春日漸暖，花影輕搖。都會海逸酒店與 Twinings 攜手，將茶香與花意交織成一段細膩的午後時光——川寧【初春之約．花影茶韻】下午茶，靜靜鋪展一幅屬於春天的味覺風景。

茶香入饌．味覺甦醒

由酒店甜品大師 Chef Terry 主理，這場下午茶以多款 Twinings 茶品入饌，讓茶香在甜點與鹹點之間流轉。和諧的花果氣息與春日風味層層展開，伴隨精緻點心，輕喚感官的甦醒。席間可細味多款以 Twinings 茶調製的甜點，亦有兩款鹹點作平衡，讓味道在清新與醇厚之間取得恰到好處的節奏。

甜點花語．層次綻放

甜品系列以花香與果韻為主線。玫瑰果洛神花茶草莓燴梨以 Twinings 玫瑰果洛神花茶慢燴香梨，配上新鮮草莓，果酸與花香交織，清爽輕盈。

鉑金香橙仕女伯爵紅茶芝士蛋糕將茶香融入細膩芝士之中，橙皮點綴帶來柔和果韻，餘味悠長。 洋甘菊蜜糖雲尼拿花茶撻則以淡雅茶香果凍襯托酥香撻皮，清甜不膩。

另有 SUPERBLENDS® Immune Support 雜莓花茶慕絲蛋糕、SUPERBLENDS® Balance 玫瑰花茶紅桑子慕絲蛋糕，以及薄荷花茶小芙酥，為春日添上不同層次的輕盈感受。

鹹點平衡．清新交織

鹹點同樣注入花茶靈感。脆炸飛碟蝦餅外層金黃酥脆，配以玫瑰白玉醬，花香細緻而不張揚；SUPERBLENDS® Sleep 蘋果雲尼拿花茶浸雞肉生菜包，將茶的微甜與雞肉融合，搭配爽脆生菜，口感清新而平衡。

春日茶飲．微醺與清甜

除茶品外，亦準備了兩款以 Twinings 茶調製的春日特飲。Piki Piki 以洋甘菊蜜糖雲尼拿花茶調製，風味柔和而富層次；Spring Apple 則以冬日香料花草茶結合蘋果與紅莓汁，酸甜清新，為午後時光添上輕快節奏。

維港一隅．靜享午後

咖啡廊位於都會海逸酒店七樓，臨海而設。室內空間寧靜舒適，戶外連接綠意盎然的海景花園，維港景致盡收眼底。微風、草地與海景相伴，讓人暫時放慢步伐，在茶香與花影之間，細味一段屬於春天的從容時光。