本港農業有重大新突破！由Stemtech 研發的納米農耕系統正式落戶香港農田，為本港農耕系統帶來新助力。Stemtech的CEO 何寳琪及CTO曹文杉博士均為香港科技大學畢業生，多年來將多項科技成果成功落地，致力通過綠色科技研發，令人類未來生活更美好富足。

Stemtech三年前開始在新疆種植高蛋白牧草，現已擁1000畝農田，年產牧草10000 噸，每年能帶來接近一千萬收入。公司CEO 何寳琪表示納米農耕系統是透過全物理性質操作，能在大範圍內提高水溶氧、增加土壤孔隙和農作物根系的營養輸送，從而使農作物的種植週期縮短，並提升產量及質量。「通過我們的納米農耕系統所種植的牧草比使用傳統的種植方法，能增加數倍產能，因此投資回報也遠較普通種植為高。」

助本地農業增加收入省水省農藥

納米農耕系統的發明者曹文彬博士向一行十多人來自「京港澳國際科技創新中心」訪港團展示其科研成果，並與本港農戶交流此新系統對種植的助力。本港綠色鄕郊保育機構「動森生態管理發展公司」負責人張名樂對納米農耕系統的應用甚表欣賞：「 這設備安裝簡易，泥土明顯比使用普通水更鬆軟，農作物生長速度更快，南瓜和菜苗使用納米系統灌溉後相對較快生長， 種植週期縮短，產能可增加兩至三成，蟲害亦明顯減少。我們計劃下月在這個示範基地向百多個合作農戶展示種植成果。我有信心這項本地發明將成為香港農業復興的一個重要元素。」京港澳國際科技創新中心總經理張雪飛也表示這項新發明能提高種植產量，增加糧食儲備，同時能減少種植的用水量，有助緩解地球水資源被耗盡的危機，實屬難得。我國現存15億畝鹽鹼土，期待這項發明能在復修鹽鹼土壤以及荒漠化種植的項目上能作出一個大突破。」

科技與產業發展的計劃

Stemtech 公司CEO 何寶琪表示，現正著手與科技大學的教授們作進一步的技術開發,包括加強納米氣泡的產生效率。增加納米水氣泡的電荷性，能使納米水氣泡持久存活於鹽鹼土壤上，不但能有效把鹽鹼荒地脫鹽改成良田，更能擴大應用範圍，包括能縮短使用草皮的復修時間及供給植物根部更多營養與養份。另外，Stemtech在新疆種植的高蛋白牧草含豐富營養價值， STEMTECH現正與科大教授一同積極開發相關的萃取工藝，旨在研製出優質且高價值的下游產品，以滿足市場對大健康產品的需求。