香港有機資源中心主辦的年度旗艦活動「全城有機日2026」於(8日)在中環遮打道行人專用區舉行，該活動自2008年首屆舉行以來，今年已邁入第19屆。活動以「區區有機，餐餐放心」為主題，旨在推動本地有機農業發展，讓有機產品走進香港18區，連結生產者與消費者，共建健康、可持續的社區飲食生態。

香港有機資源中心總監黃煥忠教授指出，今年活動設有近百個攤位，「我們首屆在遮打花園舉行時，當年只有約30個攤位﹐可見發展至今，規模已大幅增長」，攤位共分為三大區域：

● 有機漁農展銷區：主要由本地有機農場及漁場主導，展示新鮮有機蔬菜、魚類等產品，讓農民直接與市民交流。 ● 有機零售及國際展銷區：今年本地有機零售商達21個，另有15個內地零售商參與，希望透過活動推廣產品，加強香港與內地的有機交流與合作。 ● 主舞台及教育區：聚焦教育推廣，設有校園有機園圃展覽，多間學校參與種植有機作物。區內更有遊戲攤位，讓市民透過互動遊戲學習有機知識、認證標準等。

黃煥忠表示，今年活動天氣涼爽宜人，人流更勝往年，全日共達到4.6萬人次，「香港本地農產品目前僅佔市場約2%，希望政府未來推動農業發展，將比例提升至8%，讓本地有機產品更廣泛流通至各區，實現『區區有機』的願景。」

現場其中一個備受矚目的攤位來自基督教女青年會（YWCA）的「Y Farm健康長者農場」。該農場位於粉嶺丹竹坑，面積約3萬多平方呎，於2002年成立，至今已有24年歷史，是香港少數由長者主導運作的有機農場。

今年是農場首次獲得有機認證，更在香港有機資源中心主辦的第19屆認證有機農場比賽中，勇奪「認證有機農場新秀獎」冠軍（新秀冠軍），以及有機種植大獎的優異獎，成績亮眼。農場代表施先生接受訪問時表示，以往產品主要售予義工，今年首次參與「全城有機日」，帶來椰菜、蘿蔔、荷蘭豆等多款作物，銷售表現大致符合預期，能夠支付運營成本，甚至有少許微利。他強調，參加活動的主要目的是提升知名度，讓更多人認識農場及機構，吸引參觀者前來體驗農耕及導賞活動，他對是日銷售成績感到滿意。