夢。他說，當年花了2年時間寫電郵給劍橋大學，成功入讀跨學科建築環境設計碩士，結果如願以償，在世上最優秀的學府大開眼界。在出國赴英國劍橋進修期間，不經意間埋下綠色建築種子。他說一位教授說道：「無論能源還是生態都已響警號，二三十年後已經回不了頭，現在不是我們人類選擇做或不做，而是一定要做。然而，當我回到香港，一點也感覺不到危機感。」   決心走環保之路  自立門戶     他續說，讀書年代到過巴西南部的環保城市庫里提巴後，Tony決心要成為一位環保建築師。Tony說，「永遠記得2004年時參加巴西和秘魯交流團，到訪全球最環保城市巴西庫里提巴（Curitiba）， 驚覺在如此貧窮的地方都可以做到環保，為何香港做不到。那個市長如此有vision（視野）推動，為何我們不行呢？不是客觀環境做不做到，而是你想不想做，有沒有理念和有沒有一班共同的人去做呢？這個是我人生的轉捩點。」   到2016年與十多位香港年輕建築師一起參與「威尼斯建築雙年展」，看到日本9位參展建築師均展示各自正實行建築的作品，而且各自已擁有自己的建築事務所。因而驚醒了Tony，是時候跳出框框，離開了工作逾12年的大型建築師樓，毅然開設了屬於自己的環保建築事務所，希望把環保概念融入建築項目。   談及環保建築，不得不談在工作生涯中，Tony曾參與零碳天地項目，該項目已落成逾七年，自立門戶的Tony 成功中標負責零碳的翻新工程，他指出此事極具有意義。「這次新近引入的機電組組裝合成雨水製冷系統，為全港首個同類裝置，可收集來至飛鵝山流下的雨水，然後裝置可透過雨水製冷。裝置不但能夠推廣可再生能源，更可減少碳排放量，與傳統的冷氣系統相比，減少五成能源消耗，並且製冷過程不會對雨水進行任何額外處理，不會造成熱島效應，亦不會傳播退伍軍人症。」他續指，另一新設的建築為「空氣淨化太陽能玻璃天幕」，為本港首個能淨化空氣兼以太陽能發電的玻璃天幕，該天幕以環保物料製造，超過九成物料可被回收及提取，在新的系統中循環再用。他指，期望新建項目能夠成為未來本地環保建築項目的一個示範，亦響應業界近年倡議的組裝合成建築方法。Tony提及，零碳天地是他最自豪的作品之一。   他指出：「There is no green architecture，only architecture for green living。（我們不是設計環保建築，而是一座可以幫助到環保生活的建築），看到地盤工人在樹蔭下吃飯盒，小朋友爬上小山丘，鳥兒在樹間玩耍覓食，這裏成為了一個愜意小社區。」   低碳建築  本港最為著力 什麼是環保建築？ Tony 表示，現在世界上對環保建築的未來方針有四個範疇，包括低碳建築、健康建築、生態建築和應變建築（Climate Resilience）。低碳建築是香港現時最着力的方向，因為隨着氣候轉變，浪費能源、物料去做一些非實用的建築必然自食其果，Tony 強調，環保建築要重新考慮我們的美學。「以現在的科技，要畫一個好靚和獨特的建築設計，甚或是好freeform 的東西全沒難度。但這件東西是不是社會真正需要的呢？是不是實際用家和社區需要呢？是不是真的能夠興建呢？是不是夠環保呢？我認為這方面的教育仍然不足夠。」 他續指：「由於都市人有九成時間在室內活動，因此如何令我們在室內都同樣能保持健康身心，是一個極重要的問題。另外，基於我們不能脫離大自然，故讓小朋友明白大自然不是我們的資源，而是可以共存共生是非常重要。最後是隨着極端天氣出現的機率增加，人類必須思考如何防範傷亡。」 剛接任香港建築中心主席的Tony ，深信建築是講求人與人之間的關係、自己的故事和感情。，他期望讓更多人認識建築，「香港比我想像中更多人喜歡建築」。他提及，舊日公屋的綠色元素有很多，以前的公屋有好闊的走廊和樓梯，現在變成好窄的走火通道，也是居民日常社交活動的重要空間。他慨嘆這些舊有、好的設計現在已經失去了，社會要反思是否可以把它帶回來。   綠色建築在地化   城市與自然共融   Tony坦言，環保建築在香港始終只是剛起步，直至現在這一刻仍然沒有接到任何發展商的項目，在創業後主要客戶仍是非牟利機構或宗教團體，他希望政府能夠多走一步，將環保建築視為必需品。他說：「公司接下了不少小型的工程，部分為非牟利團體、學校機構預算不多，但我們樂意為他們提供最好、最環保的設計。」   Tony強調，環保建築不單只是設計層面，他認為建築設計不止於通風同美觀，更是連結社區的重要橋樑，例如空中花園可以給予居民以合理的價錢分租田地，創造一個舒適的公共空間，居民可以自己親手種植，可玩樂兼可食用，便凝聚到一個的環保社區。   他憶述小時候居住深水埗公屋，屋子很細，最幸運是有一條可以奔跑和聚集的走廊，這個公共空間讓他和鄰里之間擁有親密關係。「小時候我被叫做大牛龜，因為是小孩中年紀最大那個，經常和鄰居玩，和堂弟妹感情很好。而且，我們可以在那裏接觸到大自然，雨水、花草，對小朋友和長者都好重要。」   [...]