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Ardbeg 酒廠推出限量版威士忌 Ardcore


Ardbeg Day 是 Ardbeg 酒廠每年一度的全球慶典, Ardbeg 酒廠舉行大型嘉年華以及於網上直播外,世界各地亦會舉行大大小小的慶祝活動。為慶祝推出全新龐克風格限量版 Ardcore,Ardbeg 酒廠將於艾雷島舉辦一場前所未見的盛典,邀請全球威士忌愛好者一同狂歡。

 酒廠首次以烘烤黑麥芽釀製威士忌,味道層次進一步提昇。Bill Lumsden 博士品評新作為「口感尖銳,宛如咬上尖刺」,辛辣的口感更適合成熟口味。 Ardcore 的搖滾靈感受 Ardbeg 酒廠擁躉不顧一切的熱情所啟發,也融入艾雷島名不經傳的龐克歷史——艾雷島的主要港口 Port Ellen 於 1970 年代曾被戲稱為「PUNK ELLEN」。

 

Ardbeg 酒廠的首席威士忌蒸餾及調酒師 Bill Lumsden 博士形容 Ardcore 為「將『黑心』表露無遺」的一款烈酒。「以烘烤至近乎碳化程度的黑麥芽釀製,木炭的香氣滲出焦糖氣息,八角和黑朱古力的味道衝擊味蕾,必定會吸引一班 Ardbeg 酒廠的忠實擁躉。」

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