維他奶其中一個「補水站」位於灣仔會展便利店旁。

香港的回收系統一直為人所垢病，「三色筒」也形同虛設，加上市民的源頭減廢及回收意識不強，令每天平均有500萬個膠樽被棄置，加重堆填區的壓力。除了消費者要肩負起環保責任，其實作為生產商也要為環保盡責。近期本地三大飲品製造商推出不同的減塑及回收計劃，包括推出環保補水站、智能膠樽回收機及興建塑膠廢料回收設施，協助減少廢膠量。

撰文余美玉｜攝影鄺銘漢

目前市場上的飲品膠樽普遍採用「聚對苯二甲酸乙二醇酯」（PET）塑膠製造，而製造PET塑膠需要透過提煉石油取得原材料，此舉不單增加塑膠生產量，更在生產過程中釋出不少二氧化碳，對環境造成負面影響。在2018年的《施政報告》中提及，政府將在2019至2020財政年度增撥約3億至4億元，加強減廢及回收工作，當中包括推出「逆向自動售賣機先導計劃」，即市民把空膠樽放入特定售賣機，可獲金錢獎勵，以鼓勵市民回收膠樽。

事實上，「減塑」除了要有政府牽頭及市民的參與，作為生產者的飲料製造商也應該負起部份責任，才能解決廢膠樽堆積如山的問題。屈臣氏蒸餾水於上月宣布啟動香港「Go Green 由我做先」行動，將引進400部「Green Point 智能膠樽回收機」及100 部「Green Point 智能斟水機」，計劃5年內分階段設置於不同人流聚集地段，鼓勵市民參與膠樽回收及自攜水樽。

屈臣氏實業市務總經理于德超表示，計劃最快將於今年3月底在中環、荃灣及沙田等約十個地區試行，率先會推出十部智能膠樽回收機。市民安裝「滴滴賞」手機應用程式並登記會員後，在回收機掃描QR Code及膠樽條碼，回收機可自動識別品牌、容量及原料，以及設有重量評估，若被檢出樽內有殘留物則會拒受。回收後膠樽會在機內即時壓縮，每部機最多可儲存600至1,000個膠樽，之後交到回收商循環再造。

膠樽回收機設獎賞

為了鼓勵市民主動參與，該回收計劃設有獎賞機制，每個屈臣氏膠樽有5分，其他牌子膠樽1分，儲滿指定分數後，可換取網上超市禮券等獎賞。「非會員也可以使用回收機，但就不會有獎賞。此外，回收機設有4G聯網管理系統，透過搜集及分析大數據，了解市民的回收習慣。」于德超說。

除此以外，太古旗下的可口可樂（香港）計劃於未來5年投資1.5億元提升生產設備，引入「無菌」生產線，可省卻高溫殺菌過程，膠樽物料使用量可減16%，目標在今年提升可重用及可充裝包裝模式的產品至總量兩成。另外，透過改變膠樽設計，Bonaqua樽裝水減少近四成膠料用量，並可扭成條狀減少八成佔用空間。公司計劃今年全線Bonaqua樽裝水全面採用rPET再造膠料，並在2020年所有膠樽裝有氣飲品將加入25%再造膠料。

太古飲料更有一項大型項目，集團將與歐綠保及碧瑤組成合資公司，在本港營辦一座配備先進技術的塑膠廢料回收設施，用以處理PET 及「高密度聚乙烯」（HDPE）。該機械化回收處理設施預計於環保園T6地段興建，計劃可在2020年第三季正式投入運作。有關的回收處理設施將會採用常見的近紅外線分類設備，並設兩條生產線，分別製造可達食用級別的PET碎片及HDPE膠粒。

付費水機助培養攜水樽習慣

不過，回收並非最佳的減塑方法，最重要是能夠源頭減廢，養成自攜水樽的習慣，摒棄使用膠樽。因此，屈臣氏蒸餾水、維他奶及可口可樂亦有推出收費斟水機，屈臣氏蒸餾水將分階段在不同地點推出100部的「Green Point 智能斟水機」，試行階段每100毫升收取1元。至於維他奶首兩個「補水站」已設於灣仔香港會議展覽中心及會展中心港灣道入口港灣便利店，消費者可通過電子支付自動售賣機，選擇需要添注蒸餾水的溫度及容量。可口可樂也於早前於京士柏和水浪窩，推出兩部Bonaqua冷熱水加水站作營運測試，並計劃在2019年在全港商場、行山徑等地增設300部。每台加水站可提供約38公升飲用水，備有250或500毫升冷熱水以供消費者選擇。

生產商難捨樽裝飲品市場

于德超坦言，在香港做回收工作並不容易，因為要組織跨界的合作夥伴，有一個完善回收再生網絡及足夠的誘因才能成事。被問及現時有很多場所可為市民提供免費食用水，而需付費的斟水機到底有何競爭優勢，他回應道：「消費者向來很關注衛生問題，尤其是公共場所提供的水的質素。『Green Point 智能斟水機』備有三種水溫供選擇，而且設有UV殺菌功能，其伸縮咀設計可令水減少接觸外在物，能為消費者提可安心飲用的優質食水。」

不過，當消費者自攜水樽買水成風氣後，豈非會影響樽裝水或飲料的銷情？于德超表示，該公司的宗旨是要服務社會，業務發展應配合市場需要為。不過，他亦明言作為飲料製造商，實在難棄樽裝飲料市場，「就全世界而言，樽裝飲品仍然佔據很大的市場份額，我們不能忽略這部份，因此唯有在回收上盡一分力。」

不排除與同業合作

對於越來越多同業投身減塑回收，于德超表示開心，指不同公司的角色及貢獻不同，同心協力可可完善回收產業鏈，對整個社會都有好處，而且不排除大家將來會有合作的機會。

有關各企業未來在環保方面的投資，可口可樂中國有限公司副總裁及總經理（香港、台灣、澳門及蒙古）葛佩琪表示，計劃投資1000萬提升大眾的環保意識，目標在2030年實現所有產品包裝都可循環再用。屈臣氏蒸餾水則預計未來十年投資超過3億元於「Go Green 由我做先」行動及相關生產教育運輸及推廣上，期望行動能夠於業界樹立一個榜樣，共同發展一個更綠色的香港。