

作為最高峰曾創下每小時服務超過 1,000 位顧客的全球第二繁忙麥當勞餐 廳,金鐘海富中心旗艦店早前已完成翻新,換上全新面貌成為品牌 50 週年的旗艦店,將繼續擔當市場領導 地位,創下三項驕人紀錄:全港首間麥當勞採用「Ray+」設計的全新概念店、推出獨家「Around the World 系列」期間限定餐單,以及成為全港首間增設智能保溫櫃的麥當勞餐廳,由餐廳設計、顧客體驗到 美食均完美升級,全方位打造「金鐘麥當勞 2.0」。
以客為先 全新「金鐘麥當勞 2.0」全方位提升顧客體驗
為慶祝香港麥當勞 50 週年,金鐘海富中心旗艦店早前已完成翻新,以別具格調的裝潢和體貼服務為上班族、 家庭和年青一代提供極致Fast Casual餐飲體驗。由全球領先室內設計公司Landini Associates匠心設計, 成為全港首間麥當勞採用「Ray+」設計,並以「Mood-Engine」為設計概念的全新概念店,巧妙融合創 意、高科技、設計及功能性等要素,銳意打破大眾對快餐店環境的固有印象,將用餐環境升格至現代慢活、 破格時尚的氛圍,突顯香港麥當勞歷久常新,多年來靈活多變以滿足顧客需求。

香港麥當勞行政總裁黎韋詩
全新升級的餐廳較以往增加 30%的用餐空間,比以往更寬敞;以數碼科技作主導,成為全港首間增設智能 保溫櫃的麥當勞餐廳,供第三方外送平台使用,確保美食保持最佳溫度。餐廳更增設全新 22 公尺長的弧形 互動 LED 屏幕,透過多變的燈光和色彩運用帶來舒適、現代化的用餐氛圍,更不時播放經典麥當勞樂園人物 動畫片,成為連繫顧客和品牌的「Mood-Engine」。此外,餐廳亦為堂食顧客提供貼心的送餐服務,期望 為顧客帶來更優質的餐飲體驗。
香港麥當勞行政總裁黎韋詩表示:「香港麥當勞早於 2015 年已將金鐘海富麥當勞打造成全球首間概念 店,透過數碼科技帶來新世代餐飲體驗,深受本地顧客及旅客歡迎。為慶祝香港麥當勞 50 週年,我們繼續 秉持『創新求變』品牌理念,於 10 年後再創高峰,將金鐘海富麥當勞重新設計,進一步升級為 50 週年旗艦 店,致力呈現超乎想像的全新麥當勞面貌,更特意從世界各地麥當勞搜羅特色環球美食,呈獻『Around the World 系列』餐單,令餐飲體驗精益求精。我們更舉辦首個員工專屬開幕派對,與逾百名前線員工及其 家人慶祝旗艦店開幕,並邀請他們一起率先品嚐即將推出的『Around the World 系列』美食,共同見證 『金鐘麥當勞 2.0』的專屬服務概念面世。」

邀請員工及其家人參加員工專屬開幕派對 率先試食「Around the World 系列」美食 香港麥當勞日前舉辦金鐘海富旗艦店的員工專屬開幕派對,邀請逾百名前線員工其家人聚首一堂慶祝金鐘海 富中心旗艦店以全新面貌啟航,為顧客帶來更多「feel-good moments」。管理團隊更於派對上與一眾前 線員工分享金鐘海富中心旗艦店的設計理念,並安排逾百名前線員工其家人率先試食旗艦店即將推出的獨有 『Around the World 系列』美食,分享 Happy Moments,一同見證全港首間「金鐘麥當勞 2.0」的專屬 服務概念面世。
創新求變 金鐘海富麥當勞呈獻搜羅自世界各地麥當勞的人氣美食
除了翻新裝潢,金鐘海富中心旗艦店貫徹「創新求變」的品牌理念,一眾前線員工會由 5 月 23 日起換上金 鐘海富旗艦店專屬的新制服,並於 50 週年這個大日子推出「金鐘麥當勞 2.0」獨有的全新美食,向一眾顧 客送上「世界級」驚喜!5 月 23 日起,金鐘海富麥當勞搜羅世界各地麥當勞的漢堡、甜品和飲品,包括美 國、加拿大、紐西蘭、澳洲、韓國、法國以及香港,獨家呈獻「只此一間」的「Around the World系列」 期間限定餐單,,讓顧客可以在香港即可嚐盡「世界級」、份量十足的環球美食盛宴!
全新系列包括四款漢堡飽,滿足不同漢堡迷的需求!肉食愛好者必選來自美國麥當勞的 BLT Angus Burger ( BLT 安格斯),鬆軟芝麻圓麵包夾著軟嫩多汁的安格斯牛肉,加上經典 BLT 三大食材--香脆的蘋果木 燻脆煙肉、清爽的羅馬生菜及蕃茄片,搭配特製煙燻醬和車打芝士,呈獻香濃、多汁和爽脆等多層次滋味! 喜愛吃炸雞漢堡的顧客可選擇源自加拿大麥當勞的 BLT Crispy Chicken Burger( BLT 脆雞堡),微辣且 帶有豐富香料風味的脆爆雞腿塊搭配 BLT 食材和經典麥香雞醬,更能突顯食材風味,味道特別豐富!來自 澳洲麥當勞的 Triple Cheeseburger(三層芝士漢堡)最適合大胃王,加入洋蔥粒香煎的三層 100%純牛 肉搭配三層香軟芝士,加上芥末、蕃茄醬和酸瓜,經典口味完美升級!是次亦有全新 Go Green 選擇,來 自紐西蘭麥當勞的 Salad Burger(田園沙律飽)完美呈現新鮮食材的滋味,包括爽脆生菜絲、開胃蕃茄和 爽脆洋蔥條,清新味道搭配麥香雞醬、酸瓜和車打芝士,呈獻打破想像的綠色滋味!
除了漢堡,來自世界各地的超人氣甜品亦同步登陸金鐘海富麥當勞,包括:來自韓國麥當勞的 Bite Sized Choco Churros(朱古力肉桂迷你脆條),Churros 一直深受韓國人喜愛,外層炸得金黃鬆脆,內裡是幼 滑香濃的牛奶朱古力醬;並附上獨立包裝的上肉桂糖糖粉,讓大家按需要灑上,感受經典 Churros 香氣, 呈現經典 Churros 香氣;來自法國麥當勞的 McPops 是迷你冬甩,入口煙韌鬆軟,一盒兩個的迷你冬甩分 別充滿香莓和朱古力內餡,甜蜜口感是搭配咖啡的最佳選擇。
曾榮獲「咖啡界奧斯卡」金獎的 McCafé 咖啡是次亦同步推出金鐘海富中心限定「McCafé Espresso 系 列」,成為 Around the World 系列的香港代表。全系列共有三款 Espresso,首選香氣獨特的 Espresso Orange(香橙特濃咖啡),將香濃咖啡與清新香甜的橙汁混合,帶有咖啡餘韻之餘亦能把品嚐到淡淡果 香,為早晨帶來香甜滋味。其餘兩款包括 Espresso Lemonade(特濃咖啡檸檬梳打)和 Espresso Tonic (特濃咖啡湯力水),前者將 Espresso 與酸甜開胃的檸檬梳打完美融合,添配新鮮檸檬片,帶來至 Fresh 的醒神滋味;後者以湯力水配搭咖啡,讓咖啡保持烘焙香氣同時,亦能透過輕盈氣泡增添清爽味道,帶來 更豐富的層次感。



