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美酒佳餚

堅尼地城餐廳推薦｜西環裡的英倫滋味Shoreditch推出全新菜單

2023-03-02

西環美食多式多樣，其中堅尼地城更是人氣餐廳集中地，今次為大家推薦在小區中找尋獨特的英倫滋味。位於吉席街的現代英國餐廳Shoreditch早前推出全新菜單，以地道優質食材炮製豐盛的現代英國菜式。休閒英倫風格，卻又臨近電車路旁，是兩種地道風味的碰撞，推介你於假日到此度過愜意的時光。堅尼地城餐廳推薦｜Shoreditch特別推介這所堅尼地城餐廳早於2015 年開業，更曾獲「The Loop 30 Best Eats Awards」評為「香港最佳英國餐廳」，以主打豐盛的現代英國菜式而聞名。今次廚 Eddie Law 推出全新菜單，但其英國經典美食，包括English Breakfast with Black Pudding「英式早餐配黑布丁 (英式血腸) 」及Scottish Haggis「蘇格蘭羊雜碎」均是水準之作，值得一試。。堅尼地城餐廳推薦｜Shoreditch全新菜單 Shoreditch在堅尼地城帶來特的英倫滋味，以質食材新鮮炮製現代英國菜式，特別推介Beef Shin & Bone Marrow Pie「牛腱肉牛骨髓批」（港幣$238 ），黃金外層的肉批伴以香滑薯蓉，餡料有牛腱肉、蘑菇和肉汁，配搭濃厚脂香的牛骨髓大大提升肉批的味道。Suffolk Lamb Ribs with Thyme & Parsley Crust 「酥脆百里香番荽焗薩福克羊扒」（港幣$298）同樣也是必試菜式。堅尼地城餐廳推薦｜Shoreditch的獨特家禽菜式用上來自愛爾蘭莫納亨的得獎鴨肉—— Silver Hill Duck Leg 「Silver Hill鴨腿」（港幣$268 ），鮮嫩多汁的鴨腿配鴨肝及大葱煙肉薯蓉，其他地方也吃不到這款惹味菜式。Pan-Fried Chicken Breast [...]

香港

「炒舖團」合資逾千二萬接西環地舖「摸貨」走唔切　坐艇9年終勁蝕333萬離場!!

2021-05-20

市場新近錄得罕有「炒舖團」沽貨，大蝕讓逾「3球」離場！上述成交為西環德輔道西343號均益大廈二期地下46號舖，舖位建築面積200方呎，門闊約16呎，深約6呎，實用面積僅約100方呎，原業主叫價1,300萬元放盤，惟長期乏人問津，最終大劈價440萬元，以890萬元易手，呎價44,500元。該舖現由一間叫「蘭亭雅會」的善終服務承租，每月租金3.2萬元，租約期至2022年1月31日屆滿。以最近成交價計，租金回報高達4.3厘。綜合知情人士消息及土地註冊處資料，上址原業主為一班「炒舖團」的團友，該批團友當年上過一間叫「FCI」（投資策略研究公司）舉辦的投資課程後，部分FCI「同學」便夾錢炒舖，並成立一間叫「得寶高香港有限公司」（Double Goal HK Ltd）的空殼公司，於2012年5月接「摸貨」以1,223萬元買入上述西環舖位。而上手業主（姓吳）則於2012年4月以900萬元購入，持貨一個月勁賺323萬元。然而，「炒舖團」接火棒後走唔切，最終坐艇9年，帳面勁蝕333萬元離場，物業貶值27.2%。成立空殼公司炒舖發1299股　證監介入已停運據悉，上述「炒舖團」成立有限公司購入該地舖後，合共發行了1,299股，背後股東持貨「很散」，少至每人80股至100股，即只有約6%至8%。至於公司三位董事則分別姓劉、姓王及姓梁。不過消息人士補充，由於證監會曾介入「FCI」及有關「夾錢炒舖」活動，因此他們現已停止運作。至於上述由「炒舖團」沽出的地舖，市場人士再透露，該舖現時租金「異常高」，市值租金其實只有現租約6成，即約2萬元；以最新造價890萬元計，市值租金回報率理應只有約2.7厘。而由於該舖租金「太流」及應該無來去水，因此在坊間放盤多年亦一直無人問津。西環德輔道西343號均益大廈二期地下46號舖。 [...]

時事熱話

西環港島太平洋酒店執笠?! 網頁突然被消失??!!

2021-04-12

西環港島太平洋酒店突然傳出停業消息！酒店網頁已經沒有任何內容，只顯示「抱歉，您尋找的網頁正在更新」，臉書專頁亦已同時被移除。該酒店屬信和酒店集團旗下擁有，而信和的官網中，港島太平洋酒店的相關資料亦消失了，只有集團其餘幾間酒店，包括皇家太平洋酒店、香港遨凱酒店、香港黃金海岸酒店及中環∙石板街酒店。屹立西環廿多年的港島太平洋酒店早前曾獲列入，「賞你住」參與酒店名單之一，旅發局指，因酒店暫停營業，當局已於4月9日前，將該酒店從「賞你住」參與名單剔除，因此沒有客人透過此計劃預訂住宿，而該酒店本來所獲得資助名額，已按房數比例分配予其他參與酒店，所以，現時沒有客人透過「賞你住」計劃預訂該酒店。本報向該酒店查詢，職員指，港島太平洋酒店並非結業，只要暫時停業，會為所有已預約房間或餐飲的顧客另作安排。酒店門外亦有張貼告示，指酒店暫停運作，大堂服務台未見有職員，停車位置被拉起封條，不准進入。據稱，港島太平洋酒店已與一機構落實批量出租安排，相信是次租期時間頗長，酒店需暫停營運以作相應準備及調整，惟未有透露租用者身份。 [...]

