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環保新科技：由海藻提鍊而成的環保水樽

根據世界經濟論壇(World Economic Forum)最近所進行的一項調查顯示，至2050年，海上的塑膠垃圾(主要是膠樽)數量將超過魚類。這個結果驚人嗎?事實已擺在眼前，翻查數據，單單2014年，全球就生產了3.1億噸塑膠物品，而塑膠物質向來難以分解，科學家說需要過百年才得以分解其物質，日積月累下來，一般只能以堆田方式棄置，又或者被棄於海上。 對於在海上棄置的海量塑膠垃圾，有位仍在冰島就讀產品設計的學生，就想出了一個解決方法，雖然目前只是概念階段，卻充滿了啟發性。該學生名叫Ari Jonsson，他的研究，是從海藻(Algae)中抽取出一種名為Agar(瓊脂)的物質，並磨成粉，當Agar混和水後，就會成固體狀，由此可以倒模成樽，當灌入水後，就形成一個水樽。由於物理性質，當樽內的水被喝光後，這個樽身就會自動分解，於是整個消費過程就不會對環境帶來任何影響。Ari Jonsson笑稱，當水被喝光後，其實樽身亦可以拿來吃，口感像果凍，只是帶點海水的鹹味。 [...]