旅遊
小城繁華夢．帝逸酒店【ALVA HOTEL BY ROYAL】
2019-06-26
旅遊業興旺，帶動酒店業百花齊放。在新酒店的興建上，香港自然難跟東南亞比較，但近年又的確多了新的酒店出現，當中有奢華級的五星酒店，而精品時尚酒店更是不少，即將於今年下半年登場的，是新鴻基地產旗下的帝逸酒店(ALVA HOTEL BY ROYAL)，座落沙田，設計風格走日系路線，時尚清新，身處其中，就像走進綠洲一樣。 Text / Jerry Hui 帝逸酒店將於今年下旬正式登場。該新酒店作為新鴻基地產旗下的「帝」系酒店新力軍，其位置乃處於沙田黃金地段，著重酒店及客房設計之細節上力臻至善，為客戶提供嶄新且多元化的餐飲選擇、健身中心和頂層恆溫游泳池，毗鄰景色優美的城門河，展示繁華背後的小城風采。 以愛迪生之名 酒店的名字，向來很重要，如今「ALVA」之名，乃來自偉大發明家—愛迪生（Thomas Alva Edison）的中間名字；「ALVA」亦是德語，解作朋友之意，表示酒店為每位賓客均帶來賓至如歸的住宿體驗，同時鼓勵賓客深度探索別具歷史文化氣息和動感的沙田社區，締造一個地道而多元化的旅程。 帝逸酒店的外觀和園林設計由日本設計公司日建設計（Nikken Sekkei）負責，通過日系的清新設計風格，把酒店打造成城市綠洲；至於室內設計則由本地著名室內設計師及BTR Workshop創辦人陳樂文（Norman Chan）操刀。在陽光普照的日子，甫踏進陽光處處的酒店大堂，便可見高雅現代的室內裝潢，配上明亮的日光，自然流露出一份靜謐的格調，並藉此襯托大堂幕牆上的大型垂直綠化牆，油油綠意令整個環境洋溢著清新溫暖的氛圍。 為了讓賓客體驗流暢無縫的入住體驗，酒店大堂設置智能化自助入住登記專櫃，由此簡化了入住和退房手續，賓客可選擇使用智能房卡進出客房。此外，酒店亦設有專屬手機應用程式，提供快捷網上訂房和抵埗前登記入住的功能。而客房內亦採用了智能科技，賓客可利用平板電腦輕鬆調節房內環境、與酒店職員聯絡、要求房間服務、預訂酒店內的餐廳與酒吧等，更可一覽酒店和沙田及香港的大小城中活動，為出遊作最好的準備。 地方探索遊 房間方面，帝逸酒店共提供618間非吸煙客房及公寓，其他康樂設施包括配有先進健身設備、空間寬敞的健身中心，以及頂層恆溫游泳池。為了帶領賓客更深度探索沙田的魅力，酒店大堂更設置了電子禮賓服務，為賓客提供融合自然環境與文化景點的旅遊資訊。另外，酒店精心策劃的地方探索遊，將更能帶領賓客發現沙田獨有的優美遠足路段、風景如畫之單車路徑與源遠流長之歷史文化景點，如沙田王屋村古屋和萬佛寺等。 對酒店而言，酒店內的餐廳，尤如經濟命脈，更是留客的主因，因此絕不能缺少。酒店方面指出，未來將經營四間各具特色的餐廳和酒吧，包括正宗日本餐廳「源峰」（Mizutani）、精緻粵菜餐廳「逸軒」、以運動為設計主題並供應健康飲品和輕食的消閑熱點「PitStop」，以及主打國際自助餐的全天候餐廳「Alva House」，為香港其中一個最具活力的社區，在同一天空下，呈獻別樹一格的餐飲體驗。 [...]
