【封面故事】歐洲最大有機品牌HiPP喜寶 香港市佔率連升 第四代傳人展望大中華市場

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【封面故事】歐洲最大有機品牌HiPP喜寶 香港市佔率連升 第四代傳人展望大中華市場
2024-02-05

每個寶寶的健康成長都是父母最珍視的，近年來，父母對於嬰幼兒的飲食更為著緊，除了要有機健康、增強免疫力外，還加倍留意成份及配方，讓寶寶們全面健康發展，因此他們對有機奶粉的需要亦日漸增加。作為連續多年「全球第一的有機嬰幼兒食品品牌」，來自德國的HiPP喜寶嬰幼兒配方有機奶粉是最多父母首選。 TEXT  Charmaine Tsui                 PHOTO  Cheung Chin Yui 對於品質的執著，讓HiPP喜寶植根於營養學前沿科技，不斷創新，將嚴苛的標準貫徹始終，成就了HiPP喜寶這一德國備受信任的母嬰品牌。目前，根據歐盟銷售報告，HiPP喜寶是全歐洲銷量冠軍嬰幼兒食品品牌，亦即是全球最多媽媽選擇的有機奶粉，目前在超過60多個國家和地區銷售。 現時，HiPP喜寶集團行政總裁是Stefan Hipp，同時是品牌的第四代接班人，他堅守著品牌的可持續發展的核心，125年來堅持有機生產，給寶寶源自天然的營養，不作人工添加。Stefan Hipp在大學專研農業科學多年，他的知識，加上家族過百年的經驗，造就了他的成功之路。他在一月到訪香港，首要的任務是加深了解本地的市場需要，同時為深化大中華區市場做好準備。 有機珍罕奶源  成品質保證 除了是集團的行政總裁，Stefan Hipp更是一名對有機耕種非常有熱誠的農業家，每年花費不少時間於田園中，希望可以身體力行， 為有機耕種多出一分力。因為他認為健康的土壤是優質產品的基礎， 純正潔淨的原料是自然營養的保障。Stefan Hipp表示：「世界上只有1.5%的農地可進行有機耕作，曾經注射激素的乳牛一段時間內都不能生產出有機牛奶，因此無污染的有機奶源極為罕有和珍貴。有機奶源天然營養豐富，我們所有配方奶粉實際營養含量均符合歐盟、世衛及香港本地標準。」 HiPP喜寶開創的有機農業，正努力在全球推廣零毒素有機飲食的願景。Stefan Hipp表示：「我們家族一直認為，不僅要關心商業利益，更要承擔未來的發展責任，要為下一代創造良好的成長環境。125年來，我們一直保持家族企業的運作，代代相傳，從未改變。我們相信有機農業是解決全球許多迫切問題的重要環節之一。」 HiPP喜寶以「The Best from Nature．The Best for Nature」為使命，十分重視大自然保育，以可持續發展作為公司的經營理念，並融入公司的架構中，致力推行各項可持續發展計劃以保護環境。近期HiPP在中國還與阿里巴巴合作「螞蟻森林」計劃，為寶寶未來植樹，喚醒大眾對環境保護的重視。 品牌致力於為自己的有機農業選擇合適的土地。這是生產優質、安全的產品的基礎。他們堅信有機農耕不僅需要給植物施肥，還應注重養育土壤。