Plaza Premium First貴賓室由屢獲殊榮的本地設計師陳德堅設計。

擁有全球最大獨立機場貴賓室網絡的管理機構環亞機場服務管理集團（簡稱「環亞集團」），上月於香港國際機場推出了全新概念的機場貴賓室 – 環亞優逸庭 Plaza Premium First。上月，貴賓室為慶祝落戶香港國際機場一週年，更由即日起至 8 月 31 日期間，推出全新限定獨家菜餚和特調飲品，透過一系列驚喜活動以及網上預訂優惠，重新定義貴賓室的新體驗。

融入「綠洲」意境

貴賓室由屢獲殊榮的本地設計師陳德堅設計，他把幻想中的寧靜綠洲帶到旅客面前，讓旅客在繁忙的機場內仍能遠離煩囂。室內以自然的裝潢物料作主調，呈現平和溫暖的色調，在牆壁上置入藝術裝置如大型森林壁畫，在微黃的燈光影照下，配以偌大的空間感，在出發旅程前，大可先來一轉relaxing moment，讓人感受到一片靜謐舒心的氛圍。

環亞機場服務管理集團創辦人兼首席執行官宋海西先生表示，他們很高興能夠為各追求卓越及個人化服務的旅客，於香港國際機場推出環亞優逸庭。他續稱，集團近期不斷地擴充，除於墨爾本、羅馬、達曼及宿霧開設更多環亞機場貴賓室之外，環亞優逸庭的成立正正亦反映了集團一直以來致力為有要求的旅客提供最佳服務的承諾，同時亦將機場貴賓室服務帶到一個更高的水平。

從酒吧至餐廳中間的長廊，隱約透視另一番景致，從設計中散發幻想中的綠洲氛圍。

提供個人化服務：猶如瞬間去了小旅行

貴賓室提供了一系列的個人化服務，旅客每次到訪均以按次及時數收費，沒有受限於艙位等級、旅行會員計劃或信用卡的要求。在踏入貴賓室之際，貴賓室大使皆會向賓客介紹室內設施和服務，遊客可享用清新怡人的TWG特調茶飲，及享受十分鐘肩頸按摩（服務視情況而定）。此外，貴賓室還提供私人淋浴間，亦設有免費 Wi-Fi 網絡。那裡另設兩間 Infinity Room，均容納 20 位或以上旅客，提供具彈性的 VIP或會議套餐選擇。瞬間歇息，猶如去了一趟渡假小旅行。

機場中的佳餚滋味
貴賓室還帶來最新的餐廳概念 Primo，其單點菜單提供即時製作的時令主菜、以及以自助形式供應的餐前小吃和早餐選擇。精選單點菜式包括波士頓龍蝦意粉配龍蝦醬汁，以及家鄉滷水鵝肉併滷水蛋配絲苗白飯。素食選擇方面，他們亦與 Green Monday 合作，成為全亞洲首間機場貴賓室供應革命性的純素漢堡— 來素肉漢堡包伴以番薯條；同時供應兒童餐，早餐亦可選擇熱香餅配炒蛋伴糖漿、雜莓及忌廉，晚餐則有芝士通心粉配炒青豆及番薯條等的選擇。此外，更有特別推出的一週年限定菜式松露新豬肉意大利雲吞，配上清甜的南瓜醬，感覺清新。

想品嚐美酒，不妨來到具標誌性的酒吧AeroBar。乘客可在航班起飛前，坐下來品嚐一杯特色的welcome drink，也可嚐嚐特別為一週年而設的週年限定雞尾酒，包括 First Impression 結合白冧酒、日本牛奶、迷迭香糖漿及日本有機抹茶；另備無酒精雞尾酒版本 Emerald Garden 以供選擇。同場也有提供一系列Pernod Ricard旗下頂級威士忌供細嚐，當中包括 The Glenlivet 25年單一純麥威士忌、Aberlour A’bunadh 威士忌，以及 Longmorn 16年威士忌和 Scapa Glansa 威士忌，而這些飲料則需另外收費。

特色飲品按時令更改，主打款式包括經典咖啡雞尾酒濃縮咖啡馬丁尼，由嚴選的意大利 Lavazza Espresso Crema e Aroma 咖啡豆、Absolut 伏特加，及 Kahlúa 咖啡酒調製而成。至於特調茶飲粉紅玫瑰，則混入了新加坡品牌 TWG 的玫瑰芬香茶、粉紅西柚汁、日本柚子梳打及泰國羅勒調配；酒吧更設有甜品專櫃，供應一系列自家製蛋糕，包括 Gourmand 55%朱古力蛋糕等。