網店產品種類眾多，根據大型數據平台Statista的數據顯示，香港首5位最受歡迎的網購產品種類分別是：日用品及衣服鞋履（82.9%）、食品及飲品（43.4%）、外賣美食（37.9%）、電子票（11.6%），以及時尚裝飾（10.6%）。今篇將與大家分享，電商處理不同的網購的產品時，4個物流準備事項！
準備事項1：制訂SOP，訂單配送流程標準化
電商無論是自己租用倉庫或使用第三方物流（3PL）倉庫，都可製訂一份標準作業程序（SOP, Standard Operations Procedure），確保產品、訂單都能按照既定的標準處理。SOP適用於產品入倉、上架、包裝和快遞派送等各項電商物流操作，從而提高倉庫運作的效率，並提供一致的客戶服務體驗。
一般電商物流訂單操作SOP包括：
- 截單時間：確定接收訂單的截止時間，確保能夠及時處理和安排物流操作。
- 入倉指引：根據產品的特性和分類，制訂入倉的具體指引、收貨檢查項目等
- 各種產品包裝指引：如適當的包裝材料、包裝方式和標記要求等，確保在運輸過程中產品的安全和完整
- 快遞安排指引：制訂快遞派送的具體指引，包括所選的快遞服務商、填寫運單的特別注意事項等
準備事項2：留意倉庫溫度、濕度、整潔度
網購產品非常多元化，特定的產品種類如密封式食品和飲品、美容及護膚品、保健品等，都可能需要特定的儲存規格，需留意倉庫的溫度、濕度和整潔度，確保產品儲存於最佳環境。以下為部分產品的存放規格（溫度和濕度）參考：
- 密封式食品：恆溫恆濕（溫度：22°C – 24°C 、濕度：40% – 65%）
- 日本清酒：較佳儲存溫度：0°C – 4°C，濕度：50% – 70%。如儲放溫區不適合的話，有機會令乳酸菌持續在瓶內增生，酒體會變得渾濁，清酒亦會帶有酸味。
- 化妝品及護膚品：恆溫恆濕（溫度：22°C – 24°C 、濕度：40% – 65%），並放於室內陰涼處，避免高溫（25°C以上），因為高溫容易令化妝品、護膚品出現水油分離或膏體乾旱的狀態。
準備事項3：FEFO/FIFO準則，避免產品過期
食品和飲品、保健品、美容及護膚品、清潔用品等產品，通常都有食用/使用期限。在處理這些產品時，可考慮採用先過期先出（FEFO, First-Expire-First-Out）的庫存管理和出貨原則，在出貨時將優先選擇最早到期的產品，以確保產品在客戶手中的使用期限充足，並確保產品的新鮮度和品質，並減少過期產品的風險。
另一常用的庫存管理和出貨標準是先入先出（FIFO, First-In-First-Out），先進入倉庫的產品會先被出貨，而較新進入倉庫的產品則會保留在倉庫中等待出貨。FIFO能確保庫存物品的時間分配均勻，減少商品過期、損壞或價值貶值的風險，適用於許多網購產品，即使是無使用期限或保質期的產品也適用，如時裝衣服、生活百貨、家居用品等。
要運用FEFO/FIFO原則，可運用「產品條碼掃描器」，記錄產品資料和到期日至系統，確保系能實時追蹤和管理狀態。在選擇出貨產品時，也能輕鬆地識別和選擇最早到期的庫存。
注意事項4：貼上運單及適當標籤
完成訂單包裝後，還差一步便可以出貨，就是打印和貼上運單（Waybill），最後檢查運單上的資料是否齊全和正確無誤。運單包含派送的重要信息，有助於最後一哩路派送（Last Mile Delivery）的準確性和可追蹤性。一般寄本地的運單上通常包含以下資料：
- 寄件人資訊：包括寄件人的姓名、地址、聯絡電話
- 收件人資訊：包括收件人的姓名、地址、聯絡電話
- 日期和時間：運單發出的日期和時間
- 快遞公司資訊：包括公司名稱、聯絡方式、快遞單號
如果是寄國際的運單或報關單，可能也會包含以下資料：
- 商品資訊：如商品名稱、數量、價值、重量、類別等
- 運輸方式：指定的運輸方式，例如快遞、國際空運
- 付款方式：指示付款方式，例如貨到付款、線上支付
除運單外，如有需要也可在包裝盒上貼上「小心輕放」、「易碎」等標籤，讓快遞員掌握這些重要的搬運指示，保護產品在運輸過程中不受損壞。
文：e+Solutions 副總經理 葉翠玲（Sandra）
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