他們訂立更高標準，在農場實行輪耕制度，讓土壤得以休養生息，用這種方式替代使用人工肥料，來確保作物的純淨與健康。一片土地想要成為HiPP喜寶的有機農田，就必須經由HiPP喜寶的農業專家的樣本採集，並在HiPP喜寶自己的實驗室中進行分析，以此來檢驗土壤質量。只有土壤樣本符合HiPP喜寶的嚴格質量要求的田地，才能用來種植品牌專用的有機作物。 500道檢測  精準度極高 Stefan Hipp每年都會在自己的有機農場接待來自各國的同事和意見領袖，如醫生、網紅或媒體代表。在那裡，訪客可以了解到品牌的價值觀，了解到團隊所作出的努力和取得的成果。他說：「由上任至今，全球發生了不少變化。作為HiPP的核心成員，團隊為了確保兒童在成長期間的健康，一直以為嬰幼兒提供最優質、最潔淨的營養為HiPP的首要使命。」 由於嬰兒的免疫系統比較薄弱，要避免接觸到毒素和化學物質，因此HiPP務求為為嬰兒提供最好的、最乾淨的營養。HiPP喜寶堅持有機農業和畜牧業，從不向嬰兒配方和食品中添加防腐劑、激素或抗生素。從原料到成品，HiPP喜寶每一罐奶粉在上架之前都要經過500多道檢測。HiPP德國喜寶歐洲的精密實驗室可檢測出1,200多種殘留物，精密程度相當於在一個50米的游泳池中發現一顆鹽粒。 憑實力領先歐洲領先市場 德國是最早發展有機農業的國家之一，至今已超過100年，現時亦是生產和消費有機食品最多的國家之一。HiPP喜寶的創辦人Georg Hipp是歐洲推動有機概念的先驅，早年幫助制定歐盟有機標準，在此之前，他已經從事有機農業。大規模有機生產對技術水準的要求極高，德國的生產和檢測標準最為嚴謹及最受推崇，所以在德國生產及獲歐盟有機標準認證的嬰兒奶粉之安全性相對較高。 Stefan Hipp表示：「歐洲將有機食品視為安全和健康的優先選擇。在歐洲，家長們認識到選擇有機食品意味著選擇更高質量的食物。了解有機概念的消費者會優先選擇有機食品，因為它具有安全性、健康益處、口感增強，以及含有數百種微量營養素。」 連續多年全球領先  市場佔有率持續攀升 除了品牌歷史、品質上的嚴格控制及有機食品發展方面的貢獻突顯行業領導地位，HiPP喜寶更是全球最大的有機嬰幼兒奶粉及食品生產商，擁有全球銷量最高的有機市場佔有率，更長期穩坐歐洲市場榜首位置（註1），市場佔有率超過整體三份一（35%），在德國本土市場佔有率更高達43%（註2），亦是德國銷售榜的榜首，差不多接近一半德國人會選擇HiPP喜寶，足證在歐洲父母心目中的重要性。而在香港方面，作為有機奶粉，HiPP喜寶亦深入民心，連續多年成為本港第一有機奶粉品牌，佔市場份額59%（註3），遙遙領先其他有機品牌五倍之多，並且是香港多間設有婦產科的私家醫院唯一引進的有機嬰兒奶粉。HiPP喜寶的有機背景、品質和規模，讓有機嬰兒食品的價格不會高於傳統嬰兒食品，促使HiPP一直在歐洲市場上處於領先地位，成為進駐亞洲市場的強大基石，連續多年全球市場佔有率和領導地位充份表達了他們在有機嬰幼兒食品市場的重要性和消費者對他們的信賴。 註(1)：按跨國品牌市場份額計算，來源：Euromonitor [...]

