商事動態

全港首間開放式蒸餾廠Two Moons 推頂級香港乾氈酒

由兩位對手工釀氈酒充滿熱誠的八十後年輕創辦人經過兩年時間的努力,於2019年在香港成立了Two Moons Distillery,此乃全港首間開放式蒸餾廠,透過蒐集來自世界各地的天然草本植物,創造出獨一無二、全100%香港製造的頂級乾氈酒。品牌創辦人在蒸餾廠內研製出優質的手工氈酒,以不同蒸餾技術及植物原料拼貼出氈酒的多元變化;此外,熱愛顫酒的人士亦可聚首一堂,互相分享及交流,滿足知識與味覺上的體驗和追求。 在香港蒸餾的頂級乾氈酒  在本地生產的頂級乾氈酒 – Two Moons Signature Dry Gin可以直接飲用,毋需加湯力(Tonic Water)。團隊採用了來自世界各地盛產的不同優質植物品種,例如意大利的杜松子、馬達加斯加的雲呢拿豆、巴西的零陵香豆及中國的乾柑橘皮等,令氈酒味道更複雜,更有層次。     手工打造的銅壺式蒸餾器Luna背後堅持品質的故事 該蒸餾廠引入以匠心工藝量身訂製的德國銅壺式蒸餾器 – 並將其命名為Luna 。Luna這個名字靈感源自其蒸餾器上極像滿月的球體部份,她是蒸餾廠的心臟及靈魂。蒸餾器用純紅銅以手工打造而成,紅銅能將蒸餾過程產生的雜質與異味去除,令Two Moons的乾氈酒更能保留獨特的風味。為表對手工氈酒的尊崇及敬意,他們運用傳統的一次蒸餾法,每日限量生產100瓶。 可持續發展的營運概念 品牌亦重視社區發展和生態環境,將可持續發展的概念體現在整個蒸餾酒的營運模式,在生產過程中減少對環境的影響。團隊將每次蒸餾過程剩餘的材料都會放入廚餘機,將其分解成有機肥料。除了為蒸餾廠內的植物施肥,同時亦把有機肥料捐贈予該區的天台農莊,從而達致可持續發展的目標。 [...]

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李慧芬:業績回暖,比亞迪電子(0285)有望繼續上升

由於比亞迪電子(0285)今年首九個月的業績錄得純利倒退43%至10.27億元人民幣(下同),營業額384億,按年增加30.2%;毛利26.12億元,下跌19.1%。令股價一度下跌至9元水平附近。 但其後業績回暖,集團第三季收入達151億元,按季及按年分別升17%及51%,收入增長令毛利率由第二季5.5%改善至第三季7%。其生產自從華為8月份被禁以來,逐漸恢復到正常水平。同時,公司管理層預期今年收入介乎500億至600億元,按年升22%至46%,意味第四季收入將介乎116億至216億元。比亞迪電子管理層認為公司已進入新增長階段,且目標明年收入達1,000億,2024年更升至2,000億元水平。 內地《每日經濟新聞》報道,今年7月,偉創力中斷與華為合作,前者長沙工廠停產,而華為的另外兩個代工廠富士康和比亞迪電子迅速接棒。 比亞迪電子相關負責人指,公司與華為開展手機代工合作,是出於雙方在戰略和技術的共同需要。雙方的合作從多年前已經開始,目前兩者在多領域的深度合作均按計劃推進,合作不僅限於手機業務,並認為兩者的合作屬於互補,比亞迪側重於新能源汽車、軌道交通領域,華為在AI、5G、雲計算等領域擁有一定的話語權,雙方會推動出行領域的智能化轉型升級。 在更換5G智能手機、華為供應鏈遷移以及物聯網發展等方面,均可帶動公司業務增長,比亞迪電子手機外殼業務具潛在上升,投資者可於15元左右買入,目標21元。 [...]