生活品味

Nespresso 將咖啡創作昇華至藝術境界

Nespresso 推出兩款「工藝之源」Master Origins 全新限量口味 – Aged Sumatra 及Papua New Guinea，將咖啡昇華到藝術品的層次，並成為推動正向改變的強大力量。Nespresso 透過「傾心匠藝」計劃，聚焦於每一杯咖啡背後農民所付出的心血，復興瀕臨滅絕的咖啡及其耕種地區，避免不良耕種方式破壞環境。 Aged Sumatra 選用印尼蘇門答臘（Indonesian island of Sumatra）的Arabica 咖啡豆採用當地獨到的五年沉澱熟成工藝。在印尼蘇門答臘亞齊省迦幼山（Gayo Mountain）的咖啡農採用特有的濕剝法，咖啡豆尚未乾透便去殼，份外香濃馥郁。這種結合印尼濕剝法與淬鍊五年精工熟成的處理工藝令咖啡豆洋溢獨特的木香和辛香，烘焙口味豐富，還帶有不同層次的可可及煙草香韻，令人愛不釋手。Aged Sumatra  最適合沖調為 latte macchiato，以呈現其豐厚濃烈的殼物濃香和令人神往的輕甜滋味。 Papua New Guinea 承傳工藝古法，為今天的咖啡愛好者呈獻珍罕咖啡瑰寶，享受無與倫比的大洋洲海島（Island of Oceania）口味。這款頂級品咖啡混和多種風土條件獨特的Arabica 咖啡豆；來自巴布亞新畿內亞西高地省的險峻高山，擁有肥沃土壤以及清涼空氣，使其甜蜜果香與果醬風味持久留存。這種風味獨特的咖啡果實由小型莊園生產，在林蔭地區以天然方法耕種，採收後經由陡峭山徑運送到莊園，加工成為稀有的優質品味咖啡。將Papua New Guinea 沖調為黑咖啡享用，以嚐盡其獨特香濃個性。 [...]