聶振邦：山東省盆栽蔬菜生產商龍頭　富景中國控股積極擴展為股東創高質價值

博客

聶振邦：山東省盆栽蔬菜生產商龍頭　富景中國控股積極擴展為股東創高質價值
2023-12-04

大眾日常在超市內購買到的蔬菜產品十分多元，品種、出產地、種植方式等均大有不同。事實上，中國蔬菜農產品及盆栽蔬菜農產品市場高度分散，光是在中國境內便有近200萬家蔬菜生產商，而盆栽蔬菜此類新興種植方法則相對面對較少競爭，目前僅有數千家供應商。數據顯示，按淨重量的銷量計算，2022年盆栽蔬菜農產品的總銷量佔中國蔬菜農產品總銷量低於0.1%，雖然市場規模相對尚小，但隨着大眾對健康飲食和新鮮蔬菜的需求增加，相信盆栽蔬菜此細分市場的增量空間龐大。 年產能逾百萬盆保持龍頭地位 山東省是2022年中國最大的蔬菜生產省份，全省有500多家盆栽蔬菜生產商。富景中國（2497）成功在高度分散的市場及一眾生產商中脫穎而出，年內銷售收益已超過1.14億元（人民幣，下同），佔山東省整體約7.74億元的市場份額為14.8%。公司於2016年開始大規模生產盆栽蔬菜農產品，年產能超過100萬盆，並於2020年起成為山東省最大的盆栽蔬菜農產品生產商，之後一直保持龍頭地位。正如前文所言，盆栽蔬菜市場增量空間龐大，作為山東省的龍頭企業，富景中國控股位處有利發展置位，受惠取得的經濟效益亦是最大。 受疫情影響期間年收入仍逾億 參考上市文件，富景中國控股擁有五大競爭優勢，包括廣泛的品牌知名度及高品質；遍佈山東省的廣泛分銷網絡；富有經驗並往績斐然的管理團隊；確保產量高出傳統的特殊種植方法；以及大棚盆栽蔬菜農產品種植的技術。筆者認為這等優勢可以鞏固公司在業界的領導地位，前景看俏。事實上，公司於過去三個完整財政年度（2020至2022年）均取得佳績，期內儘管受到疫情影響，每年收入均超過1.20億元，2023年為疫後復常首年，首五個月收入按年增長達85.8%至5,622萬元。於上述三年零五個月期間，毛利率保持在超過40%的高水平。 增建新種植基地積極擴大優勢 佳績未有令管理層停步，反而進一步擴大競爭優勢，公司計劃透過擴充升級旗下種植基地，逐步提高市場滲透率，藉以提高盈利能力。目前，公司的三個種植基地，分別位於山東、陝西及遼寧，合共佔地超過43萬平方米。據了解，公司計劃這三個基地的發展成功經驗，複製至現有山東省中部，在濟南市建立新的種植基地，進一步提升山東地區市場滲透率，同時在現有大連基地新建兩個大棚，產能亦將相繼提高。另一方面，公司將會在新的地區 – 河北省廊坊增建新種植基地，此舉有助公司未來逐步把業務拓展至鄰近北京等一線城市，進一步提升蔬菜農產品的定價及盈利空間。 以上升級及擴大種植基地的業務策略，預算於2025年悉數完工，將令種植產能增加每年約520萬盆，與2022財年最佳種植條件下的預期總種植產出相比，相當於產能增加約41.0%，複合年增長率近12.1%。按每盆平均售價約16元計算，每年收入可增逾8,000萬元，相對2022年收入約1.27億元，增長逾六成；此比例亦將反映至毛利增長上，可增逾3,000萬元。展望未來，隨着富景中國控股的業務佈點穩步擴大，旗下蔬菜農產品在中國市場的滲透率將持續提升，盈利能力亦將不斷提高。公司現已進入招股階段，上市後有望成為期內新股焦點。 撰文：聶振邦（聶Sir） 威環球資產管理金融首席分析師 筆者確認本人及其有聯繫者均沒有出現以下兩種情況，其一是在執筆前三十天內曾交易上述分析股票；其二在文章發出後三個營業日內交易上述的股票。此外，筆者現時也並未持有上述股份。 以上純屬個人研究分享，並不代表任何協力廠商機構立場，亦非任何投資建議或勸誘。讀者務請運用個人獨立思考能力自行作出投資決定。 ============= [...]

