美酒佳餚

Ruinart酒莊首個NFT在Blockbar.com上架

Ruinart酒莊日前宣布,將在全球首個高級洋酒NFT市場BlockBar.com上架首個有資產支持的NFT。為弘揚酒莊和品牌的藝術精神,Ruinart特意呈獻由Jeppe Hein設計的Ruinart限量版粉紅香檳(編號為8/25)NFT,當中囊括刻有「Ruinart首個NFT」標誌的Ruinart大瓶裝粉紅香檳、禮盒箱和圍繞氣泡創作的藝術作品,機會千載難逢。這款在BlockBar.com獨家上架的產品還包括兩個參觀位於法國蘭斯的Ruinart酒莊的名額,屆時將會為來賓帶來獨特的沈浸式體驗。 Ruinart酒莊於今年邀請了丹麥當代藝術家Jeppe Hein合作,全面授權他以自己的藝術作品演繹Ruinart酒莊的歷史和釀酒技術。作為藝術計畫的一部分,Jeppe Hein為Ruinart大瓶裝粉紅香檳設計包裝,將裝瓶的禮盒變成一件能探索香檳多種面貌的藝術作品。木箱以直接取自Ruinart位於蘭斯的粉筆採石場的粉筆塗白。一個玫瑰金鏡面標籤代替了過往印在瓶身正面的Ruinart標誌,讓人聯想起Ruinart酒莊今年展出的氣泡藝術裝置。取出酒瓶後,木箱化身為玫瑰金鏡面雕塑的底座,與香檳的色澤和閃爍的氣泡互相輝映。 除了涵蓋由Jeppe Hein設計的限量版香檳外,NFT更附有到訪Ruinart酒莊的行程。BlockBar.com獨家提供的參觀行程讓買家能夠沈醉在Ruinart酒莊中,走訪聯合國教科文組織認證的世界遺產——白堊採石場改建而成的酒窖(稱為Crayères),探索這個跨越多個世紀的遺產,然後再品嚐由Ruinart常駐廚師精心炮製的四道佳餚,菜單將根據時令食材而定,食材均由工匠精心挑選。這場盛宴上的每款菜式均會搭配一款香檳,讓買家和隨行的客人能夠再次被標誌性的Ruinart Blanc de Blancs、Ruinart Rosé cuvées,以及著名的Dom Ruinart cuvées所震撼。 [...]

大中華時事

Ruinart Lounge於 2019 年巴塞爾藝術展香港展會首度展出 VIK MUNIZ 的《SHARED ROOTS》

Ruinart創立於 1729年,是世上首家香檳釀製所,多年來積極籌劃多個藝術項目,支持藝術發展。適逢本年度巴塞爾藝術展香港展會,Ruinart  將在設於會上的Ruinart   Lounge發表與藝術家 Vik Muniz  的合作項目。2019   年標誌著Ruinart  第八年榮任巴塞爾藝術展的全球香檳伙伴。   Ruinart 與藝術   1729 年 9 月 1 日於香檳重鎮蘭斯市,Nicolas Ruinart 草擬好 Ruinart酒莊的成立章程, 成立世上第一家 香檳釀製所。 此章程在三個世紀後的今天依然薪火相傳。當時法國正經歷啟蒙時期,而酒莊正於此時期成   立。啟蒙運動令法國的哲學、文化及生活藝術得以推廣,自此之後,法國文化亦推陳出新,繼續發揚,同時帶動了Ruinart酒莊的發展。   自酒莊成立至今,品牌的釀酒大師努力不懈地改良技術,將香檳的優良品質傳承下去。隨時代推進, 酒莊將釀製重點放在精選稀有及珍貴的葡萄:霞多麗(Chardonnay)。霞多麗葡萄成為了Ruinart香檳的標誌。優雅、純潔、超凡的技藝皆是品牌的重要特徵。秉承品牌的源遠歷史及對品質的大膽追求,令 Ruinart酒莊成功發展為永不過時的現代化酒莊。   品牌對藝術的追求並不是新鮮事。透過支持多個國際大型的藝博會,和每年度的藝術家委約項目,Ruinart  藉著藝術家們的創意,展現了品牌的獨有願景。對 Ruinart而言,藝術表達是一個分享其傳統、歷史、技藝及香檳優秀品質的手法。在 1896    年,酒莊寫下香檳界中的第一次,委約了捷克藝術家 Alphonse    Mucha    為品牌繪製一系列特別及膾炙人口的廣告海報。Mucha其後成為新藝術運動中的重要人物,至今依然舉世認同。   [...]