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名人系列

【名人系列】Living with Design.Katharine Pooley|設計優雅生活

Katharine Pooley是英國最著名的室內設計師之一,她的作品,由於地理問題,筆者未能親身體驗,但她的本人,卻好得難以形容。跟她相處、做訪問,如淋春風,每時每刻總在關心對方的感受,交際手腕一流,因為她的真誠,確是從心而發。她是真正的設計大師,懂得經營,沒有之一。 Text / Jerry Hui Photo / Cheung Chin Y Katharine 的設計作品,遍布全球,多年來持續為世界各地的地標式商業和住宅項目提供室內設計,舉世知名。她早年從事金融業,其後發展設計事業,名下公司(Katharine Pooley Ltd.)已經從一家主要承接國內設計項目的英國公司,成長為一間享有國際聲譽的設計品牌和工作室,提供從建築設計、室內設計、產品設計到物業開發等完備的服務。其工作室近來所承接的國際項目包括;倫敦多個尊貴街區的物業、華盛頓的私人宅邸、法國南部的海景別墅,以及科威特的大型豪宅等。除了經營設計工作室,她還在南肯辛頓設有一間獨立精品店舖,陳設著從全球各地甄選而來的精美飾品。 C:Capital CEO K:Katharine Pooley 亞洲的生活體驗 C:Katharine,其實有很多香港人都認識你,除了通過你的作品,還有你本人在亞洲區內的生活經歷,不像有些設計師,隔很久才來亞洲一次,而你是真正在這裡生活過的。 K:對呀,我對亞洲的愛,是無容置疑的。我曾在香港居住了有足足16年,其後又去了新加坡,因此我對亞洲文化、城市等各方面,都有深入認識。亞洲在我心目中,是精彩到不得了的。 C:你的履歷亦很不平凡,很難想像,原來最初從事金融業,為何後來又涉足設計界,更成為全球知名的室內設計師? K:在香港生活了16年後,我便決定回到英國老家,並在當地開了一間精品店。我是個很喜歡旅行的人,每次去到一個新的地方,往往會買很多手信及紀念品。回到英國後,我同時將那些為數不少,自己最喜歡的紀念品帶回英國。逐漸地,很多人都問我,那些東西是從哪裡得來的?於是我開始有了客戶,又開了店,而我的設計事業,亦是由此而開啟。 C:時間真的改變了一切,當然你本身俱備的才華與能力是最重要的。努力多年後,你已是設計界名人,擁有個人品牌,又有設計工作室、門市,以及世界各地數之不盡的設計項目,你同一時間如何作出妥善管理? K:不要忘了,我從前是在摩根史丹利工作過的,而那份工最重要之處,是訓練了我對管理結構的重視。我當然不能樣樣都做的,目前公司名下有47名員工及12位管理層成員,大家合作了一段長時間,他們總能容易地明白我的想法,並將之實現出來;大家已建立了互信關係,因此自然水到渠成。 設計永恆 C:看你很多室內設計項目的複雜程度,在設計及施工過程中一定曾面對過很多困難及挑戰,對於逆境,你是如何克服過來? K:我不怕困難及挑戰。遇上這情況,我總是對團隊說:「不要對我說前面有何困難出現,我需要的,是解決方案。」挑戰一定會出現的,你不能逃避,而最重要的,其實是你心中的一份無比決心。 C:設計與潮流息息相關,亦有很多設計大師不屑追隨潮流,你又怎回應? K:一般來說,我亦不信潮流的。在潮流當中,我嘗試保持冷靜,站在中立位置上,又或者由自己去引領潮流。室內設計項目的花費是很巨大的,因此設計風格要不受時間限制,同時又要生活化,貼近生活所需,是有實際用途的。故此對於每個項目,我跟團隊都會很小心地處理,因為我們都清楚明白,設計造出來後,是會使用很長時間的。 [...]

大中華時事

【環保設計】綠色健康室內設計,亞洲迎來新浪潮

過去十年,香港建築物的能源消耗量佔總能源消耗量逾六成,佔全港耗電量則約九成。而一間企業的辦公室經營成本,有九成的支出都用於員工的薪酬和福利上。因此,建築物如何能降低能量消耗,以及企業怎樣提升員工工作效率和生產力,造就了綠色建築與健康辨公室誕生之契機。於2017年加入梁志天設計集團成為首席顧問的前建築署副署長鄧文彬教授,是次就從建築與室內設計的角度出發,剖析綠色建築與健康辦公室的發展趨勢與前景。  撰文:余美玉 攝影:鄺銘漢 從建築署退休後,鄧文彬教授於2017年加入梁志天設計集團,負責推動集團旗下品牌「STEVE LEUNG WELLNESS」的環保、健康及養老設計發展。他表示,在地球每個城市中,建築物都是必然的存在,然而建築過程所消耗的原料,以至日後營運的能源消耗,對地球造成嚴重污染。而人作為建築物的終端使用者,每日有九成的時間留在室內,使人們不得不思考如何從建築及室內設計入手,開始思考綠色及健康的新路向。 鄧文彬教授指出,該行的三大設計理念,分別是高性價比、美觀效果及符合國際標準,此外,還有空間對環保及健康的呈現、對老人甚至是殘疾人的關懷、對社會問題的關注。「綠色建築與健康辦公室的理念在亞洲起步較遲,但這一浪來得又快又急,尤其是在中國,更是全球擁有最多Well建築標準認證的國家,勢頭銳不可擋。」 Well建築涵蓋十大元素,包括空氣質素、水質、營養、光線、聲音、物料、心靈、冷熱舒適感、運動、社群,「健康辦公室看似十分複雜,需兼顧的項目繁多,但只需在室內設計方面略加心思,從細微處入手,再配合一些嶄新科技產品,已可輕鬆做到。」 善用科技營造健康工作環境 以基本的光線為例,鄧教授指出辦公室要有充沛的光線,主張大幅度地引入自然光,不只可以節約用電,而且陽光也含有維他命D,對員工身體有好處,「有些面積較大的辦公室,在離自然光源較遠的空間深處,我們會利用太陽導管折射陽光,效能也挺不錯,可以反射六至七成的陽光,令員工可以享受到自然日光。」 另外,由於人體的生理時鐘是跟隨日夜節奏,所以現時在室內光線也講求要有畫夜變化(Circadian light),這可透過控制LED燈的色溫,令早上時的光線較柔和,正午色溫偏冷,在傍晚時燈光偏暖,在室內營造日光的效果,讓員工的身體可跟從自然規律。 很多辦公室的工作都偏向靜態,假如缺少運動,很容易會有肥胖的問題,「其實人類透過自然的活動如走路及行樓梯,就可以輕鬆地保持健康,所以我們在構思室內設計時會思考透過不同的方案,以改善員工的個人行為, 讓他們多走動,例如將樓梯設計得多姿多彩,吸引他們使用,也可節省電力以及等候升降機的時間。」 親自然設計舒緩壓力 [...]