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常歡:佳民集團開拓雲端廚房新業務

佳民集團(08519)大家未必有聽過, 如果喜歡跟隨米芝蓮找美食的, 相信聽過一星級的都爹利會館 , 就是集團旗下其中一間的高端餐廳。 佳民集團是一家主要從事經營餐廳的投資控股公司。 旗下餐廳提供的食品包括不同品牌及主題的中菜,西班牙菜,泰國菜,英國菜,意大利菜及南加州菜。 該公司經營包括208 Duecento Otto,22 Ships,都爹利會館,Chachawan,粥粉麵飯,Mak Mak,等品牌在內的餐廳。 10月5日佳民集團宣佈,集團完成以每股 0.08 港元發行 1.72 億股新股,配售所得款項淨額約為1320萬港元。是次發售反應理想,錄得超額認購,反映資本市場對集團的營運和前景樂觀,並非常高興引入大正資本作為策略投資者。於交易完成後,大正資本共持有佳民集團已擴大股本約5.2%。 是次配售新股,所得款項淨額計劃用作發展集團雲端廚房業務;為集團的銷售管道 (包括集團線上/線下送餐平台「JIA Everywhere」) 進行升級;投資於中國或海外的潛在飲食相關投資機遇;發展集團的新餐飲分店及作品牌管理;及償還貸款,進一步增強財務實力。 佳民集團主席黃佩茵女士表示:「佳民集團旗下營運多間本地高端至中高端餐飲品牌,是擁有強大品牌價值及增長潛力的香港餐飲品牌。集團訂下的新科技餐飲業務,正好在新經濟體下開拓一片飲食天地,開拓更佳的業務增長點。此外,我們十分高興能夠引入大正資本為集團的戰略投資者,擴寬資本基礎,有助集團充份把握發展機遇,致力為股東及公司爭取最大利益。」 大正資本創辦人兼投資總監陳惠仁先生表示:「大正資本一直以價值投資為宗旨並與投資組合內的公司建立長期夥伴關係。我們相信佳民通過此次融資,將有助其開拓雲端廚房新業務、擴闊各品牌的銷售渠道並加強品牌定位。這正好把握疫情後新營商環境,以擴大市場份額並結合數據運用提升營運效率,最終大幅增強其盈利能力。」 今次發行新股超額完成 ,財務上提供了實力,有助其開拓雲端廚房新業務,前景可看高一線。 筆者是證監會持牌人士,未持有上述股票 大家可以加本人Facebook:投資世界-常歡 [...]

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黃永昌:雲端數據主權

隨著雲端服務的日益普及,企業可透過租用的方式,享有雲端服務,輕鬆地使用處理器、儲存容量、網路等基礎的運算資源,毋須自行購置基礎設施,節省成本;而且可按實時需要快速擴展。企業部署技術服務、構思以至實施,都比前快許多,企業因而可自由進行試驗、測試新構思,為客戶帶來不同的體驗,以及實現業務轉型等。 據Statista Q4 2019市場統計,雲端服務市場份額,主要由大公司所佔有,包括美國的AWS(33%)、Azure(18%)、Google Cloud(8%)和 IBM Cloud ( 5% ), 以及中國的阿里巴巴(5%)。由於許多雲端用戶為滿足業務需求,將個人資料存儲在雲端資料庫,需要符合相關數據存儲的規定,因此,大多數雲端服務商都在本地設置數據中心,讓客戶將資料加密,並存儲其中,以滿足有關法律要求。 由於歐洲沒有主要的雲端服務供應商,歐洲企業越來越依賴外國,特別是美國的雲端服務。但根據去年生效的美國的《雲法案》,地方當局可以命令美國供應商,上交存儲在服務器上的任何公司數據,無論該公司位於何處,包括歐盟在內。 缺乏數據自主權和自決權,特別是日益增加的敏感數據,例如知識產權、研究結果、公共衛生信息等,更不應受到外國當局的監控,法例自然引起歐洲企業的不滿和擔憂;加上越來越多的地緣政治憂慮、貿易爭端、政治不確定性,以及普遍對Amazon Web Services之類近乎壟斷的供應商產生懷疑等因素,促使歐洲企業有意將數據的雲端自主權,帶回歐洲本家。 [...]

