DFI零售集團（14日）舉行傳媒午宴，旗下惠康、萬寧、7-Eleven及、IKEA宜家家居管理層表示，因應對電商經濟崛起及北上消費的衝擊，集團旗下品牌進行全方位轉型升級，提升市場競爭力。

7-Eleven ：三大核心策略 拓展鮮食概念店

DFI零售集團旗下便利店7-Eleven香港及澳門常務董事雷理良表示，現時香港及澳門分店超過1,130間，其中香港有1,088間分店。 隨著顧客的消費及要求不斷改變，7 Eleven訂立三大核心策略（鮮食、數碼轉型及門店體驗），重新定義「便利」；並持續拓展多元化的鮮食產品，透過不斷創新加強差異化，並指出除了燒賣、魚蛋等皇牌美食及飯糰，7-Eleven積極拓展自家鮮食產品，以三大自家品牌：7-SELECT、7 CAFÉ，以及7仔食檔，來滿足顧客對高性價比三餐的要求。同時加速數碼化轉型，手機APP與門店互補，真正做到「梗有一間喺你手」

雷理良表示，會繼續拓展鮮食，計劃今年開設逾20間新鮮食概念店，並改造60間現有店舖例如與日本團隊合作，將日本7-Eleven的食品引入本港，同時增加本港特色小食的種類。他預告，下半年計劃在港鐵站內的7-Eleven店首間加入「7仔食檔」元素。

惠康：多項核心業務策略升級

零售食品（香港及澳門）常務董事陳建麟透露，惠康整體分店數量保持穩定，目前有超過320間分店。為降低成本，惠康已擴展採購地區，由疫情前26個國家／地區採購產品，增加至超過50個國家／地區。惠康亦加強直接採購，與內地生鮮電商平台叮咚買菜，並與中糧集團成為合作夥伴，確保高品質新鮮食品的穩定供應。

陳建麟表示，零售市場已進入全新的競爭格局，在通脹持續、北上消費趨勢及內地電商平台競爭加劇等因素影響下，市場生態出現明顯轉變。惠康推動了多項核心業務策略，包括「係堅價」、擴大「網購店取」服務，以及店舖升級，均已取得成效。他對業務感樂觀，強調最重要是做好自己。

萬寧：三方面提升客戶體驗

萬寧香港、澳門及中國常務董事劉家昌表示，2025 年萬寧香港及澳門的同店銷售按年上升5%。其中表現最突出的正是健康保健類別。以臨床實證、預防為主導的 「全方位健康產品（Wellness Category）」 亦錄得接近雙位數增長。

他指，萬寧從產品組合、專業團隊，以及個人化專業健康服務等三方面，提升客戶體驗。在產品組合方面：精準佈局，打造強大增長引擎，告別「頭痛醫頭」，轉向預防性、具臨床實證及醫護推薦的Wellness 產品線；萬寧提供多元化的產品，不單只提供「功能性健康」產品幫顧客頭痛醫頭，腳痛醫腳，而是轉向更全面Wellness概念，涵蓋强健體魄、皮膚護理、個人護理、保健防老、營養管理、運動指導、睡眠作息管理等多個層面的全方位健康生活方式。

另外，劉家昌表示，早前萬寧退出內地實體市場，專注跨境商城，全年跨境商城平台增長達到雙位數。他提到，近年品牌定位為「全方位健康顧問」，並非單純的零售商，例如開設萬寧智能中醫館。同時亦走出社區，萬寧將於4月25日至26日於西九文化區大草坪舉行「BoostUP好狀態嘉年華」。

IKEA：探索限定店舖營運模式

IKEA宜家家居北亞區董事總經理李超誠表示，明白香港消費者仍然看重「touch and feel」的購物體驗，近年都積極探索限定店舖的營運模式，令到更多顧客在就近的位置可以接觸到IKEA及其人氣產品；他提及，去年至今，已在荃灣如心廣場、屯門市廣場開設立期間限定店(pop up store)；最新位於馬鞍山新港城中心，直到9月20日。限定店舖會出售人氣產品，如多款浴室、廚房、睡房用品、收納用品和毛公仔等，能滿足一家大小各種需要；︀亦有多款瑞典經典美食如：ASC認證急凍海鮮、瑞典肉丸、調味料、零食、甜品和飲品等，食品業務成為不可或缺的一部分，每隔一個月會推出新餐單；以2025年計,每分鐘賣出超過11粒肉丸，以及每分鐘賣出超過4杯新地。

另外，DFI零售集團管理層表示，中東局勢導致燃油價格上升，但運輸成本仍然可控，預料旗下店舖產品在短期內未有加價壓力。