企業策略
香港航空夥三藩市星級名廚 打造空中私廚體驗
2018-03-22
香港航空於首航三藩市前夕,宣佈與美國三藩市星級大廚Chris Cosentino合作,攜手打造全新空中餐飲體驗。主廚Cosentino以創辦特色餐廳Cockscomb著名,為經典的三藩市菜式加入了獨具個人風格的創新元素。 香港航空表示,將於開通在即的三藩市航線上呈現主廚Cosentino的烹飪天賦,將一系列創意佳餚融入商務艙菜單中,締造如Cosentino所形容「味道深層、口感豐富」的餐膳體驗。主廚Cosentino設計了12道新款菜式的餐單,包括了一系列頭盤、主菜和甜品;這些時令菜餚將定期調整。資料顯示,香港航空將於3月25日正式開通每星期四班來回香港至三藩市直航服務,而屆時該瑰麗海灣城市將成為香港航空於北美的第三個航點,緊隨2017年開通的溫哥華和洛杉磯航線。 [...]