專題

將軍澳廣場 x SmileyWorld® 快樂大跳級 收集及分享NF種籽 回饋社區
2024-03-21

將軍澳廣場與肩負著快樂使命的SMILEY®公司合作，於2024年3月22日至4月7日期間，舉辦「將軍澳廣場x SmileyWorld®快樂大跳級!」，將多個SmileyWorld®笑臉帶到現場，並舉辦一連串精彩活動，宣揚透過日常快樂練習，學習調整心態，以積極樂觀的態度迎接挑戰，為生活注入快樂力量，跟大家歡度復活節。 NFTouch會員更可透過參加活動收集NF種籽，並分享予非牟利團體，回饋社區，傳播快樂。全港首創巨型兔子棋盤遊戲收集快樂秘技將軍澳廣場中庭將搖身一變，成為全港首創巨型兔子棋盤遊戲—「SmileyWorld®快樂挑戰」，參加者會化身成小白兔，投入巨大版SmileyWorld®棋盤之中，抽取特定圖案卡及顔色卡，在棋盤上不同表情的笑臉間跳躍穿梭，按指示到達不同關卡進行快樂任務。快樂任務由「心靈雞湯慈善基金會」提供，鼓勵大家進行快樂練習，感受快樂並與身邊人傳遞正能量信息，學習培養正向思維，以樂觀心態面對生活上的挑戰。完成任務後可獲得復活蛋，成功挑戰所有關卡及集齊復活蛋即可獲得SmileyWorld®限定精美禮品。 3大打卡位留住快樂回憶 打卡位一：大型SmileyWorld®笑臉裝置五個不同表情的大型SmileyWorld®笑臉裝置，散佈於色彩繽紛的巨型棋盤遊戲上，十分吸睛。棋盤圖案以不同的SmileyWorld®笑臉組成，踏上棋盤猶如置身SmileyWorld®中，能輕鬆拍出美照。 打卡位二：特色主題背景完成「SmileyWorld®快樂挑戰」後，可於圓拱形的SmileyWorld®特色主題背景前拍照，展現最美、最開懷的笑容，記錄快樂時刻。 打卡位三：快樂鏡中鏡滿佈眾多SmileyWorld®笑臉的特色背景牆奪目搶眼，必定成為打卡熱點。裝置更內有乾坤，置身其中有如投入鏡中鏡世界，透過鏡子反射，將大家的影像延伸至無限遠，喻意將快樂無限延伸。 與其在市面搜羅復活蛋應節，倒不如親手創作，為家中增添節日氣氛。「復活蛋擺設工作坊」讓參加者憑創意及想像力，配搭不同的顏色及素材，親手製作獨特的復活蛋擺設。現在流行在手袋或背包加上搶眼吊飾，增添個性化亮點，要突圍而出當然要動手創作，減低撞款機率。「復活蛋掛飾工作坊」中，參加者可自由發揮創意，於復活蛋小木牌添上色彩繽紛的顏料及裝飾，創作出獨一無二的精美掛飾。 將軍澳廣場 x SmileyWorld®快樂大跳級! 日期： 2024年3月22日至4月7日 時間： 上午11時至下午8時 地點： 將軍澳廣場一樓中庭 （地址：將軍澳唐德街1號） 一、SmileyWorld®快樂挑戰 日期： 2024年3月22日至4月7日 時間： 上午11時至下午8時 內容： 參加者會化身成小白兔，變成大型棋盤遊戲上的棋子，領取任務卡完成各個關卡的正向挑戰，收集指定復活蛋，解鎖任務。完成任務可獲限定禮品1份，數量有限，送完即止。 參加方法： 即場成功登記成為 NF Touch新會員或現有NF Touch會員可以100 NF Points換領活動名額１個。 二、復活蛋擺設工作坊 日期 2024年3月23、24、29及30日 時間 下午2時至5時 （約30分鐘內完成） 內容： 參加者可憑創意及想像力，配搭不同的顏色及素材，親手製作獨特的復活蛋擺設。 參加方法： NF Touch會員可以300 NF Points換領或HK$30購買電子入場券1張。工作坊每日名額有限，額滿即止。 三、復活蛋掛飾工作坊 日期： 2024年3月31日、４月1、4、6及7日 時間： 下午2時至5時 [...]

