可持續發展

麥當勞太和開設全港首間 LEED零碳認證餐廳 實踐可持續發展

香港麥當勞繼去年減塑,全線餐廳轉用木餐具,每年減少一億件塑膠後,近日翻新太和餐廳,成為全港首間獲美國綠色建築委員會 LEED 零碳認證餐廳,預計其環保設計將為餐廳減少848.22公噸二氧化碳當量,相當於種植約36,879棵五米高樹木,節省98.7萬千瓦特小時用電,實踐「減碳、減排、減塑」,將可持續發展理念注入企業策略及營運當中,全力推動綠色餐飲體驗。   (左起):中電總裁羅嘉進、領展行政總裁王國龍、香港麥當勞主席張懿宸主持啟動儀式。 與各界夥伴合作  注入逾20項綠色元素 香港麥當勞為太和餐廳由內至外,注入超過20項綠色元素,並將多項節能減廢技術應用於設計及營運之中,當中包括不少首度引進餐廳的項目,例如在營運方面,與領展簽訂綠色租約,包括承諾共享可持續發展相關數據、訂下環保低碳裝修及營運指引,以至其他綠色運營措施。 麥當勞夥拍初創環保社企香港木庫,以本地回收木材建成外牆,賦予樹木第二生命。   在循環再用方面,與環保初創社企香港木庫合作,外牆選用了因颱風吹襲而倒塌、或因老化而需砍伐的大埔區原生木材建成外牆,賦予樹木第二生命;而室內裝修及枱櫈均採用了循環再用物料。 麥當勞與中華電力合作於餐廳頂層安裝太陽能發電系統,善用可再生能源。 在節能方面,亦與中電合作於餐廳頂層安裝太陽能發電系統,善用可再生能源。亦大量應用智能裝置,時刻監察能源使用情況,鼓勵員工和大眾實踐綠色生活,齊齊減少碳排放。此香港首間LEED零碳認證餐廳預計可每年減少848.22公噸二氧化碳當量(相當於種植約36,879棵五米高樹木)及節省98.7萬千瓦特小時用電。 香港麥當勞行政總裁黎韋詩宣佈麥當勞太和餐廳成為全港首間獲美國綠色建築委員會 LEED 零碳認證餐廳 麥當勞行政總裁黎韋詩表示,太和麥當勞與領展簽訂綠色租約,包括承諾共享可持續發展相關數據、訂下環保低碳装修及營運指引,以至其他綠色運營措施。領展行政總裁王國龍補充,截至8月9日,集團已與租戶簽訂逾1,800份綠色租約,較3月底時的約1,200份急增。   環保大使郭富城及Baby Shark拍攝全新短片    繼去年「齊齊減塑 麥麥行多步」後,麥當勞再度邀請向來身體力行支持環保的星級爸爸郭富城擔任環保大使,與全球深受歡迎IP Baby Shark攜手合作,拍攝全新一輯充滿教育意義和趣味性的環保宣傳短片,齊齊向下一代推廣綠色生活。 麥當勞官方YouTube頻道觀看環保大使郭富城及Baby Shark合作的全新環保宣傳短片:https://www.youtube.com/@McDonaldsHK/videos ============= 延伸閱讀:太古地產 鍾穎斯.建構一個社區 ============= 深入閱讀政經生活文化,更多內容盡在: Website:www.capital-hk.com Facebook:www.facebook.com/CapitalPlatformHK Instagram:www.instagram.com/capital.ceo.entrepreneur LinkedIn:www.linkedin.com/company/capitalhk/ [...]

企業策略

PANGU by Kenal 助企業進軍元宇宙經濟 加速創科轉型

元宇宙創新概念席捲全球,隨着VR、AR及生成式人工智能等前沿科技漸趨成熟,有研究估計2023年全球元宇宙市場總值達924.6億美元,並預測2030年市值更將超過1.3萬億美元。有港企2年前早著先機,看好元宇宙發展潛力,憑著開發自身技術,為企業、公司及品牌提供一站式服務,促成線上及元宇宙之間的互動,做到虛擬和實體之間的結合,並以不同形式與超過十多個企業和IP合作,當中包括銀行、酒店集團及授權品牌等,成功締造業行業先河。 PANGU創辦人吳耿明 (Kenny)(左)指元宇宙經濟是未來經濟發展動力。 PANGU by Kenal (簡稱PANGU)是2年前成立是元宇宙業務服務公司,前身是做廣告設計,已有一定客戶基礎,隨著創科時代來臨,了解企業客戶進軍web3經濟,對數碼轉型需求殷切,故PANGU 創辦人吳耿明早前布局決心把業務升級,開拓新的市場。 去年NFT市場出現泡沫化,及後元宇宙世代崛起,吳耿明說,隨著區塊鏈、元宇宙等相關技術逐步成熟,目前參與度不高,大眾普遍對這個新的領域存有很多的疑問,畢竟元宇宙仍是一個相當新穎的概念,重點還是在於教育與推廣,除了要創作者有興趣以外,也要讓更多大眾得以認知元宇宙、區塊鏈等相關知識,例如由創作者透過元宇宙與企業合作,企業再結合元宇宙提供服務給消費者。 建立創意元宇宙聯盟 打造生態圈 吳耿明表示,元宇宙現階段已逐步在本港落地,應用於實體的活動推廣,透過企業、創作者、民眾的多向連接,進而形成完整的元宇宙生態圈。為促進生態圈發展,他透露,PANGU結合各界成立Creative Metaverse Allies(創意元宇宙聯盟),希望為有意加入元宇宙的創作者多了解整個生態系統,透過開發不同的項目,讓創作者參與其中,化學習為行動,一起在元宇宙中發展,並使創作者的作品及創意能被保障。 PANGU經過2年的發展,至今本港及海外團隊擴展至30多人,公司已成為本港及台灣地區The [...]