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「香港青島國際啤酒嘉年華」 推動夜市舉辦啤酒美食醉美盛會
2023-09-15
為響應特區政府倡議的「香港夜繽紛」活動提振「夜經濟」，由香港山東社團總會、香港青島同鄉聯誼會主辦的「香港青島國際啤酒嘉年華」在支持機構青島市人民政府、中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室、青島啤酒股份有限公司，並由市區重建局負責復修及活化，經由華懋集團負責管理及營運的中環街市鼎力支持下今天盛大舉行。 活動以「飲杯青島開心香港」為主題，於 9 月 28 日至 10 月 2 日期間將中環街市化身成十分熱鬧的嘉年華會場。 「香港青島國際啤酒嘉年華」開幕活動由香港特別行政區政府財政司司長陳茂波擔任主禮嘉賓，配合香港特別行政區政府「開心香港」，為本地社會增添歡樂 氣氛，同時刺激本地消費和經濟； 在政府倡議攪活夜市經濟的政策下，「香港青島國際啤酒嘉年華」會由黃昏 6 時至零晨 12 時進行，並特別設有夜間酒吧區，供市民及旅客狂歡達旦。 除了品鑒啤酒，還有精彩的音樂表演、青島特色美食、啤酒競飲大賽和啤酒先生小姐/旗袍小姐比賽活動等，絕對是一個能讓參加者愉快歡度中秋國慶佳節的盛會！ 青島市政協常委兼香港青島同鄉聯誼會會長董瑞婷表示：「『香港青島國際啤酒嘉年華』在香港首次亮相，希望能讓香港市民和各地遊客感受青島的啤酒文化，打造一個熱鬧非凡的夜市好去處，令每個人都樂而忘返、盡興而歸！」青島啤酒香港貿易有限公司執行董事副總經理孫亞群表示：「青島啤酒是中 國歷史最悠久的啤酒品牌之一，很高興能在中環街市舉辦『香港青島國際啤酒嘉年華』，因為中環街市是歷史悠久的代表性地標，又位處中環核心地段，有多條天橋貫穿中環海濱，以至半山 SOHO 區一帶，可謂中西文化薈萃，與青島啤酒同樣是中西文化的見證者。青島啤酒是中國第一家在香港以發行 H 股形式上市的企業，迄今已有 30 年，香港對我們企業來說，有着濃濃深厚的感情，適逢今年是青島啤酒建廠 120 週年，今次啤酒嘉年華，青島啤酒 12 大系列 16 款產品傾情巨獻。超高端產品『一世傳奇』重磅亮相，青島零度檸檬、白啤、黑啤、IPA 等諸多特色產品組合登場。更特意從青島空運來 7 天鮮活的青啤原漿，讓香港市民雖隔『千里之遙』也可『鮮』喝為快！特意安排空運青島啤酒 7 天原漿到港，透過『飲杯青島 開心香港』這個活動主題，令中港兩地人民有最深切的交流，實在別具意義。」 值得一提，「香港青島國際啤酒嘉年華」前奏，是 9 月 16 日至 9 月 27 日期間在中環街市 1 樓的特色限量青島啤酒產品銷售，除罕有的青啤原漿外，亦有價值不菲，每年僅限量製作的「一世傳奇」，主打百年橡木桶過桶工藝，融合經典威士忌過桶釀法和古典葡萄酒窖藏方式，百位釀酒大師，傳承百年工藝；融匯百種釀法，經過千錘百煉；釀於百年酒廠，藏於百年橡桶；集合百味芬芳，釀就百年傳奇。 華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興表示：「經活化的歷史建築中環街市位於中環核心地帶，以 [...]