香港

年三十晚名人急掟貨?!　卓悅葉俊亨老婆蝕讓三球要錢唔要舖　佳寶林曉毅再賣佳寶　李兆基三嫂年廿九沽中環舖!!

2021-02-12

恭喜新禧！今日大年初一，相信大家正開心逗利是；不過昨日年三十晚，正當大家準備食團年飯之際，舖市就發生了一單「血案」！多位投資名人趕於年三十晚掟貨，其中卓悅前主席葉俊亨老婆更帳蝕「三球」，臨過年寧願損手爛腳，都要錢唔要貨！另外市傳佳寶林曉毅再沽佳寶自用舖，作價1.2億元。葉俊亨太太鍾佩雲年三十晚損手三球掟貨過年昨日年三十晚 (2月11日)，市場錄得鼠年最後一宗街舖蝕讓成交！成交物業為旺角通菜街138號地下連閣樓舖，地舖闊16呎，深60呎，建築面積1,000方呎，入則閣700方呎，總面積合共1,700方呎，昨日以約8,000萬元易手，呎價約47,059元。舖位現由寵物店Pet’s Land承租，當中地舖月租18.8萬元，租約期至2022年4月；而閣樓租期則於去年5月底屆滿，未知有否續租，先前月租35,616元。若以舊租金及最新造價計，舖位租金回報率約3.4厘。據愁，上述舖位原業主是卓悅前主席葉俊亨的太太鍾佩雲，葉太於2012年8月以8,300萬元購入該舖，之前曾叫價1.15億元放盤，去年5月曾以7,800萬元以賣公司形式沽出，不過交易最終取消。其後舖位重新叫價9,800萬元放售，終於昨日以約8,000萬元易手，持貨近9年，帳面損手約300萬元，物業貶值3.6%，較一年前造價蝕少200萬元。旺角通菜街138號地下連閣樓舖佳寶林曉毅年三十晚沽佳寶自用舖除了葉俊亨老婆年尾掟貨，市傳佳寶超市老闊林曉毅亦於昨日年三十晚，不約而同沽出佳寶自用舖！市場消息指，昨日錄得西環卑路乍街1G至1K號澤安閣地下E至G號舖買賣成交，舖位門闊46呎，建築面積3,600方呎，市傳以1.2億元售出，呎價約33,333元，低市值約5%。該舖現由佳寶食品超級市場自用，原業主佳寶林曉毅於2018年3月，斥1.1億元以買公司形式購入上址，持貨3年轉手，帳面獲利1,000萬元，物業升值9.1%。市傳林曉毅現時手持60多間舖，九成自用，一成放租，近期沽出的舖位大多都是以賣公司形式易手。如果上述西環自用舖成交作實，即成為林曉毅最近兩個月內沽出的第6間舖。其他市傳林曉毅已沽的商舖有大圍老人院 (售約2.05億元)、天水圍百佳(售約1.05億元)、石門自用舖 (售約1.6億元)、九龍城自用舖 (售約1.3億元)、深水埗福榮街自用舖 (售約4,200萬元)，加上西環卑路乍街自用舖 [...]

香港

卓悅葉俊亨勁蝕5千萬沽自用舖　經濟差業主加按套現「過年關」

2021-01-08

卓悅化妝品位於荃灣的自用舖被揭於去年12月中以大蝕讓價1.05億元沽出！！該舖為荃灣大河道10至20號地下2及3A舖，屬路德圍最旺位置，原業主卓悅前主席葉俊亨於2013年2月中以1.55億元買入上址，該舖於去年5月曾傳出由佳寶以1.61億元收購，不過後來被發現是「流料」，現確定上述自用舖是於去年12月中旬以1.05億元沽出，葉俊亨帳面蝕5,000萬元；若連印花稅及雜費，實際勁蝕近6,000萬元。此外，葉俊亨原本持有的40.4%卓悅控股權，亦已於去年2月份轉手予卓悅副主席陳健文。上述荃灣舖成交已是葉俊亨一年內第三單蝕讓，對上兩單是元朗大馬路81號全幢以9,300萬元成交，以及金魚街138號地下以7,800萬元成交，兩單分別帳面蝕4,200萬及500萬元。連同今次轉手帳面蝕5,000萬元，葉俊亨年內至少蝕億元。另外，西環日前再錄街舖蝕讓。新成交為西環高街27號地舖，建築面積約650方呎，現時由食肆Fish & Chick租用，每月租金約3.9萬元，近日以1,850萬元沽出，回報約2.5厘。原業主於2015年7月以1,950萬元購入上址，是次轉手帳面蝕100萬元。盛滙商鋪基金創辦人及行政總裁李根興指，留意到最近市場加按貸款情況增加，多了不少業主按樓按舖借錢。他認為，情況反映現時經濟「真係好差，坊間資金好緊」，好多人要向財仔按押物業，套現「過年關」救命。另外，雖然不少業主「手緊」，但仍不甘心將物業「大平賣」，故寧願借財仔付10至20厘年息，亦想再等幾個月，搏農曆年後市況改善，甚至爆發小陽春。他計過，一個本來值2,000萬元的物業，現時急售可能只得1,800萬元，賺少200萬元。但即使年利息20厘，值2,000萬元的物業加按3成，即借600萬元，按3個月，利息亦只是30萬元。如果等到「小陽春」來臨，即可賣返貴少少，收多百零萬。李根興解釋，因為財仔屬短期資金，「無人會借財仔供30年樓」，因此真正睇淡的人已一早劈價沽貨；移民的，亦不會借財務。現時坊間借財仔的業主只是睇淡短期，故按樓周轉，而非長遠睇淡後市，坊間蝕讓個案估計佔整體放盤量不足1%。 [...]