可持續發展

以商業模式解決剩食問題
2023-05-31

Goodtakes與Not only powder的創辦人方苑瀠(中)，致力為「醜食」開路。 香港近年亦有不少團體，利用數碼平台推廣挽救「剩食」的觀念，甚至以商業模式來進行，間接為各方帶來更多ESG體驗。在德國修畢政治系的方苑瀠（Fioni），在2022年創立惜食平台Goodtakes，主打讓餐廳以優惠盲盒形式出售剩餘菜式，減少食物浪費，以及讓弱勢社群以優惠價享用食物，盼能達致餐廳、消費者及環境三贏。 食物即使十分充足，可是饑荒仍然存在，Fioni直言是糧食分配出現問題，但有些國家卻寧願將食物棄掉。當她與餐廳去傾談時，對方其實是知道有不少露宿者，都想將食物捐給他們，但物流是一個需要解決的問題，亦擔心食物未能即時送達受助人，一旦變壞時，誰負上責任？嚴重的，或影響餐廳聲譽，故寧願棄掉。「捐食物也有一定的成本，人力、時間，即使Goodtakes提供平台，讓餐廳以優惠盲盒形式出售剩餘菜式，減少食物浪費，但餐廳亦會想，究竟有多少回報？大集團會覺得，這些收入是微不足道，但卻要一定的成本來安排盲盒，索性棄掉多餘的食材，更慳了成本。」所以，推行環保，是要視乎對方的想法，究竟想對社會貢獻，還是著重回報！亦可以見到，世界是有很多資源，但為何仍有飢餓，是因為企業之間仍然受到盈利這項目所牽引，即使是非牟利機構，也要以營運行先，下一步才是想如何透過資源改善世界各種問題。 不只是上層的機構需要增加環保意識，處於下層的市民也未必知道如何參與，Goodtakes的出現，是想令大眾知道，即使是無意識去，只是想嘗試一下盲盒形式的食物，他們未必是因為環保而去買，而是一種好奇心，想知道是甚麼，或純粹因為價格吸引，這也不重要，因為只要愈多人參與，便可以擴大了下層的認知，可以明白到拯救剩食，也是幫助到地球減碳的動作。 「不少餐廳或多或少有會有即將過期的食物，包括罐頭、生熟食物等，Goodtakes於是聯絡這些商戶，商戶可以在任何時間以盲盒形式，透過Goodtakes的APP促銷食物。以盲盒形式銷售，主要涉及商戶的物流及營運有關，商戶只要將食物以本身的包裝存放，影相後上載至Goodtakes的平台，在覺得方便的時間推出，只需說明是那類型食物，例如中式飯或麵包或海鮮等，然後以優惠價出售，一般都是少數量，顧客網上付款後，可以在指定時間到商戶取餐。」 Fioni解釋，以盲盒形式銷售，是因為想解決餐廳的痛點。餐廳亦會與其他外賣平台合作，但需要人手為每款食物影相，而且是每日都需要做，對於人手緊絀的商戶來說，是十分煩惱。商戶也希望能簡化以上的程序，在短時間或任何時間上載食物圖片，不需詳細介紹。於是Goodtakes以盲盒形式，商戶只需大概說明食物便可，例如麵包店的食物，可以列明是三款甜包，整個過程變得輕易，也不需要額外人手及物流，如果每天都是同款食物，更不用再影相及說明內容。「對顧客來說，這是一種有趣的過程，Goodtakes的目標客群是年輕人，他們有的環保意識都會較強，而且接受度高。」 西式食物較易處理，所以目前的合作商戶，都以西式為主，開始時，有賣古早味蛋糕的年輕品牌食店認為以這種形式出售剩餐既有意義，又能賺取利潤，於是合作；亦會與非牟利餐廳合作。Goodtakes除了有盲盒食物，亦會以另一形提供盲盒。「有商戶不想在平台上出現，但亦想參與拯救食物的舉動，於是當有企業舉行活動，及支持拯救食物，Goodtakes便會以中間人角色，聯絡餐廳，提供盲盒食物。這些合作，可以說是三贏，尤其對企業來說，增加了ESG元素。」 為「醜食」開路 Fioni另一個項目稱為《 Not only powder》，是關於醜食，在去年8月成立，11月推出產品，主力回收三類水果：在小型農場種植出來，外型醜陋，但營養價值是沒有改變；在餐廳或小店賣剩的；果汁的果渣，可以作為纖維粉。 《 [...]

企業策略

「2022/23年度院士榮譽資格及 社會關愛獎項頒授典禮」隆重舉行 表揚65位傑出院士及9個獲獎單位 展現社會關愛精神
2023-01-19

由社會企業研究院主辦之「2022/23年度院士榮譽資格及社會關愛獎項頒授典禮」於1月19日假香港會議展覽中心圓滿舉行。社會企業研究院希望通過「院士頒授計劃及社會關愛獎項計劃」甄選各界之領袖，作為行業楷模，推廣社會關愛精神及引領更多企業意識到社會責任的重要。 是次典禮菁英雲集，更邀得運輸及物流局局長林世雄先生GBS, JP、前教育局局長吳克儉先生GBS, JP、世界著名慈善家趙曾學韞教授BBS, JP、香港品牌發展局榮譽主席黃家和先生BBS, JP、黃玉山教授SBS, BBS, JP、林筱魯先生SBS, JP、中原地產亞太區主席兼行政總裁黃偉雄先生MH, JP、香港中國婦女會副會長周梁麗芬榮譽博士、香港浸會大學榮休教授傅浩堅教授BBS, MH, JP﹑劉智鵬教授 BBS, JP擔任主禮嘉賓。 是屆「院士資格評選計劃」甄選出三位榮譽院士，包括諾貝爾化學獎得主 [...]

商事動態

麥格理設5000萬澳元慈善獎項　
2018-10-09

為迎接50周年誌慶，麥格理集團早前宣佈向旗下麥格理集團基金會增撥5000萬澳元（約2.8億港元），設立「麥格理五十周年紀念獎」支援對社區有長遠貢獻的項目。 「麥格理五十周年紀念獎」預計向全球五個非牟利組織在五年內提供資金，每個非牟利組織將獲得1,000萬澳元（約5,600萬港元）。該獎由即日起接受申請，截止日期為今年11月16日（星期五）。入圍及得獎名單將從2019年5月起公佈。 麥格理集團基金會主席及侯任麥格理集團行政總裁Shemara Wikramanayake表示：「回望過去50載，麥格理集團基金會的工作全賴員工對其社區的奉獻。我們期望，不同範疇的非牟利組織能擴闊想像空間，積極思考如何利用此獎項資金，為世界帶來深遠的影響。」 [...]