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時尚文化美酒佳餚
都會海逸酒店聯乘 METZ Luxury Tea 推出【午後茶敘。果露凝香】夏日限定下午茶
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2026.07.24
都會海逸酒店聯乘 METZ Luxury Tea 推出【午後茶敘。果露凝香】夏日限定下午茶
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都會海逸酒店與加拿大奢華茶葉品牌 METZ Luxury Tea 攜手合作,以時光凝鍊的冷萃茶藝為靈感,為賓客帶來充滿夏日詩意的「午後茶敘。果露凝香」下午茶。大師匠心以低溫慢萃的方式,將純淨甘甜的茶韻悄然淬入每一件精緻美點之中。在都會海逸酒店 7 樓大堂吧(The Point)輕柔的光影與從容的氛圍下,喧囂隨即被溫柔隔絕,讓您與三五知己放慢腳步,喚醒慵懶而甜美的午後時光。

匠心茶韻:優雅綻放的精緻甜點

廚師團隊巧妙結合果茶元素,創作出一系列層次豐富的甜點。首先有清新爽甜的「西瓜果凍伴綠茶奶凍」,讓西瓜的爽甜與綠茶的醇厚在舌尖綻放;緊隨其後的是「野生藍莓紅茶慕絲」,如絲絨般細膩順滑,酸甜果香與茶韻完美交融。喜愛酥脆口感的賓客不能錯過「杏果香桃紅茶燴白桃拿破崙」,溫潤茶香與果蜜清甜鎖入嫩滑白桃中,伴隨金黃千層酥皮,帶來香脆與柔嫩的雙重享受。此外,還有輕盈如夢的「清甜荔枝綠茶慕絲」、茶香悠長的「草莓紅茶凍撻」及「黑加侖果紅茶芝士餅」,為午後盛宴添上清雅詩意。

海洋鮮味:奢華鹹點與沁涼雪糕

除了甜點,下午茶套餐亦包含多款主廚推薦的精緻鹹點。其中「蝶豆花龍蝦寒天」萃取了迷人的星空藍色調,每一口都能品嚐到龍蝦的鮮甜飽滿與寒天的滑溜口感,帶來視覺與味覺的雙重享受。另一款「脆炸北海道帶子伴洛神花醬汁」,外層金黃酥脆,搭配特調醬汁,口感層次豐富且平衡。最後,以經典的 Mövenpick® 雪糕作結,在絲絲沁涼與豐盈果香中展現尊尚的仲夏美學。

醉人詩意:專屬冷泡茶特調飲品

是次聯乘特別呈獻兩款以 METZ Luxury Tea 冷泡茶匠心特調的飲品。無酒精特飲「Misty Lychee」以荔枝綠茶為基底,清雅茶韻與荔枝甜香悠然交織,純淨透涼如晨霧般輕拂味蕾;而雞尾酒「Crimson Summer」則融入西瓜綠茶的清甜果韻,在微醺間綻放明亮愉悅的夏日風情。兩款特飲讓這場午後盛宴在尊貴與曼妙的餘韻中圓滿昇華。

專屬禮遇:品茗贈禮

凡惠顧此聯乘下午茶套餐,每位賓客均可免費獲贈 METZ Luxury Tea 茶葉禮品乙份。此外,若一次惠顧兩套下午茶套餐,更可額外獲贈 METZ Luxury Tea 鑄鐵茶壺禮盒乙個。每日名額僅限一個,禮品數量有限,先到先得,送完即止。

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