西貢擁有不少隱世餐廳，有些人氣十足，有些則讓你飽覽海景，而繼赤柱及元朗設分店後，Bistrocana 旗艦店首於西貢市中心地段正式開業，成為你2023年不能錯過的西貢餐廳之一。當中不但設有露天茶座，更以海鮮為主打，同時還有照顧一眾追求健康飲食人士的菜式。

西貢餐廳Bistrocana $98嘆盡即開法國生蠔

西貢乃臨近海邊，到訪這裡餐廳就應嚐當天最新鮮的魚和海鮮，Bistrocana就為大家準備了港人最愛之一的生蠔。現還設開業優惠，周一至五12時至下午6時，客人可以超優惠價$98即可品嚐半打美味生蠔！

西貢餐廳Bistrocana 招牌「Cold Seafood Platter」作招徠

另外重點推薦這西貢餐廳Bistrocana的超高性價比海鮮拼盤，這餐廳招牌之作「Cold Seafood Platter」由大廚精心挑選新鮮花蛤、青口、蟹、大蝦、翡翠螺等，配上特製雞尾酒汁，是來這裡盡不能錯過的。

西貢餐廳Bistrocana 清新Brunch健康之選

除了海鮮美食，Bistrocana 亦照顧一眾追求健康飲食人士的口味，主打兩款既健康又美味早午餐，「Chai Seed, Sweet Potato Avocado Mash」包括薯蓉、牛油果蓉、車厘茄，簡單放上甜菜根鷹咀豆蓉、水煮嫩蛋、煙三文魚及番薯薯條，絕對是清新脫俗健康之選。

西貢餐廳Bistrocana 特選自家製雞尾酒

餐廳裝潢以藍白簡約及開揚為主，有如置身歐洲路邊小店享受假期，更設室外露天茶座有「Fabulous food, Good vibes」配搭綠葉外牆；而室內則有「Life begins after coffee」的正能量語句。在這別緻的環境就更適合點一杯特色Cocktail，如以以新鮮調製咖啡、伏特加、榛子甜酒搭配雲呢拿糖漿調配的「Ex-Press on Tini」。

西貢餐廳Bistrocana 出色Mocktails

或嚐嚐餐廳的Mocktails，如以自家製yoghurt搭配草莓的「Super-Fruits Smoothie」或者自家製薑黃汁混合自家製yoghurt、牛油果的「Circulation Smoothies」，也是到訪西貢享受悠閒時光的不錯體驗。

Bistrocana

地址： Shop 3, G/F, Siu Yat Building, Sai Kung Hoi Pong

Square, Sai Kung // 西貢西貢海旁廣場兆日樓地下3號舖

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