看到“Pinot Duck”這個店名，顧名思義，就是以皮諾葡萄酒搭配烤鴨菜式。兩者看似風馬牛不相及，前者是明朝宮廷名菜，後者乃源自西方的佳釀，但卻出奇地匹配。以Pinot Noir釀製的葡萄酒酸度鮮明，果香突出，與肉質豐腴的烤鴨可謂完美絕配，...
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14 June 2018
香港時尚火鍋熱點「酒鍋」自早前推出火鍋直送服務，大受歡迎。其首創的「酒鍋野餐籃」包裝既別緻又環保，將香港人最愛的火鍋體驗以方便及型格的方式呈現。為迎接2018 FIFA世界盃，「酒鍋」更特地於即日起至7月31日期間推出世界盃期間限定火鍋直送服務優惠，...
11 June 2018
早前Rene Caovilla首次在香港舉行了一連兩日的「威尼斯藝粹之旅世界巡迴展覽 ─ 香港站」，邀請了意大利工藝師Stefania將傳統最引以為傲的高級訂製工藝毫無保留地呈現眼前。由裁剪紙樣、皮革配搭、拼貼水晶以至一針一線的縫製，工藝師熟練的製鞋技藝，...
07 June 2018
位於中環德輔道中、以傳統武館為設計概念的「龍麵館」，將於今個夏日推出限定懷舊菜單，以一系列經典老廣州菜式，向一代功夫巨星李小龍先生致敬。限定菜單至8月31日期間供應，讓賓客可於夏日及父親節期間品嚐到多款傳統佳餚，一嚐幾近失傳的老廣州菜式。
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01 June 2018
葡萄酒及烈酒商貿展Vinexpo Hong Kong於5月29日至31日圓滿舉行，進一步確立在區內的領先地位和卓著聲望。這場盛事僅限業內人士參與，憑著強大的參展陣容及豐富精彩的活動享譽國際。一如所料，今年20周年展會盛況遠超預期，雲集眾多舉世知名品牌，...
25 May 2018
Pirata集團旗下新派中菜餐廳及烤肉店「鄭氏烤肉」Madame Ching已於今日隆重開幕，破天荒首度帶來全新中菜體驗，以大膽的烹調手法炮製新派中菜，加上一系列創新破格的雞尾酒，打造全天候的聚餐熱點。餐廳重新演繹經典中菜味道，並向廣東傳統燒肉菜式致敬，...