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何民傑:活化景賢里重年輕人參與 與吳文華對談

有八十多年歷史的法定古蹟,曾為國際知名的電影《江湖客》及本地電視劇《京華春夢》等拍攝場地的景賢里,在活化歷史建築夥伴計劃經歷兩次流標後,終正式有團體中標,將交由天大研究院聯同國際普洱茶協會和中醫藥全球促進會,活化為養生學習中心,以加深社會對普洱茶、中醫藥及身心靈健康的認識,同時讓市民可再睹這歷史建築物的風采。筆者有幸邀請作為該項目統籌吳文華對談,了解「景賢里。養生殿」的背後意義,及如何在靜態的環境下,打動年輕人,將中國傳統文化、健康養生觀念,傳承至下一代。   何:何民傑  107動力召集人 吳:  吳文華  「景賢里。養生殿」項目統籌   何:養生、普洱茶、中醫藥,對年輕人來說,或有距離感, 如何吸引年青人?。 吳: 養生的觀念應從小開始培養,年輕人若能掌握如何透過飲食、運動、興趣培養等促進身心健康,將會一生受用。故此在景賢里,為增加年輕人的親身體驗,部分展覽將融合VR、AR等新科技,讓參觀者有如置身茶園,親身「觸摸」茶葉,從而更認識茶葉的種植方法、養生價值、各類中草藥的應用等,繼而培養相關方面的興趣。   何:將有多少學生得益? 吳:「養生殿」日後亦會每星期安排三個早上,專為學生提供學習導賞團,預計每周可接待約400位學生。他們除了參觀多個展館,亦會體會香港在30年代至80年代的家居生活變化,猶如走入時光隧道,並由景賢里安排的導師,與學生分享經驗、交流處世之道,和學習紓減壓力之法,以維繫心身的健康。   何:活化後的景賢里也要5年才會啓用,年輕人也要等5年才可得益? 吳:我們也考慮過這點。其中可以先做的是在修復的過程中,加大年輕人的參與。香港其實有許多值得保育的古蹟,就以景賢里為例,便在結構、用料和設計上糅合了中西方建築風格,是一個難得的教材,故我們計劃透過政府、各大專院校、和專業團體邀請學生和青年人士參與修復工作,跟隨專家認識文物修復技巧和學習中西建築獨特之處,並令這些技術得以傳承。 另一方面,我們已得到職業訓練局的支持,在「養生殿」啟用後,除邀請中華廚藝學院的退休導師,主理特色養生私房菜,並為青年廚師提供在職訓練和示範,和鼓勵創作,令有興趣在廚藝方面發展的青年人,有更強的根基。因此,我們亦計劃在這5年工程期間,在社區舉辦與茶藝和藥膳有關的研習班、大師班,提高年青一代對健康烹調的興趣。   何:坊間或有疑問,為何「養生殿」在五年後,即2017年才能正式啟用,這是否反映活化一個歷史建築困難之處,猶如過五關斬六將?   吳:景賢里始終是一所已有85年的住宅,加上興建於斜坡之上,地基是否可承擔日後的人流,均需審慎計算。因此在進行活化工程前,必須進行前期的堪探工程,再由建築師將詳細設計交各相關部門批核,估計需時兩年。之後再用兩年多的時間完成地基和斜坡鞏固工程、園林建造、樓宇復修、水電渠務更新、加建新茶室、體驗館、洗手間,和升降機等無障礙設施,以確保提供安全、舒泰的環境給公眾參觀和使用,這5年是絕對值得花的。   在上世紀二、三十年代,山頂主要是外籍人士聚居的地區,因此景賢里坐落的位置象徵當時華商階層的崛起,有着特別的歷史意義,再加上糅合中西方建築特色,景賢里有條件成為文化遺產,冀透過今次活化項目,能令這珍貴建築得以保存之餘,同時能將中國文化傳承下去。   (左起)「景賢里。養生殿」項目統籌吳文華、107動力召集人何民傑      撰文:何民傑  107動力召集人 [...]

