企業策略
香港文華東方酒店實踐綠色生活
2018-10-31
香港文華東方酒店與提供植物性可堆肥食品包裝服務機構Vegware展開合作，積極履行並擴展其環境責任，為環保作出明智選擇。目前文華餅店已率先採用植物性食品包裝，承諾為邁向綠色未來出一分力。Vegware來自英國，專門為全球客戶提供可再生、低碳及可循環再用容器的可持續發展解決方案。一系列產品由樹木、粟米及甘蔗等天然物料製成，可與廚餘一併分解，從而製成堆肥。 香港文華東方酒店總經理暨地區營運副總裁Pierre Barthes表示：「除了包裝用途之外，Vegware更能解決現今過度使用塑膠的難題。有見及此，我們希望將其應用延伸至酒店其他範圍，包括大型宴會的外賣包裝。我們的目標是提高酒店業可持續發展的指標，加強關注碳減排的意識。」為鼓勵大家一起支持環保，凡購買文華餅店的保溫瓶，將免費獲贈首杯咖啡或茶，隨後攜帶保溫瓶購買的每杯飲品更可享有10%折扣優惠；凡帶備文華餅店的蛋糕盒作循環再用，購買蛋糕及糕點亦可享有10%折扣優惠。 [...]
