「天醫無縫」中醫藥教育再創新里程!歷經一年精心規劃,位於元朗水盞田村的「本草農莊」將於11月正式開放,肩負起推動香港中草藥教育的使命。這片佔地五千平方呎的農莊坐落於老友記慈善農莊範圍內,以種植香港常見中草藥植物為特色,預計將匯集超過百種中草藥品種,為學校和團體提供獨特的中醫藥學習體驗。
農莊以「From Farm to Health」為理念,透過沉浸式體驗推動中醫藥文化教育。活動內容豐富多元,從教育中心的導賞教學開始,認識中草藥與日常生活的密切關係;隨後進行農莊導賞和時令野生中草藥辨認比賽;最後讓參加者親手採摘艾草、薄荷、萬壽菊等常用草藥,帶回家中烹茶煮水,體驗中醫藥養生之道。每位參加者還可獲得花盆,將中草藥苗移植回家或學校延續學習。
「本草農莊」已於9月7日在深水埗美荷樓舉行的「農莊養生教育促進會」就職儀式上率先亮相,展出三十多種中草植物,吸引數百位嘉賓參觀。愛秩序灣官立小學校長崔家祥校長更帶同熱愛種植的學生前往參觀,期待成為首批到農莊體驗的團體。
9月7日「本草農莊」聯同「農莊養生教育促進會」於深水埗美荷樓舉行展示活動,愛秩序灣官立小學崔家祥校長帶同熱愛植物的同學前來參觀,支持中醫藥文化的傳播。
農莊的順利建立有賴多方支持,特別感謝賽馬會老圍中藥園的技術顧問及義工團隊,項目主任朱聯智及園境助理阮耀忠為農莊的設計與植物種植付出心血;「本草農莊」召集人趙仕祥醫師為農莊定立教育方向,他表示讓多些香港小朋友認識植物種植與中草力量是作為中醫師的使命:「為小朋友導賞本草植物,教導他們如何在日常生活中使用草本是農莊最想達到的目的。」;策劃人湯俊表示:「希望藉着種植的自然環境與本草植物的藥效,帶給香港人力量與療癒的能力,讓大家透過親近大自然、順時養生,提升精、氣、神。」
「天醫無縫」過去三年積極推廣中醫藥文化,曾舉辦科研百子櫃、二十四節氣拼圖活動、五禽戲競賽等創新活動,深受學校師生歡迎。此次創建「本草農莊」,旨在透過實境體驗,讓參與者從親手種植和認識中草藥開始,深入感受中醫藥文化的博大精深。
目前農莊主要開放給學校及團體預約參觀,歡迎有興趣的學校預約,並可進一步預約到校中草藥課堂,讓中醫藥學習融入日常教育。
本草農莊資料:
地址:元朗水盞田
設施:有蓋教育中心、本草農莊、咖啡渣再造場
「本草農莊」旁的有機咖啡渣工場每日都會將大量7-11便利店的咖啡渣消毒製成乾爽的咖啡渣,是吸濕、辟味、施肥的原材料。參觀農莊時也歡迎大家善用咖啡渣。
洛神花其味甘酸,有清熱解毒、涼血消暑、養顏美容、生津止渴、去脂活血等功效。
農莊的草棚下按四時種下不同的中草藥,方便大家不同時間前來都能看到時令的中草本植物。
朱聯智是「本草農莊」的技術顧問,他以餘閒時間來服務農莊的花草,希望更多人認識到香港的神奇中草藥。
「本草農莊」由一群熱心中草藥教育的人士組成,包括種植義工長阮耀忠、農田莊主孫志雄、中草本種植技術顧問朱聯智、「本草農莊」召集人趙仕祥醫師、活動總策劃人湯俊、「本草農莊」聯絡人張慧欣。