本港時事

最新失業率微跌 消費、旅遊及餐飲業仍屬重災區

  據政府統計處今日(8月19日)公布,經季節性調整的失業率由今年4月至6月的6.2%下跌至5月至7月的6.1%。就業不足率亦由4月至6月的3.7%下跌至5月至7月的3.5%。   與今年4月至6月比較,在今年5月至7月期間失業率(不經季節性調整)的下跌主要見於資訊及通訊業、專業及商用服務業(不包括清潔及同類活動),以及教育業。就業不足率方面,下跌主要見於零售、住宿及膳食服務業。   總就業人數由今年4月至6月的362.04萬人,上升至今年5月至7月的363.7萬人,增加約1.66萬人。同期的總勞動人口亦由386.11萬人上升至387.95萬人,增加約1.84萬人。   失業人數(不經季節性調整)由今年4月至6月的24.07萬人上升至今年5月至7月的24.25萬人,增加約1,800人。同期的就業不足人數則由14.29萬人下跌至13.6萬人,減少約6,900人。   按行業分析,與消費及旅遊相關行業(即零售、住宿及膳食服務業)合計的失業率在今年5月至7月微升至10.8%,為受沙士沉重打擊後的高位,但就業不足率進一步回落。其中,餐飲服務活動業的失業率為14.6%,依然貼近沙士後的高位。建造業的失業率微升至11.3%,為全球金融危機後的高位。與此同時,部分行業的失業情況改善,尤其在資訊及通訊業、專業及商用服務業(不包括清潔及同類活動),以及教育業。   勞工及福利局局長羅致光表示,勞工市場在今年5月至7月仍然嚴峻,但較4月至6月有所改善,這是因為本地疫情在5、6月間大致受控。「保就業」計劃的開展亦提供支援作用。在2020年5月至7月,經季節性調整的失業率較4月至6月微跌0.1個百分點至6.1%,終止了連續9個移動3個月期間的升勢。就業不足率亦下跌0.2個百分點至3.5%。同時,總就業人數及勞動人口的按年跌幅分別收窄至5.7%及2.4%。   他續指,勞工市場情況在短期內仍將面對巨大壓力。近期環球及本地的感染個案急升,令香港在今年餘下時間的經濟前景變得更為不明朗。為保持經濟活力,政府已推出歷來最大規模的紓困措施,包括一系列保就業及創職位的措施,以幫助保障員工就業。政府會繼續密切留意相關情況。 [...]

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【人物專訪】Create The Revolutionary Restaurants :羅揚傑.以藝術元素革新餐飲業

在新餐廳開到成行成市的中上環,位於中環的都爹利會館無疑是最為獨特的:位置、室內設計、廣東菜,還有米芝蓮殊榮,餐廳同時緊貼亞洲藝術市場發展,只要稍為留心藝術界新聞的人,都總會聽過會館的名字。很多事情,都是一步一腳印,做藝術如是,做餐廳亦如是,都爹利會館憑著多方優勢,在競爭激列的市場上生存下來,成為亞洲藝術圈內的著名聚腳點。羅揚傑(Alan)熱愛藝術,性格又爽朗,只要在會館內逗留一時三刻,總可以聽到他豪爽的笑聲,還有偶然間的呼朋喚友,不亦樂乎,在他及其他合作夥伴的苦心經營下,會館收入年年增長,自然不無道理。 Text / Jerry Hui Photography / Cheung Chin Yui 前往位於中環都爹利街的都爹利會館,一般有兩個目的,一是食飯,二是看館內舉行中的藝術活動,可能還會有第三個原因,那就是約了羅揚傑食飯。在訪問當日,會館內正舉行一個名為《眾神失語的日子》的藝術展覽。該展覽由北京策展人富源負責策劃,並由大灣區內四位年輕藝術家一同參與,包括香港藝術家陳泳因、陳沁昕、方琛宇,以及生於廣州,目前在維也納工作的藝術家葉慧。 四位藝術家以破格新穎的方式,將充滿著荒誕電影感的場景帶到現實之中,透過抽象的作品和令人意想不到的情景,可說為觀眾或顧客帶來非一般的藝術體驗。筆者乘機在會館內瀏覽一番,發覺眼前的藝術品之呈現方式雖不算複雜,卻是意簡意賅,充滿啟發性,當中最為印象深刻的,是香港新生代藝術家方琛宇的作品,他為是次展覽帶來了一組作品:《老細請》、 《神秘顧客》、《對白設計書》及《請慢用》,整個創作涉及了行為表演、裝置等不同藝術形式,包括伏在桌上的青年塑膠模型,而桌子上則放了麥當勞的食物及飲料,呈現「麥難民」現象,並以此對高級餐廳作出批判。然而展覽地方,正正就是一間高級食肆,Alan作為老闆,卻容許這類藝術形式之出現,看來大有緣機。   C:Capital [...]