旅遊

The return of Amanpuri：安縵普瑞的過去與未來

安縵普瑞（Amanpuri）是安縵集團旗下首家度假酒店，棲身於布吉島的沙灘之上，遺世獨立，棕櫚樹點綴其中，三十年來依然如此引人入勝。為紀念開業30週年，度假酒店經全面升級，並引入嶄新設施，力求不斷突破體驗式奢華旅遊的界限，分別為康體養生、餐飲體驗、舒適安逸和消閒娛樂各範疇定下全新指標。 Text / Toby Chan    「Amanpuri」之名取自梵文，意指「安寧之所」，其設計靈感源自泰國古都大城，散發著優雅經典的泰式魅力。最近新增的設施亦體現同樣的美學，充分糅合度假酒店四周的自然環境，與布吉島西海岸的醉人景緻全然融為一體。賓客可從海角一隅俯瞰蔚藍的安達曼海景，椰林樹影映入眼簾。安縵普瑞共設有40所泰式庭閣及40幢私人別墅（可供出租），當中六所泰式庭閣已增設私人游泳池，務求盡善盡美。       達致康體養生之效 安縵普瑞的周邊環境安謐寧靜，隱世海灘遠離塵囂，自「安縵養生」的概念於2016年面世以來，該酒店一直以創新的個人浸入式養生體驗、定期小組隱逸體驗，以及由國際純素大廚主理的嶄新養生餐單，致力於世界各地引領著整全養生之道的發展。酒店貫徹推動康體養生的決心，藉此升級改造工程令安縵水療中心更臻完美，包括新增設施及翻新理療室。 安縵水療中心坐落於綠意盎然的山丘之上，現設有12間理療套房——當中六間為全新建成，均為原有套房面積的兩倍。每間理療套房皆設有寬敞的理療室、私人沐浴區、私人蒸汽浴室、更衣室，以及戶外休閒涼亭。其他全新水療設施包括附蒸汽浴室的水療區、傳統桑拿浴室、兩間紅外線桑拿浴室、按摩浴缸、冷水池，另提供修甲及美髮服務以圓滿體驗。樓高兩層的安縵普瑞健身中心聳立於山頂，設有玻璃幕牆健身室、普拉提館、配備拳擊擂台的全新泰拳館、瑜伽亭及全新果汁吧，全都坐擁優美海景。全新水療設施亦有效提升度假酒店所提供的三項個人浸入式養生體驗，包括排毒和淨化、正念和壓力及體重管理。各個項目都經精心設計，旨在帶來影響深遠的改變，同時因應個別賓客的需要而作出調整，並已更新以配合全新設施的使用。   教育與趣味性 新增的兒童生態探索俱樂部採用引人注目的玻璃幕牆結構，毗鄰海灘俱樂部及其餐廳、甲板和長型泳池。兒童生態探索俱樂部自設自然博物館，置身於玻璃培育箱內的動植物一一呈現賓客眼前；手工藝館亦選址於此，以供展示傳統泰國手工製品及作教學用途，例如蠟染和花卉編織。錦鯉池塘和甲板環繞俱樂部四周，白天瀰漫休閒愜意的氛圍，晚上則盡顯浩瀚星空之美。俱樂部的空間設計流暢非常，可供討論及講座之用，一同探索有關環保及文化的課題。兒童活動適合四到九歲的賓客參加，既富教育意義又趣味十足，包括認識海龜的點點滴滴，以及製作自己的蠟染衝浪褲。   動感旅程 在旅行期間，酒店就儼如是旅客的第二個家，因此安縵普瑞亦從非一般的運動、音樂及數碼科技文化汲取靈感，照顧所有賓客的需要。各式活動將於全新空間The Hot Spo進行，當中設有室外無繩攀石牆及半管式滑道，另配備定制滑板——旺季期間，客席教練將親臨指導上述兩項運動，包括來自加州的滑板專家。年輕賓客亦可參加種種室內活動，包括於The Sound Box工作室錄製音樂和一嘗當唱片騎師的滋味，或於運動相機GoPro剪接專區剪輯他們所拍攝的安縵普瑞歷險片段。如有興趣舉辦室內或戶外電影晚會，則可選用放映室或戲院播放電影。 安縵普瑞提供琳琅滿目的水上運動配套設備，霍比式帆船Hobie Cat、立式槳板、川崎Kawasaki站立式摩托艇、Lampuga電動衝浪板、Seabob電動潛水推進器和Schille水上單車一應俱全，駐場水上運動專家已準備就緒隨時予以協助。安縵普瑞亦宣布，旗下船隊現再添一員——花式滑水愛好者的終極船隻MasterCraft X23；如屬滑水季節，花式滑水教練及船長每天都樂意為賓客效勞。另備有供滑水用的快艇，而酒店旗下的龐大船隊亦提供包租遊艇服務，乘載賓客沿海岸線探索，前往偏遠的珊瑚礁潛水，或是於人跡罕至的海灣浮潛暢游。賓客於水上、水中或沿岸進行任何活動後，便可到訪度假酒店的新酒吧Straw Hat Beach Bar放鬆身心。酒吧宛如海灘上的茅草小屋，背景是巨石和天然林木，供應來自各安縵目的地的經典安縵海灘雞尾酒，包括Kila Colada、Yara Mojito和Nera Daiquiri，還有泰國精釀啤酒、新鮮果汁及冰沙。 度假酒店即將呈獻全新時尚餐飲場所Magnum Room，以提供一個附設自家酒吧的私人用餐室，專屬空間可容納14位賓客；另配備葡萄酒儲存櫃、大瓶裝酒陳列櫃及雪茄櫃。最新加盟的著名調酒師帶來更多滋味選擇，特色飲品現已於度假酒店的全部餐廳供應，包括Nama日本料理（新增附頂篷的露台，不受天氣影響）、Arva意大利餐廳、主理泰式美食的The Terrace、海灘俱樂部餐廳、饒富拉丁美洲風情的The Lounge，以及酒吧The Bar。 關於安縵 安縵 （Aman）成立於1988年，自開業以來一直致力打造親切謙遜、溫和好客的私人居所系列。第一家安縵度假村位於泰國布吉島的Amanpuri，且成功地展示了此概念。自此之後，安縵集團不斷成長並在全球建立了33家酒店和度假村，包括不丹、柬埔寨、中國、多明尼加共和國、法國、希臘、印尼、印度、意大利、日本、老撾、墨西哥（2020開幕）、黑山、摩洛哥、菲律賓、斯里蘭卡、泰國、土耳其、特克斯和凱科斯群島、美國紐約（2020開幕）和越南。 [...]