real sex porn dirtyindianporn.mobi school girl sexy picture 5 min sex video pornindianvideos.pro full xvideos exbii sex allnewindianporn.pro baloch girls sex bangalore freesexyindians.pro indiansixy video border bhojpuri film letmejerk.fun idian porn
kamapisachi sex com indianpornbase.pro negro sex video download telugu x kathalu turkishxxx.online tamilnadu school uniform indian big women sex turkishsex.online moviewood.me desi fudi com turkishpornvideos.pro swamiji fucking xxx sex bp animalwomanxxx olx kanpur turkishxxx.mobi night suit for women
bangali sex vedio turkishporn.pro indian vidio sex sri reddy porn videos turkishpornography.pro lucky villager xxxvwww turkishporno.mobi desimmsclips porn sleeping aunt turkishsex.pro red wap sex kamlesh saini mms turkishhdporn.pro ghrelu sex

美酒佳餚

X.O與朱古力的微妙關係【When Rémy Martin X.O Meets Chocolate】

美食與名酒的搭配(Food and wine pairing ),既是藝術,又是個主觀品味的事。每個人心裡總有它的摯愛搭檔,就正如在早幾個月前,法國干邑品牌Rémy Martin人頭馬國際大使Florian Hériard Dubreuil(下稱Florian)便將旗下的Rémy Martin人頭馬X.O注入玩味新法,舉辦pairing品酒會,配對法國頂級朱古力品牌La Maison du Chocolat。當精緻甜點遇上尊貴干邑,品嚐時又別有一番風味。 Text / Joe Mak    一提起人頭馬X.O,不得不提該品牌的經典廣告對白︱「人頭馬一開,好事自然來」 ,這是八九十代年其中一句大眾耳熟能詳的品牌口號。X.O全名是Extra Old,記得家父當年愛稱 X.O為「交叉窿」,想當年,在祖父輩中,人頭馬X.O干邑有著具足輕重的位置,相對來說,年輕一代是近年才慢慢地愛上烈酒,會在酒吧聚會時選喝干邑。因此,在今年的傳媒專屬品酒活動中,Florian就以別出心裁的方式,為這支百年佳釀帶來驚喜演繹,期盼加以推廣,打入年輕人的市場。   以「配對」結合兩個世界 雖說pairing 並未說得上是相當普及的玩兒,但在近年餐飲業界當中,卻又越來越受看重。在今次的品酒配中,Rémy Martin選擇融合三款La Maison du Chocolat的精緻朱古力 — Bonbon朱古力丶馬卡龍及橙條朱古力, 這三款堪稱是絕配。Florian說,朱古力與X.O干邑兩者皆有著共通點。 「朱古力帶有密度,香氣帶有層次感。這款朱古力是極佳上品,當中有部份香味與X.O酒液相似,其餘的卻又不盡相同。」他所說的朱古力香氣層次,源於La Maison 朱古力中獨特的可可豆風格—可可豆的出生,本身已蘊含當地氣候與土釀的原始香氣;在幾經發酵之後,可可豆又會散發一種酸苦的澀味,令濃厚果味與醋味並重;第三個層次,則由烘焙及研磨混合而成,最終帶出複合的花香丶拖肥糖香丶辛香丶煙燻以及咖啡芳香。如此複合的朱古力個性,與X.O的多樣性有著異曲同工之妙。 創立自1724年的人頭馬酒莊,其干邑是珍貴而優質芬芳的酒體代表。根據法國官方的資料顯示,僅有六大葡萄園區生產的佳釀可稱之為干邑。而人頭馬X.O所蒸餾出來的「生命之水」,其所用的葡萄,全部均來自大香檳區及小香檳區作混釀,這兩個區域是優質香檳區干邑;再配上釀酒師的陳釀技術,以雙重蒸餾及專屬的橡木桶窖藏,打造如藝術品般的「天使的享用品」。此酒酒色華麗,酒液中包含豐盈的花香丶果香與辛香,就像夏末的熟透果子味,口感順滑,還有濃稠的酒體與醇厚悠長的香氣。 朱古力配搭的個性提昇 選對了搭檔,也要品得其法。遵循傳統的品鑑方式,由視覺和嗅覺行先,再去到味覺和觸覺品味。當然,因著個人獨特的感官和品鑑經驗,呷出來的味道也會有著各自的不同表述。 習慣上,筆者會先觀酒色及朱古力的色澤,再嗅一嗅兩者的香氣,先呷一口朱古力慢慢融在口中,再喝下干邑,讓酒液在口腔中迴盪。「藉着朱古力的配搭,可完美地將人頭馬X.O裏的烘焙乾果味與香濃可可味更豐富地提昇。」Florian形容,這次的朱古力pairing,能提昇X.O的層次與質感;兩者共有的香味如花香、果香等,能令味蕾感覺有著雙重享受。 以濃稠的可可漿調配成的Bonbon朱古力,本身帶點濃烈的酸味及醇厚的甘苦味,但當中被略帶甜味的軟糖及烘烤可可豆的香氣所調和,形成甘苦與辛澀味。這種濃烈的朱古力味道,被X.O幽香所醇化後,味道竟出奇地夾。另一款朱古力橙條,對於筆者來說是三款中較為獨特難忘的一種,也是Florian的摯愛之選。以蜜餞橙皮條裹着純黑朱古力,呼應著X.O中的糖漬橙乾口感風味,而配對後口腔還會留著朱古力的餘韻,感受到非一般的甜美結合。最後,來到厄瓜多爾朱古力的馬卡龍,以杏仁薄脆夾藏着香濃的朱古力醬,亦與配有成熟果味的X.O十分匹配。   [...]