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時尚文化藝術生活
【閩南高鐵之旅】搭高鐵直達泉州 從西街晚霞到蟳埔簪花
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2026.06.16
【閩南高鐵之旅】搭高鐵直達泉州 從西街晚霞到蟳埔簪花
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泉州,這座被譽為「半城煙火半城仙」的文化古都,彷彿是一座沒有圍牆的活態博物館。在這裡,神明的香火與市井的炊煙交織纏繞,釀出一杯令人沉醉的閩南特調。

穿梭時空縫隙 觸摸宋元海洋的脈搏

每日數班往返的高鐵列車,如同穿梭時空的銀色梭子,將現代都市與千年古城無縫縫合。首站踏入展現宋元中國世界海洋商貿中心的展館,極具沉浸感的佈置讓人彷彿墜入了一片凝固的藍色夢境。展廳內那艘打著光影投射的古帆船模型,與一旁精美的宋元瓷器展櫃在幽暗的光影中低語;而那幅描繪古代刺桐港繁華景象的巨幅畫卷,更是讓人有一秒墜入歷史長河的「微醺」錯覺。它們共同訴說著昔日「東方第一大港」的萬國商船與異域奇珍。歷史的輪廓在此刻變得柔軟,海洋的鹹腥味似乎穿透了玻璃展櫃,帶著千年前的季風撲面而來。

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宋元中國世界海洋商貿中心

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宋元中國世界海洋商貿中心

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宋元中國世界海洋商貿中心

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宋元中國世界海洋商貿中心

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宋元中國世界海洋商貿中心

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宋元中國世界海洋商貿中心

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宋元中國世界海洋商貿中心

雙塔擎天 西街的煙火與神明共舞

步入千年古剎開元寺,仰望中國現存最高的一對石塔。歷經千年的石塔在藍天與綠樹的掩映下顯得無比莊嚴宏偉,若恰好遇見一位穿著一襲紅裙、撐著油紙傘的女孩走過,更是為這座千年古剎增添了一抹穿越時空的古典美感。東西雙塔歷經地震與歲月,依然在雲端靜靜對望,數千斤的巨石在古人的智慧下彷彿失去了重力,堆疊出令人屏息的信仰地標。

踏出寺廟,迎面撞入西街那鮮活滾燙的人間煙火。夕陽餘暉灑滿西街的畫面非常溫柔,熙攘的人群中,街邊滋滋作響的「寺點生煎包」、熱氣騰騰的桂花糕,還有那間充滿文藝氣息的「芥子書屋」,真的把人間煙火氣展現得淋漓盡致。當夜幕降臨,屋簷上那句亮著紅燈的白岩松語錄——「泉州,這是你一生至少要去一次的城市!」在夜色中顯得特別有情調。帶著這份感動,下榻位於市中心的泉州晉江馬哥孛羅酒店,在繁華的街市燈火中尋得一處靜謐的綠洲,優越的地理位置讓深夜的微醺與市井宵夜的尋覓變得觸手可及。

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開元寺

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開元寺

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開元寺

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開元寺

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西街

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西街

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西街

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西街

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西街

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西街

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西街

繁花落滿髮間 會呼吸的蚵殼古厝

翌日晨光微露,腳步移至泉州蟳埔村,一場視覺與感官的奇幻漂流就此展開。這裡的女子將「海上花園」頂在頭上,色彩斑斕的「簪花圍」在髮絲間肆意綻放,彷彿將整個春天的靈魂都編織進了髮髻。穿梭在錯落有致的「蚵殼厝」之間,陽光灑在巨大的蠔殼牆上,折射出珍珠般迷離的光澤。這些由海潮與歲月共同築就的牆壁,彷彿擁有呼吸的頻率,每一次起伏都帶著海上絲綢之路的古老回音。

尋味閩南餘韻 載著花香踏上歸途

午間的味蕾盛宴在《新蟳埔餐廳》拉開帷幕。砂鍋裡沸騰的薑母鴨,散發著辛香與醇厚的交響;軟糯的粿條與地道小吃,將泉州人對食材的極致理解化作舌尖上的詩篇每一口都是對這座城市最深情的咀嚼。午後,帶著微醺般的滿足感,前往泉州南站。搭乘舒適的高鐵班次,在平穩的車廂中閉上雙眼,讓髮間殘留的花香與古城的煙火氣,伴隨著列車的飛馳,一路溫柔地搖曳回港。這趟閩南慢旅,終究成了一場不願醒來的瑰麗幻夢。

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蟳埔村

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蟳埔村

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蟳埔村

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蟳埔村

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蟳埔村

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蟳埔村

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蟳埔村

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蟳埔村

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新蟳埔餐廳

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