可持續發展
港鐵推動全綫車站餐飲店舖加入全民「走塑」減少使用即棄餐具 聯同WWF及foodpanda啟動「減塑起行 從『揀』開始 – 香港站可重用餐盒計劃」
2023-12-13
港鐵公司一直致力支持香港邁向可持續未來。為響應全民「走塑」，港鐵公司宣布推出環保減塑運動，發起全綫車站餐飲店加入減塑，包括邀請商戶簽署環保約章、鼓勵外賣餐飲店接受客人自帶餐盒。公司亦會在租約條款中加入綠色條文，推動租戶支持環保。現時港鐵全綫車站近 99%超過280間外賣餐飲商戶已簽署環保約章，承諾不主動派發即棄餐具及避免使用發泡膠。港鐵亦正邀請旗下商場的餐飲商戶簽署環保約章，加入減塑行列，實踐源頭減廢。 為響應港鐵積極實踐環保減塑的理念，港鐵公司今天亦聯同世界自然基金會香港分會（WWF） 及foodpanda香港（foodpanda）啟動「減塑起行 從「揀」開始」合作，利用港鐵網絡便利的優勢，於香港站推出可重用餐盒計劃，設置計劃下全港首部供公眾使用的可重用餐盒自助借用機，讓市民更方便地自助借用可重用餐盒，之後歸還到計劃下的回收設施，以鼓勵大眾減少使用即棄餐具。 WWF與foodpanda於去年10月推出全港首個可重用餐具回收先導計劃，並由環境及自然保育基金資助。今次港鐵公司與WWF及foodpanda的合作為此計劃的延伸，港鐵公司除了資助於香港站設置可重用餐盒自助借用機，及額外提供二千個可重用餐盒外，亦邀請到香港站內十間食肆加入減塑行列（見附件一），接受顧客以借用餐盒外賣美食，令計劃下使用可重用餐盒的合作餐廳擴展至六十間，提供更多環保的餐飲選擇。 即日起，香港站 L1 層的 11A 店舖分別設有自助借用機及回收機，方便市民使用。他們亦可將可重用餐盒交還到港島區的其他九個回收點（見附件二），包括港鐵公司旗下管理的環球大廈及海富中心的自助回收機。此外，港鐵西營盤站亦計劃在明年第一季增設一個回收點，進一步擴展回收網絡。 環境保護署副署長（減廢）陸嘉健表示：「即棄膠餐具無疑帶給我們生活上的便捷，卻為生態環境帶來影響。要成功建立綠色生活習慣，需要社會各界攜手參與。很高興是次活動配合政府一直的『走塑』工作，這個香港站計劃為市民在買外賣時提供了便捷的可重用餐盒『取』和『還』選項，將『走塑、走即棄』融入生活，從生活實踐源頭減廢。」 港鐵公司常務總監 – 香港客運服務楊美珍說：「港鐵提供低碳公共運輸服務，一直身體力行支持邁向綠色未來。今次推出MTR Shops環保減塑運動，很高興得到全綫大部分車站餐飲店支持。我們亦很高興聯同WWF及foodpanda推出香港站可重用餐盒計劃，集合三方所長，鼓勵公眾及食肆改變即棄文化。港鐵會繼續在不同業務範疇及日常營運中，以更多創新的意念推動環保，積極與各界共同建設可持續的未來。」 隨著去年推出的「可重用餐具計劃」踏入第二階段，以及與港鐵展開香港站合作計劃，foodpanda亦致力拓展合作餐廳夥伴選擇。foodpanda亦繼續透過與gategroup Solutions Hong Kong Limited及香港善導會社會企業明朗服務有限公司合作，處理計劃下的可重用餐盒的清潔及物流工作，以確保回收的餐盒經清潔及高溫消毒後繼續供市民使用，達至一個餐盒循環系統。此外，WWF將善用港鐵香港站11A店舖空間作環保教育，向公眾推廣減塑與環保訊息，並會聯同foodpanda舉辦專題講座，協助港鐵網絡內的食肆在營運上減少使用即棄餐具。 WWF保育總監陳輩樂博士指出：「為推動社會減低垃圾製造及堆填區的負荷，今年十月，政府正式通過管制即棄膠餐具法案，並將於2024年四月底正式執行法案第一階段。然而，要減低塑膠廢物對環境的影響，社會必需以邁向循環經濟的體系為目標。有了成熟的可重用體系來取替即棄非塑膠製品，才可達至減廢的目標。由環境及自然保育基金資助的先導計劃展示了可重用餐具借用的可行性。計劃的第二階段將嘗試更多可重用餐具借用的營運模式。我們很高興與foodpanda及港鐵公司合作，大大提升了重用餐具借用的延展性，讓市民有更多機會實踐環保。WWF期待是次合作能帶領更多企業推動綠色措施，推進社會的可持續發展。」 foodpanda香港行政總裁賴偉昕表示：「在先導計劃推出後，團隊持續監察計劃的進程、收集餐廳夥伴、顧客及各方持分者的意見；為更方便用戶，我們於今年年中把餐盒歸還過程延伸至送遞團隊，送遞員可按其意願代替用戶歸還已清洗的可重用餐盒，賺取額外收入之餘，亦有助提高歸還率。與此同時，我們亦為原有餐盒的設計作出微調並預計於明年第一季推出，節省可重用餐盒在合作餐廳內的儲存空間。現在進入計劃的第二階段，我們十分高興能繼續和WWF合作，並與港鐵公司攜手把計劃延伸，鼓勵更多市民實踐『走塑』。團隊並將秉承 foodpanda的環保使命，繼續努力為社會提供更多方便的綠色餐飲選擇。」 港鐵公司表示，是次合作將會持續至二零二四年七月，合作夥伴會審視成效，再探討進一步合作的空間。 ============= 延伸閱讀：大圍站上蓋圍方商場試業 港鐵：租出率97% ============= 深入閱讀政經生活文化，更多內容盡在： Website：www.capital-hk.com Facebook：www.facebook.com/CapitalPlatformHK Instagram：www.instagram.com/capitalplatform.hk/ LinkedIn：www.linkedin.com/company/capitalhk/ [...]
