川渝美食近年大行其道，愈來愈多過江龍品牌進軍香港，最新一員就有重慶百年品牌「九園．重慶小吃」選址屯門V City開店。重慶老字號品牌「九園」是重慶市非物質文化遺產，於當地以製作精良、色香味型俱全而聞名，享有中華名小吃、重慶地標菜等榮譽，不少文人名流如郭沫若、徐悲鴻、白楊等都是九園常客。品牌的非遺麵點製作技藝傳承百年，堅持「經典傳承，守正創新」的品牌理念，致力在保留九園經典風味與品質的同時，進一步升級創新，將「九園」品牌與產品推向全球，打造重慶風味的世界級小吃美食品牌。

今次品牌進駐屯門V City，主打各式重慶特色小吃及麵線餐食，百分百還原地道重慶味。裝潢經精心設計，以重慶老字號品牌為主軸，有別於重慶店，新店以棕式及金色為主色調，營造出既富時尚感而不失典雅的用餐空問。餐廳環境闊落，光鮮亮麗，輕鬆悠閒的用餐氛圍，讓食客甫一進店，即可感受到重慶美食的品味與講究。

重慶老字號「九園」招牌的九園包子，名列重慶市非物質文化遺產，麵皮細膩，餡料獨具匠心。醬肉餡包子以豬五花為餡，肥瘦均勻，鮮嫩多汁，添加馬蹄口感更增爽脆，且醬香濃郁，為當地進店必點菜式。擂沙芝麻包以芝麻為主，內餡飽滿，細磨黑芝麻帶沙沙口感，一咬爆漿流沙，香氣四溢。九園包子定價$9/件，另設一客兩件的「非遺大包套餐」，口味甜鹹各一，此售賣方式為古延續至今，充滿傳統韻味。

除了招牌包子，九園的麵條同樣亦不容錯過，食材由重慶直送抵港，出品由重慶師傅監修，味道百分百正宗。多款川渝傳統麵食應有盡有，必食推介重慶擔擔麵，配上秘製肉沬醬、辣子紅油、花椒碎及花生等，再加麻醬提香，口感濃郁帶層次；傳承百年風味的重慶小麵，濃厚湯底佐以花椒、辣椒及多種配料，將重慶的麻辣鮮香展現得淋漓盡致；豌豆雜醬麵是重慶特色拌麵，主料是軟糯的豌豆與肉沬醬，食用前需充分拌勻，口感鹹鮮濃郁，是四川人早餐之選。店內還有重慶辣子雞、紅燒牛腩等特色食品選擇，滿足食客對傳統味道及款式多元化的要求。

在香港飲食市場，酸梅湯從來都是被輕視的飲品，但九園的酸梅湯則不然，選用來自重慶老字號「德元」的酸梅湯，其傳統製作工藝同樣名列重慶非物質文化遺產，具有冰涼酸甜、回味芳香特色，飲一杯酸甜解渴，暑氣全消。

品牌明白香港人對健康飲食的關注，所以店內亦有不少健康之選。養生菇菌雞飯，內有冬菇、木耳、姬松茸、蟲草花、雞髀菇等富含膳食纖維的素菜；蕃茄丸子飯，湯底以十斤新鮮蕃茄熬製而成，足料濃郁，助增強免疫力及腸道健康。另有香菇滷肉飯、魚香肉絲飯等特色飯餐，滿足不同飲食需求。