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何民傑:最低工資是糖衣陷阱

最低工資現時每兩年一檢,時薪37.5元的最低工資經過四年的「凍薪」後,近日有勞工團體要求最低工資加逾兩成至時薪46元或以上,並將兩年檢討改為每年檢討,這表面可以贏取部分基層勞工的掌聲,但其實絕對是糖衣陷阱。   法定最低工資自2011年5月實施以來,已由初期時薪28元增加至目前的37.5元,累計升幅達33..9%,跑贏同期通脹,大幅增加商界的勞工成本,受到第五波疫情衝擊,本港今年第一季本地生產總值按年實質下跌4%,不少企業面結業的壓力,再大幅上調最低工資,最終迫使部分經濟困難企業走上結業之路,工人最終飯碗也難保。美國就業政策研究所(EPI)最近的一份報告亦指出,發現最低工資上漲將使美國經濟損失大約 200 萬個工作崗位,香港絕對要引以為鑑。   增加最低工資對沒有工作經驗的年青人、新移民、年長人士、殘障人士就業更加不利,因這會令僱主傾向聘請工作能力較高或經驗較多的員工。美國加州大學爾灣分校分校(the University of California-Irvine)發現,85%的相關學術研究顯示,在最低工資上漲的情況下,低技能工人往往要面對失業風險。   部分企業近年為減輕人力成本相關方面開支,寧願多花資源投放在科技上,有連鎖餐飲集團開發了「炒飯」機器,連廚房工人都可以省卻;市場上已有AI機械人送餐、冲調飲品等。各大超市集團近年紛紛安裝自助收費機。疫情期間已經見到很多機械人在商場不停消毒,若最低工資不斷上升,令勞工成本不斷上脹,基層勞動力只會逐漸被機械人及自動化機器所取取代,工種的選擇將愈來愈少。   香港缺乏完善外勞輸入制度,部分行業例如護老業往往出現人手不足問題,最低工資實施後更加劇相關情況,因為薪金距離的收窄,一些基層護理員工轉行至其他勞動性較低的職業如保安員。若進一市調高最低工資,只會令部分基層工種人手不足問題更嚴重,不利香港整體發展。   [...]

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何民傑:公共財政要新特首把關

前政務司司長李家超宣布參選第六屆行政長官,執筆時,李向選舉主任提交786份選委提名表,正式報名參選行政長官選舉786份選委提名表,一般相信他可以順利當選。香港過去幾年遇到不少考驗和挑戰,社會各均對新任特首有不同期望, 107動力作為關注公帑使用的團體,自然關心新任特首的理財哲學。   在過兩年疫情打擊,本港各行各業仍然未走出陰霾,政府繼續扶持受疫情影響特別嚴重的行業,如旅遊、零售、餐飲、交通運輸及展覧業外,亦應避免加徵任何與零售行業及基層市民相關的稅款。本港近月爆發幾五波疫情,波及多個行業,政府應同時凍結薪俸稅、利行稅、物業稅等稅率,以讓市民可以休養生息,避免因加稅影響生活質素。   另外,《基本法》第107條早已列明,「香港特別行政區的財政預算以量入為出為原則,力求收入平衡,避免赤字,並與本地生產總值的增長率相適應。」新一屆政府應牢牢守好庫房,避免亂派福利,行上福利主義之路。   事實上,特區政府在過去5年醫療衞生開支卻累計升了53%、社會福利開支上福升62%、教育開支上升25%。而過去兩年的經常收支帳受經濟下行及疫情打擊,更出現大幅入不敷支的情況。如果政府不能有效控制開支增長,又沒法擴大收入,公共財政便會陷入結構性赤字,屆時出現的「最壞境況」,是財政儲備乾塘,須靠負債度日,而國際信用評級隨之下降,港元即面對狙擊風險。若真的到了這地步,經濟社會都會動盪不穩,急速下墮。   在新冠疫情及社會事件雙重打擊,本港公共財政危機仍未完全解除,期望特區新班子能堅持量入為出原則,壓縮各政府部門開支,控制公務員隊伍編制,也拒絕「放煙花」式大灑金錢,同時努力提振經濟,讓企業在有利的營商環境下增加利潤,助香港經濟走出一條新路。     撰文:何民傑  107動力召集人 [...]

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何民傑:和黃醫藥可在英、港交易

「凱撒的歸凱撒」,市場活動和政府的政治需求其實應該徹底分割,股票市場代表着無數小股民的利益,更加不應該成為政治工具興風作浪。不過美國證交會在近年中美角力的大格局底下,持續向不同的企業作出特別審計要求,近日就將和黃醫藥(中國)(0013)列入要求披露更多審計資料的企業名單,但其實對該公司的股份分別在英國AIM,香港聯交所及美國Nasdaq上市,就算美國市場有任何審查要求,對於英國和香港市場自由買賣,並沒有任何影響。 如果深入了解,美國公眾公司會計監督委員會(「PCAOB」)要求核查的企業有273多間,這種可謂「漁翁撒網」式審查,已經不具備太特殊的意義,美國審查機構重形式大於實際。再加上和黃醫藥作為跨國企業,有充裕時間和資源滿足審查要求。   而和黃醫藥在港、英兩地上市的股份,可悉數與美國預托證券所代表的股份代替或互換,即是持有美國ADR預托證券也隨時可以在香港和英國市場交易,投資者需要防範網絡假消息借此機會造謠生事。而最差的情況只不過是該公司的美國預托證券,需要於2024年初從斯達克證券市場退市,市場不用有短期擔心。   事實上,和黃醫藥發展得相當不錯,在藥物研究方面已有很多成功例子,有幾隻抗腫瘤藥物已經在中國內地獲批及在市場上發售,亦有其他藥物正待歐洲和美國當局審批,希望不久將來可以在歐美出售。在全球疫情大流行下,人們對健康的關注比以前更積極,醫藥類股票一直是近年追捧對象。   撰文:何民傑 107動力召集人 [...]