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美酒佳餚

半百載皇家禮炮 | ROYAL SALUTE X BLOCKBAR

皇家禮炮(Royal Salute)是釀製陳年蘇格蘭威士忌的大師級品牌,而他們上月在全球首創NFT洋酒直銷平台BlockBar發售首個威士忌NFT,這個擁有Sandy Hyslop親筆簽名的特別版皇家禮炮51年時光典藏系列是BlockBar平台上首個蘇格蘭混合威士忌系列,也是BlockBar.com目前為止最古老的威士忌,雖然定價達到35,000美元,但仍無阻一眾威士忌收藏家峰湧而至。 1953年為了慶祝英國女皇伊莉莎白二世登基加冕,以及紀念皇家海軍為她鳴放的21響禮炮,皇家禮炮就此誕生。而今次獨家發售的85號名釀,是品牌51年時光典藏系列2021 版中唯一以水晶酒瓶盛載的威士忌,藉此慶祝皇家禮炮推出首個NFT。為慶祝如此難能可貴的合作時刻,酒瓶特別以24K金的金牌裝飾,更有皇家禮炮首席釀酒師Sandy Hyslop的親筆簽名。 買家除了得到獨家發售的酒釀,購買NFT更會獲得一份邀請函,將可與Sandy Hyslop一同參加私人品酒會以及獲得一瓶5cl的陳年混合酒,令這款特別的蘇格蘭威士忌更具收藏價值。該NFT還包括一次參觀位於蘇格蘭Speyside區的著名蒸餾廠導賞團、豪華住宿及晚餐,以及在皇家禮炮酒窖中的品酒體驗。除珍藏了蘇格蘭最珍貴的佳釀外,還有更多皇家禮炮的特別混合酒可供品嚐。 五載的陳年味道 這瓶經過五個世紀的發展,獨特的琥珀色威士忌以堪比木桶等級的方法裝瓶,沒有經過冷凍過濾,保持了最純淨的狀態。它散發著血橙的香味,伴隨著陳年橡木的甜味,聞香的前調是焦糖海鹽以及珍貴的麥蘆卡蜂蜜,緊接著山胡桃木的煙燻甜香、桃子和佛手柑的微妙味道。 皇家禮炮的全球營銷總監Mathieu Deslandes表示,無論是現實世界或是虛擬網絡,皇家禮炮一直都希望可以接觸不同的消費群及用家,讓更多愛酒人士都可以品嚐到他們的珍釀。而今日品牌決定在BlockBar平台上發售有史以來最古老的蘇格蘭威士忌,眾人都感到非常振奮,並期待著下一次再有珍釀放於此平台上公開發售。 不論是出於個人享受、投資用途,還是作為威士忌鑑賞家和NFT收藏家希望擁有的珍稀獨特收藏品,都絕對是一件非常稀有的珍品之一。買家購買後,加密的版本將會由BlockBar安全保管,區塊鏈上將會有鑑定真偽的紀錄,以茲作為擁有權的電子證明。另一方面,買家亦可兌換實體產品以及體驗活動,也可以在BlockBar平台上安全地交易NFT。 皇家禮炮51年時光典藏系列2021版本的NFT定價為USD $35,000,並已在今年12月21日經由BlockBar官方網站發售。 [...]

創業家

大馬律師華麗轉身 引蘇格蘭純天然優質產品開拓藍海

新冠疫情影響了市場的新常態。疫情下消費者對健康及天然產品需求增加。來自大馬的何優文(Evon Ho-Wyllie),本年五月在半山區開辦了Clansman Lifestyle,一家蘇格蘭產品專賣店,同年八月又在金鐘廊開設智能無人店,銳意引入夫家在蘇格蘭生產的純天然產品包括沐浴露、潤膚露、洗手液、香水、精油、香薰蠟燭、軟糖及格仔毛氈等產品,期望把當地最優質物品帶給港人的同時,成功展開個人第二事業。 Clansman Lifestyle 創辦人何優文(Evon Ho-Wyllie)   Evon曾在英國修讀法律,是一名大馬執業律師。執業律師行業後數年又曾任中東航線的空姐,並居住在中東,後來嫁了給蘇格蘭籍丈夫,及後育有兩子;因工作關係跟隨丈夫,從吉隆玻舉家移民居本港,當小兒子逐步長大,她便重操故業,在港從事各大外資銀行及保險公司的企業內部律師的工作,沒有想過要創業。   她說:「我覺得蘇格蘭有太多美景、美事與美食,很多亞洲人都不了解,心裡面一直都很想把這件事宣揚出去……另一方面,同年因為老爺奶奶身子不好,所以當年回蘇格蘭的次數更多,當遇上Arran Sense of Scotland這個經典品牌,我十分喜歡其產品和品牌理念,記得有一次在當地大肆搜購很多產品後的一個星期三早上,便膽粗粗寫了一封很激昂的信,給這個品牌生產商,三日後立刻約見探訪工廠,結果在短短一星期內,成功取得品牌的亞洲區各國的獨家經銷權。」她續指:「可能我本身有使用當地產品,並且熟悉當地文化,加上丈夫是蘇格蘭人,並擁有多年在亞洲行銷品牌的經驗,綜合數個原因下才能夠取得快速的成功。」有生意頭腦的Evon,在疫情爆發前,已早著先機簽下這個具發展潛力的經典品牌,顯示出其獨到的眼光。 Evon在半山衛城道現址,自資開始第一間蘇格蘭產品專賣店Clansman [...]

