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腳底按摩非等閒 在瑞士行健康步道要付費

有脊醫及物理治療師在報章寫文章，說香港各公園裏常看到的石春路：「以鵝卵石來鋪設，沒有統一設計，部份過尖及密集，如強忍痛楚步行，有機會導致腿部受傷和足底筋膜炎。若不慎跌倒，後果可大可小，年輕人跌倒也許只是擦傷皮膚，但長者跌倒則可導致骨折。」阿媽是女人，說了等於沒說。 撰文 張錦滿 事實上，香港各公園裡石春健康步道使用者，都是常客，如果感覺痛楚，誰還會強忍步行呢？如他痛楚仍強忍步行而導致受傷，自己當負責，而長者不自量力，行健康步道跌倒而導致骨折，那可怪誰呢？本來期待脊醫及物理治療師，談論健康步道，能講出箇中學問，介紹其歷史、設計標準，探討治療論據，並講出治療效果，有甚麼好處？有何利弊？在那篇文章裡，我並沒得到任何答案。於是我這個門外漢，便自告奮勇，上網查找一輪後，班門弄斧一番。 不花錢治病 查實腳底按摩、健康步道等等，一切來自自然療法之父，德國巴伐利亞一位天主教神父Sebastian Kneipp（1821-1897）。在當年歐洲，醫療費昂貴，窮人負擔不起。神父覺察民間疾苦，出於拯救貧苦病人之心，便鑽研不花錢治病方法。他收集史實，例如二千年前，羅馬人已經發展溫泉水浴病；此外，原始土人應用山草植物，而埃及古人一早開始按摩身體等資料。他分析統計數據，經過實踐和驗證，總結古人智慧，終於在1880年代，梳理出一套醫療體系和實踐方法，包括五項要素：水療、草藥、運動、營養、平衡飲食（素食）。 他建構出大突破理論，掀起醫療革命，那便成為今天自然療法體系基礎。自然療法今天在歐美流行，但在香港，政府態度曖昧，不反對卻又不推廣。舉例說：腳底按摩、SPA（水療），與香氛治療等等，在香港容許營運，但不規管。當然，該些自然醫療方法至今沒「國際公認權威考核、驗證」，現時在世界各地實行起來，各門各派各攪一套。 當今世界有華人，便有腳底按摩 先說腳底按摩，當今世界有華人地方，便有足浴店。由於沒有規管，自然便出現各施各法現象，因此很多人忘記它源頭來自德國Kneipp神父的理論，而他有隔代傳人，由瑞士Josef Eugster神父（1940年生，漢名吳若石）繼承與發展。 吳若石神父奉教會安排到台灣台東服務，而當時他身體出現小毛病，乃以腳底按摩來自療，效果良好。當年，台東貧窮落後、醫療不足，於是他便在山區廣泛推廣腳底按摩，而該種自然療法，慢慢傳遍台灣各地。 聞說國際巨星周潤發亦在台灣領教過腳底按摩，有得益，回到香港後便應用他母親身上，效果良好，於是便自發幫助推廣宣傳，結果傳到大陸，後來還遍及全球各地華人區。北京中央政府曾頒獎給Josef Eugster神父，表揚他對中國大貢獻。外國人得到北京授勳，吳若石是少數一個。吳若石神父很認真，後來發展出一套「Fr. Josef’s Method of Reflexology / FJM吳若石神父足部反射健康法」。他開班授課，並把教材放上網，親自講解、示範，成為腳底按摩之父。 吳若石神父足部反射健康法，在台灣實踐不錯，然而遺憾是，今天半個地球和大陸的足浴店，多與他無關，甚至九成按摩員，從來沒在網上學習吳若石神父教授腳底按摩方法，還可能從未聽過他的名字。當然，今天香港各個公園所設的石春路，也與他無關。但大家勿輕視健康步道，我曾經到過瑞士德語區Luzern養生園，見過當地人認真走健康步道。養生園收入場費，而我跟當地人一起使用園內各種設施。在園內，有人現場指導，如果你發問，她會解答你疑團。養生園建在山下，進園先脫鞋，人人赤腳。第一站是冰水池。山頂冰水源源流下，指導員要我們拉起褲管，走進冰水池中。水冰冷入心，人也站不穩，怪不得水池設置欄杆，各人要扶著欄杆，才可行出一步。水池不大，然而要走上兩圈，停留兩分鐘，也要搏鬥，連歐洲人亦呼天叫喊。 《資本雜誌》很久以前訪問過霍英東，他透露每天晨早浸冰水。我相信億萬富豪得到中南海御醫養生秘笈，所以我一直按接受程度來實踐，養成習慣。那次在瑞士，腳浸冰水池，我便比別人行得快。踏出冰水池，我血液循環加快，身體立時發滾，全身暖和，感覺舒服。此項自然療法，在我身上應驗。中國人有按穴道（例如大拇指旁位置），來刺激血液流通，想不到瑞士人也有以冰水來促進血液循環。 從腳底按摩、SPA到香氛治療 在該養生園內的健康步道很長，每段不同設計，有鋪木屑、有鋪碎石卵，給腳底作不同程度按摩。我留意到，園內的人都認真走健康步道，不是來「柴娃娃」。園內還有其他收費設施，例如SPA，但當日我沒時間光顧。以往，我光顧過巴里島、清邁、蘇梅、布吉，甚至上海、北京、台灣等高級度假村的SPA，理解到九成與水無關，更與Kneipp神父以水治病理念風馬牛不相及。 亞洲度假村，沒有安裝歐洲品牌十數款不同設計水龍頭，只利用廉價女工，提供按摩，便算是治療。追時髦的女消費者，明知道按摩與水療是兩回事，仍吹噓亞洲度假村式SPA，實在不該。自然療法還包括香氛治療。說到更虛的香氣，政府也沒監管，亦無聽說有國際機構認證該種療法。然而現在歐、美、亞洲、寒帶、熱帶等不同國家及城市，都有生產各種香氛，而使用時各施各法，至於效果，當然沒人追究。在瑞士平民養生園，讓我見到很多人做腳底按摩，我便更願意宣揚德國Kneipp神父與瑞士吳若石神父，為貧民服務的精神。 [...]