美酒佳餚

露天酒吧 Terrible Baby 推出限定雞尾酒向地球致敬

佐敦 Eaton HK 的人氣露天酒吧 Terrible Baby 為響應世界地球月，特別推出兩款用上本地農產品調製的限定雞尾酒，籍此向地球致敬。兩款世界地球月限定雞尾酒以Eaton HK 於 Tomorrow Maybe 的「Humble Roots活動系列」為靈感，專程用上來自元朗農場的薑黃及紅菜頭為材料，喚起大眾對本地農業的關注。兩款雞尾酒分別是：Gaia及Humble Beet-Roots。 Gaia 雞尾酒用上薑黃為原材料，注入混合三種橙及香料製成的Seedlip Grove 42無酒精氈酒，再加上大量的熱情果、香橙和柑橘，増添清新芳香，並以薑黃糖漿作點綴。 另一杯以紅菜頭為主調的 Humble Beet-Roots 雞尾酒 — 以Glenmorangie X 為基底，混合帶點草本香氣的Seedlip Garden 108，注入紅菜頭、柑橘和methyl；Humble Beet-Roots 致力於通過使用本地採購的紅菜頭，探索人們、大地與食物之間的聯繫。 [...]