商事動態

利園區希慎廣場全新地下潮流生活空間 建構 #URBANHOOD 理念社區
2023-12-08

希慎廣場升級改造地下兩層 B1/F 及 B2/F 作全新潮流生活空間，建構 #URBANHOOD 理念社區，即將於12月14日正式開幕。佔地兩層，由港鐵F2出口直達的全新地下潮流生活空間，接連軒尼詩道，融合多間時尚咖啡店和生活娛樂零售百貨，接近40個品牌及商舖，提供一個一站式的美食與生活體驗，是繼藝文生活空間 #UrbanSky 及半室內滑板場 #UrbanPark 之後，於利園區拼構出於銅鑼灣市中心的潮流文化集中地，加上希慎廣場內120個本地及國際品牌和餐廳，「連接層層新體驗」，凝聚新世代，打造城中相聚熱點。 #URBANHOOD 的理念旨在建構融和都市與休閒的品味生活模式，一個集以時尚、餐飲與體驗的空間，凝聚新世代，連接生活中層層不同的體驗，「Connected To All Experiences」，希慎廣場 Hysan Place 全新地下潮流生活空間等待大家一同探索。 都市休閒設計   成就完美聚會熱點 希慎廣場作為一個屢獲殊榮的建築設計，曾獲得世界建築節、亞洲 MIPIM 等多個國際獎項以及首個香港商場獲得領先能源與環境設計 (LEED) 證書。承接星級建築美學，這個全新地下潮流生活空間成為港鐵至希慎廣場其他樓層的重要連接點，設計概念以多元都市、連接與凝聚作主軸，以柔和色調配上簡約北歐元素，拼湊都市休閒風格，創造輕鬆舒適的 #URBANHOOD 生活氛圍。 多元化空間    迎合新世代生活態度 作為銅鑼灣最受歡迎的飲食、娛樂購物熱點，除了多間首度進駐香港的日、韓、台人氣餐廳及咖啡店即將揭幕外；全新的地下潮流生活空間亦考慮到新世代的生活態度，搜羅眾多切合年輕人觀念及需要的時尚生活品牌。當中包括主打潮流生活的百貨、專賣店，為時尚愛好者提供最新服飾、球鞋、玩具、潮流家品等選擇。讓希慎廣場全新地下潮流生活空間成為一個與家人朋友相聚一堂，紓緩生活及工作壓力的地方。 全新地下潮流生活空間連接希慎廣場其他樓層，提供超過120個本地及國際時尚品牌和餐廳，貫徹「連接層層新體驗」及 #URBANHOOD 的理念，凝聚新世代，城中相聚熱點。 ============= 深入閱讀政經生活文化，更多內容盡在： Website：www.capital-hk.com Facebook：www.facebook.com/CapitalPlatformHK Instagram：www.instagram.com/capitalplatform.hk/ LinkedIn：www.linkedin.com/company/capitalhk/ [...]

可持續發展

李錦記醬料集團 傳承創新並重 延續跨世代醬料品牌傳奇
2023-02-03

在尋常百姓家中廚房內，蠔油、豉油等醬料總是不可或缺。要談香港跨世代的老字號醬料品牌，李錦記可謂當之無愧。李錦記歷經百年發展，至今已成為一個跨國醬料及調味品企業；在傳承品牌的原味道外，集團秉持核心價值「永遠創業精神」，堅持突破創新，推出多元化的醬料產品，以滿足消費者對美味的追求，延續香港品牌的成功傳奇。 撰文 劉智恒 攝影 張展銳 李錦記近年在香港市場推出多款方便醬料包、即食食品及零食。 在1888年，李錦記創辦人李錦裳在廣東省珠海南水鎮無意中發明蠔油，成立李錦記。經歷135年的發展，李錦記由最初的蠔油及蝦醬兩款產品，至現時有超過200種產品，暢銷全球100多個國家及地區。在眾多產品當中，李錦記舊庄特級蠔油更成為家喻戶曉的王牌產品。 以客為先 提升消費體驗 李錦記醬料集團總裁 — 北亞及太平洋張勐表示，品牌的成功在於一直堅持突破創新，推出多元化的醬料產品以滿足消費者對美味的追求。在業務上，集團堅守「以客戶為中心」的經營理念，重視消費者的使用體驗。他舉例說，集團留意到近年興起「居家自煮」的潮流，特別是年輕消費群，他們更重視煮食的體驗，希望在家中也能方便地烹調美味佳餚。他說：「無論在產品品類、口味的開發或者在包裝應用上的設計，我們都推出創新概念的產品，務求更能迎合消費者的需求。我們全心服務消費者，希望能為他們帶來輕鬆入廚的樂趣，『零失敗』煮出好菜式，又可在家還原餐廳滋味。同時，我們與專業的餐飲業界合作，共同開發更令客戶驚豔的菜餚與特色口味。」 他續指，憑著團隊的創意及研發能力，李錦記在香港市場推出多款方便醬料包以至即食食品，例如「大師級」醬料包、即食鮑魚系列、即食湯麵系列、火鍋湯料包系列等新產品；亦與其他品牌合作，首次推出以李錦記醬料製作的爆谷及薯片等零食，開拓年輕人市場。 另一方面，新冠疫情改變了市場新常態，張勐說，過去三年的疫情令大眾減少外遊及外出用餐，品牌亦因此推出多款醬料產品，令顧客可以安在家中品嚐到經典中菜或其他地方的菜式，例如金湯酸菜魚醬、川式麻辣火鍋湯料包、水牛城雞翼醬及秘製港式鹵水料包等。在產品方面，品牌推陳出新，推出升級版的方便醬料包。 他說：「一包方便醬料包已經配備所需醬料或香料，消費者只需要加入食材便能烹調出經典菜式。以金牌秘坊叉燒醬料包為例，已包括叉燒醬料包、掃面醬、米酒及麥芽糖漿，消費者只需準備豬肉，按照包裝袋上的食譜指示，便可輕鬆在家製作出粵式叉燒。」 [...]