蔡向成：美股個別發展 港股低位未見支持

博客

蔡向成：美股個別發展 港股低位未見支持
2023-11-30

美國上季經濟增長向上修訂為5.2%，優於市場預期，主要受惠於對政府支出和非住宅建築投資的修正。另外，被視為通脹重要指標的核心個人消費開支平減指數，上季增幅向下修訂至2.3%，反映通脹壓力減輕，美股三大指數昨晚個別發展。道指收報35,430點，升13點或0.03%；納指收報14,258點，跌23點或0.16%；標準普爾500指數報4,550點，跌4點或0.09%。 港股昨挫360點或2.1%，跌穿17,000點關口，短期或下試10月24日低位16,879點。儘管最近美匯指數回軟，人民幣升至近半年高位，但對恒指未有幫助，個別科技重磅股相繼急挫，拖累大市表現，後市或進一步下試16,500點水平。 蒙牛展望轉趨樂觀 蒙牛乳業（2319）為內地領先的乳製品生產商，主要生產和銷售液態奶（如超高溫消毒奶（「UHT奶」）、乳飲料及酸奶）、冰淇淋、奶粉及其他乳製品，其中液態奶為主要收入來源。 截至今年6月底止，上半年收入按年增長7.1%至511.2億元人民幣，經營利潤增長29.9%至32.7億元人民幣。由於期內原奶價格下跌，以及產品結構提升，令毛利上升12.4%至196.3億元人民幣，而毛利率較去年同期上升1.8個百分點至38.4%，實現全面性的高質量增長。 分部表現方面，液態奶業務收入增長4.9%至416.4億元人民幣，增速領跑行業，旗下全球乳業最大單品「特侖蘇」銷售保持雙位數字增長，引領乳製品行業高端化升級；冰淇淋業務收入增長10.4%至43.09億元人民幣，實現三年雙位數字的複合增長；奶粉業務收入持平至18.94億元人民幣，嬰配粉業務把握市場機遇，六款系列奶粉通過新國標註冊，其中五款已上市；奶酪業務收入急增3.1倍至22.56億元人民幣，業務發展潛力巨大，目前「蒙牛 + 妙可藍多」於內地奶酪市場份額擁領先地位。 今年內地經濟增長出現放緩，但預期行業整合度加快，有利蒙牛此類龍頭企業，行業發展亦會更為健康；而蒙牛第二季純利加快，顯示復甦動力強勁。由於市場份額增長、新產品貢獻及嬰兒奶粉增長趨勢持續，後市估值仍有提升空間，後市展望轉趨樂觀。 撰文：蔡向成 元富證券（香港）研究部經理 ============= 延伸閱讀：蔡向成：美股假期前造好 港股可略為看好 ============= [...]

可持續發展

Omnichannel分銷策略 應對電商三大挑戰
2023-07-05

電商經營要成功，分銷管理是關鍵。分銷渠道（Distribution Channel）將決定消費者如何看到你的產品。面對電商市場的競爭，不少企業採用全渠道銷售，在線上開設自家網店，並在線下建立實體店、分銷點等。商家透過整合各種銷售渠道，讓顧客享受統一的購物體驗，全方位掌握他們的消費足跡。今篇我們將分享，全渠道物流配送（Omnichannel Fulfillment），如何有效地讓電商克服三大營運上的挑戰。 Omni-channel VS Multi-channel：雖然全渠道（Omnichannel）和多渠道（Multichannel）分銷都提供多種購買產品的渠道，但事實上，它們是不同的策略。全渠道分銷以消費者體驗為中心，利用各個渠道與消費者互動，促進購買行為。多渠道則以渠道為中心，利用各個渠道的優勢進行分銷，快速接觸目標消費群。 挑戰1）即時調配庫存：由於每個渠道的訂單量不同，商家需要定時盤點存貨量，確保每個渠道有足夠的庫存，避免缺貨和過度囤貨。而實時庫存管理系統可以讓商家流暢整合多方訂單，即時調配庫存。無論客戶從哪個銷售渠道購物，商家都可以實時追蹤貨物數據。若某個渠道即將缺貨，商家可以將其他渠道的庫存調配過來，大大提高營運效率和決策準確性。 延伸閱讀：【電商攻略】3個物流配送方式，讓你海外訂單接不停 挑戰2）彈性退貨管理：全渠道策略讓顧客有彈性和便利的退貨選擇，例如可以選擇退貨地點在實體店、退貨中心、自行發貨或預約上門取件等。但這些分散的退貨地點，增加了物流的繁複程度和運輸成本。商家選擇與網店物流夥伴合作，代為處理所有退貨程序，包括收取退貨、檢驗產品、安排後續方案（如重新上架、銷毀、寄回生產商等），確保退貨管理程序簡便快捷。 延伸閱讀： 【電商疑難拆解】你的網店需要代營運嗎？ 挑戰3）多渠道訂單處理：當商家生意愈來愈好，開拓了多個銷售渠道，訂單量也會隨之增加。但如何有效率地處理大量訂單，卻是一個難題。最理想是找一家可靠的第三方物流公司，配合智慧物流系統，統一管理所有訂單之餘，並代為處理所有物流程序，包括存倉、訂單執貨、包裝、多元化的配送安排等。如此商家才能更好地滿足客戶需求，無論顧客在哪個渠道購買，都能高效、準確地把貨品送到他們手上，提高顧客滿意度。   文：e+Solutions 副總經理 [...]