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真遊戲群組

旅遊

人生就是一場不期而遇:令人回味無窮的威尼斯

走過佛羅倫斯的文藝復興,如果要把意大利的美,提升至極限,大概下一站必定是威尼斯,這個令人回味無窮的水鄉。 我又跳上火車,從佛羅倫斯出發,朝著這個鼎鼎大名、素有「水鄉」、「橋城」,甚至百島城的威尼斯邁進,大約兩小時就到達。 走出車站,你立即感受水鄉的魅力,眼前的是,一條彎彎曲曲、貫穿整個威尼斯大運河,河與道路所佔的面積相若,像是一個熱鬧的水上市集;而從大運河分枝出來的水巷,如血管般蜿蜒的滲入整個城市,令威尼斯市出現不少渡河的小橋,構成與別不同的風景。 小巷尋尋覓覓 我沿著運河走,欣賞兩岸的景致、民房、小店;或者穿梭房間的小巷,尋尋覓覓。我隨興買件意式薄餅,在其中一道橋下的水巷吃午餐,絕對的寫意,偶爾有小船在陝窄水道駛過,為這幅圖畫加上點綴。 除了市中心的景點,有兩個小島值得一去,一是布拉諾島(Burano)、二是利多島(Lido),我選擇了前者,就是聞名於世的彩虹島。 這島不大,我沿著主要的河道遊走,兩岸是並排而建的色彩絢麗小房子及小店,好像走進童話世界般。 每家每戶為房子刷上喜愛的顏色,他們像修讀過設計課程般,懂得利用光譜,互相配襯色調, 加上窗上大簇大簇的鮮花,美得令人陶醉,原本只有半小時路程,不經不覺花上兩小時再走完。 體會 快日落了,我開始坐船回到市中心,從海上遠望這座百島城,配上落霞,整個威尼斯的輪廓悄悄出來了,我知道這個畫面,會一直留在我腦中。大概旅行應該是這樣,令你更懂得活在當下,人生這麼短,哪個生活方式舒服、跟誰自在,就與誰一起追逐吧。 小貼上 水上巴士(Vaporetto)是威尼斯的公共交通工具,可到達威尼斯不同景點,前往彩虹島可選擇12或14號,來回票價 約港幣180元。   [...]

美酒佳餚

From Florence to Chianti 佛羅倫斯的意式酒香

佛羅倫斯的時間線似乎仍然浸泡在酒精當中,從那些年最輝煌的文藝復興至今,始終飄散著深遠悠久的風味。但凡你只要到佛羅倫斯走一遍,便能夠輕易品嚐到那樸鼻的歷史香氣。位於佛羅倫斯南部的Chianti地區屬是意大利最豐饒的紅酒區之一,為佛羅倫斯提供當地最通行的酒種,由十四世紀到今天,也依然在這座古城的大街小巷裡芬香樸鼻。 Text & Photo / Stephen Wong 按照現今意大利政府的劃分,佛羅倫斯位於意大利十五大區之一的托斯卡尼(Toscana)。托斯卡尼屬意大利地區中物產最豐盛的地區之一,足以支持佛羅倫斯得以在文藝時期一路興盛至今,Chianti地區位於佛羅倫斯西南部,正是當地至今最主要的產酒區,出產的Chianti葡萄酒仍深受當地人歡迎。 走在佛羅倫斯的大街小巷,到處能看見各種餐廳及小酒館。不同於講究熱鬧或是浪漫的英美地區,意大利人喜歡隨時走進一間平民化的酒舖,花費兩歐元或是三歐元,點一杯紅酒或白酒,在簡陋的環境中互相攀談。酒舖供應的紅酒當中,你總輕易能發現一支支來自Chianti地區的佳釀,包括當地著名的酒鋪Fratelli Zanobini。 二百年歷史的釀酒家族 店舖的名字以家族成員命名,而Zanobini家族也是來自Chianti地區葡萄園及紅酒莊主,在佛羅倫斯開店至今已是第二代,現任的店主Mario Zanobini表示:「我們的家族目前在Chianti擁有18公頃的葡萄田及釀酒廠,每年出產不同年份的紅酒。這間店面則是由我的父親所建立,在二次世界大戰之後開業,有數十年歷史,由我的父親傳給我,未來也會由我傳給我的兒子。」 Fratelli Zanobini位於佛羅倫斯的老城區位置,跟最有名的聖母百花大教堂(Cattedrale [...]