海外

海外樓市:蘇格蘭樓市 備受忽略

過去五年蘇格蘭的房價增長了17%,低於英國的平均增長率。然而,至2023年蘇格蘭房價將持續上漲。普華永道英國預測蘇格蘭房價2017年至2022年間增長20%,而愛丁堡和格拉斯哥由於住房短缺,其房價漲幅亦將超過英國平均水平。去年11月,仲量聯行研究報告指出,蘇格蘭首府愛丁堡的房價將在未來五年內超過英國平均水平,保守預測有接近11.5%,略高於英國平均水平的11.4%。 愛丁堡曾被《金融時報》評為「歐洲未來最佳中型城市」和「最佳對外直接投資策略(中型城市)」。亦是德意志銀行評選為世界上最適合千禧一代居住的城市,年輕的高端專業人士集中也進一步刺激當地對市中心的高端住宅需求。 對於愛丁堡來說,未來是光明的,因正從一個金融中心向世界上最具生產力和盈利能力的科技中心進行轉型升級,具有強大的衝擊力。愛丁堡是蘇格蘭司法、金融和行政中心,亦是英國除倫敦之外最大的經濟中心及交通樞紐,在科學、商業、教育和藝術方面具有世界影響力的城市。 蘇格蘭的研究活動有一半以上集中在愛丁堡,因其學術研究基地、商業化和技術轉讓方面的傑出成就,以及由其豐富的知識經濟驅動的創新傳統而享譽世界。愛丁堡大學則在多個科研領域都處於領先位置,包括資訊學、幹細胞研究、生物技術等。 就業人口比例全國最高 穩定的經濟支撐起當地的樓市,過去5年,其經濟增長及就業人口比例均高於英國其他城市,從事高技術工種的比例亦很多,例如金融、保險業等,這些產業佔愛丁堡經濟總量的20%。 價值100萬鎊以上的豪宅成交量在2018年達128宗,按年升37%,創2007年來新高。而價值40萬鎊以上物業的成交量達1,931宗,按年升12%。英國房地產網站Zoopla最近的數據顯示,愛丁堡的房產是英國交易速度最快的區域,二手樓平均只需22天即可賣出。 愛丁堡市場在過去兩年中表現異常強勁,其中很多是由Airbnb推動的。皇家大道(Royal Mile)附近的單位,可以產生一年將近20%的租金年回報。愛丁堡不僅僅是靠主要的旅遊景點和短期租賃在支撐,在舊聖詹姆斯中心,愛丁堡的東部正在面臨新的發展,這將無疑會帶動樓價。 入門價格低 至於蘇格蘭的另一城市格拉斯哥,近年來由於經濟高速發展,很多人來到當地工作吸引,令當地經濟愈加繁榮,房地產投資回報率比較高,還是富裕的文化豐富的城市,住房價格變化不大,適合投資性購買。有超過5萬個金融商業服務崗位,交通設施發展速度快,而且是重要航空公司所在地,知名的航空都在這裏。 人均GDP僅次於倫敦和愛丁堡,經濟發展非常迅速。自從2011年開始,格拉斯哥在基礎建設上每年可吸引超過80億英鎊的資本投資,未來20年將獲得英國政府10億英鎊的投資。 隨著較低的房屋入門價格,格拉斯哥實現更高的平均租金回報,其住房短缺使房產市場對置業或投資者更具吸引力,配合當地長期經濟增長戰略,房產投資專家美亞置業認為格拉斯哥在所有其他主要城市中能提供更大的資本收益及增值潛力。 受益於旅遊業和體育產業的蓬勃發展,格拉斯哥遊客和商務旅客人數將繼續增長並帶來巨大經濟貢獻。其次,格拉斯哥作為全球外商直接投資戰略十大城市和前15歐洲最佳表現金融中心,吸引巴克萊銀行等眾多知名企業入駐,創造了更多就業崗位。 Glasgow’sEconomic [...]