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黃永昌:雲端數據主權

隨著雲端服務的日益普及,企業可透過租用的方式,享有雲端服務,輕鬆地使用處理器、儲存容量、網路等基礎的運算資源,毋須自行購置基礎設施,節省成本;而且可按實時需要快速擴展。企業部署技術服務、構思以至實施,都比前快許多,企業因而可自由進行試驗、測試新構思,為客戶帶來不同的體驗,以及實現業務轉型等。 據Statista 第四季(2019)市場統計,雲端服務市場份額,主要由大公司所佔有,包括美國的AWS(33%)、Azure(18%)、Google Cloud(8%)和 IBM Cloud ( 5% ), 以及中國的阿里巴巴(5%)。由於許多雲端用戶為滿足業務需求,將個人資料存儲在雲端資料庫,需要符合相關數據存儲的規定,因此,大多數雲端服務商都在本地設置數據中心,讓客戶將資料加密,並存儲其中,以滿足有關法律要求。 由於歐洲沒有主要的雲端服務供應商,歐洲企業越來越依賴外國,特別是美國的雲端服務。但根據去年生效的美國的《雲法案》,地方當局可以命令美國供應商,上交存儲在服務器上的任何公司數據,無論該公司位於何處,包括歐盟在內。 缺乏數據自主權和自決權,特別是日益增加的敏感數據,例如知識產權、研究結果、公共衛生信息等,更不應受到外國當局的監控,法例自然引起歐洲企業的不滿和擔憂;加上越來越多的地緣政治憂慮、貿易爭端、政治不確定性,以及普遍對Amazon Web Services之類近乎壟斷的供應商產生懷疑等因素,促使歐洲企業有意將數據的雲端自主權,帶回歐洲本家。 因此,歐洲企業在德國和法國牽頭下,低調地在2019進行一個名為Gaia-X的大計,目的是打造一個歐洲本土的雲端服務,讓歐洲重拾數據的控制權。 [...]

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未來企業雲趨勢:香港逐步從傳統數據中心遷至混合雲

雲端解決方案將在香港企業2020年的數碼化轉型中飾演著更重要的角色。雲端運算已經成為商業策略不可或缺的一部分,但同時也為企業帶來了挑戰,包括安全性、效能以及成本問題。 Nutanix 在2019年底做了一項針對企業雲的調查,評估香港企業在私有雲、混合雲和公有雲上的使用情況,和了解現時及日後企業雲運算帶來的挑戰。   研究訪問了全球2,650名IT決策者,總共24個國家及地區,當中包括香港。報告顯示混合雲將是企業的最佳選擇。越來越多企業開始從傳統數據中心大幅遷移至雲端,而香港企業的雲部署模式亦將跟全球以混合雲為主的主流趨勢相同,但現時香港的傳統數據中心滲透率是亞太及日本地區中最高,亦是全球排名第二。雖然76%的香港企業均以非雲端運算的數據中心作為現時的基本部署模式,但對於將來,不少香港企業將採用「私有雲優先」方式, 並積極計劃在未來五年內將投資轉移至混合雲架構上。然而,在未來五年,香港計劃混合雲部署的比率比全球平均值略低13.74%,反映香港企業計劃更平均分配投資在各個平台上。   報告亦顯示,雖然香港在未來數年,公共雲的投資金額將維持不變,但私有雲的投資金額將會增加接近一倍,同時,企業對傳統數據中心的投資金額則較之前同期下降37.5%。而且香港的受訪企業正計劃在未來數年把混合雲的投資由13%提高三倍至38%,接近70%的受訪者亦表示同意或非常同意混合雲模式為最理想的IT環境。該轉變背後的最大原因是混合雲的靈活性較高,令他們能夠用較低成本,應付不斷改變的環境工作負載。 在企業計劃未來雲端策略時,安全仍是最重要的考慮因素。接近一半香港受訪者(47%)表示雲端的安全性對計劃未來的雲部署將產生很大影響。香港受訪者認為混合雲模式比傳統數據中心等其他模式更安全。可是,香港企業視「性能」(19%)為決定運行工作負載環境的最重要考慮因素,其次是「數據安全與合規性」(17%),第三是「總採用成本」(16%)。   當香港企業持續應對複雜的數碼轉型計劃,靈活性和安全性是推動無縫和可靠的雲端應用的關鍵。儘管香港企業在遷移雲端進程比其他國家需時更長時間,他們在雲運算和部署上會更實際,以採用「企業雲」超融合架構、應用程式移動性、跨雲端管理工具、及安全性措施等等,加快應用雲端的腳步。   撰文:楊君霈 Nutanix 香港及台灣董事總經理 [...]