營商經驗豐富，又熱愛藝術的Eythos創辦人鄭家恆（Lewis），由作為藝術品收藏家的自身經驗出發，觀察到當藝術品從海外展覽輾轉交到買家手上期間所潛在的各種挑戰及困難，並從中找到新的市場發展契機，乃於兩年前創立專攻藝術品的一站式倉貯物流企業，服務來自世界各地的畫廊、藝博會、拍賣行及廣大藏家。其理想宏大，從位於香港青衣的根據地開始，然後拓展至東南亞，以至歐洲，立意為業界定下最高的藝術品物流及倉貯標杆。

Text Jerry Hui Photo Cheung Chin Yui

Lewis神色匆匆，準時出現在Eythos位於青衣的辦公室。他笑稱，自己每年都有不少時間在海外，留在香港的時間不多。眼前偌大的空間，佔地6,400平方米，有種重門深鎖的感覺，並清晰地分開兩個主要空間：辦公室及藝術品倉貯。在他的帶領下，大家參觀了內部的大部分設施，從各類主題的倉貯存空間，到專做畫框及畫架的工場，像劉姥姥走進大觀園，目不暇給。在如此環境中，員工要以甚麼態度參與各項工作？就是對藝術的熱愛。Lewis說話不算多，但他很會說話，並簡單解釋了如何將眼前的工作做到極致，甚至是一個專做畫框的師傅？「因為，他們很多本身已是藝術家來的。」

專做藝術品的倉貯及物流企業

當一件藝術品，最後可以完好無損地從展覽或畫廊交到買家手上，其實是不容易的事。對藝術品物流業有深入認識的Lewis指出，因為很多物流公司，都不是專做藝術品的運輸工作，如搬屋公司在為客戶搬屋時，需要搬運藝術品，於是才有這方面的安排，而很多時這些物流過程更會由不同的機構負責不同工序，於是在運輸的過程中更易發生意外。「Eythos卻是專為藝術品的倉貯及物流運輸才創立的，未來我們會拓展其他業務，如紅酒倉貯，但現在只是專注藝術品這個範疇。」

他道出創立Eythos背後的原因。「現在的藝術市場，是個發展得很成熟的市場，那包括拍賣市場，甚至各個有關藝術市場的數據，都表現了這一點。然而在基礎配套方面，卻追不上市場的發展狀況，無論是藝術品的倉貯，或是物流運輸，皆相當落後，而從中我亦看到了很大的發展空間。於是就有了Eythos的出現，我們由亞洲開始，再拓展至全世界，會在世界多個地方建立營業點，因為只有覆蓋多個地方，才會將物流服務做得好。或者有人會問，可以與不同的商業夥伴合作？那不是不可以，但當藝術品從合作夥伴手上交到我們這裡時，你怎能知道在運輸過程中發生了甚麼事？我需要透明度高的物流資訊，是可以保證為客戶的藝術品帶來最好的保護及倉貯。」他強調，創立Eythos的出發點，是希望令藝術品的保存及保護工作做得更好，並從這個工作開始，建立與客戶之間的信任、長遠的合作關係，以及在市場及行業內的聲譽。

細節安排 成就最高標準

萬丈高樓從地起。營商經驗豐富的Lewis，有工程及建築背景，目前是家族辦公室KD Capital的執行合夥人，以及Polygroup的董事局主席，不過做藝術品倉貯卻是第一次。「我有營運公司，營運工廠，以及開發資訊系統的經驗，最初我對朋友說，想做這方面的業務，他們均同意這個市場空間是可以做得更好，但大家都不知道如何著手，而我卻知道。」

中國人有句說話，叫千里之行，始於足下，他的計劃，便是從旅遊開始。「疫情後各地陸續開關，我便立刻出發，花了兩年時間，前往世界各地的畫廊及博物館參觀，主要以歐洲為主，我是去學習他們如何做好藝術品的倉貯及物流工作，只要是可以開放讓我參觀的，我都看過了，然後再思考如何加以改良，令整件事情做得更好。旅程完結後，我就開始籌備Eythos。」

參觀Eythos儲存空間的體驗，令筆者眼界大開，會按不同種類的藝術品媒介，設立獨立的儲存空間，包括相片及菲林的冷藏庫、油畫、塑膠彩等，另外更有藝術品的復修部門、可供客戶租借做私人藝術展覽的空間，以及專做畫框、畫架、木箱的木工部門，完全是一站式藝術品物流服務。筆者有疑問，作為行外人，如何定立這些服務標準？「我是先有個基礎，然後再從其他行業，如從藝術界、博物館、畫廊及資訊保安界等不同領域聘請不同的專家，再由他們建議如何定立最高的服務標準。我要最好手藝的木工、最好的資訊系統專家，各類最好的人才，然後Eythos的整幅『圖畫』，便慢慢構成了。」

我以為在儲存架上，會看到很多裝有藝術品的木箱，但環顧四周，卻大都是由紙板（cardboard）造成的紙盒。他解釋道：「當藝術品在木箱儲存了一段長時間後，是有機會發生發霉的情況，原因是藝術品長期被封閉於沒有空氣的空間，不能『呼吸』，因此最好是以cardboard去進行儲存，這些cardboard亦是我們自己做的。」他表示，這些紙板由自家工廠供應，能有效控制成本，在品質上有保障，而且在時間控制上亦更有彈性。

獲得市場的認同

作為一間成立才兩年多的新公司，如何令市場及潛在客戶認識Eythos的各種優勢？有做廣告或市場推廣？Lewis果斷地表明，公司從來沒有做宣傳。「都是靠口碑相傳。做這一行，信任是最重要的，因此市場推廣是沒有用的，當我們的服務能令客戶滿意，然後自然會有其他客戶跟著來。另一方面，服務標準高，不一定代表貴，我是從事營運的，因此明白到，只要在一開始時做對了方向，並且確保每項服務上的流程都做得好，就可以節省成本。」

客戶是如何認知Eythos高規格服務標準的重要性？「我認為這是需要時間去教育的，他們要懂得如何去問問題，如問倉貯空間的溫度及濕度，為何又分開不同的儲存區域，只要他們會問，我們便很樂於解答。現在亞洲的藝術收藏家，已日漸成熟，他們會懂得發問，這絕對是好事來的。」

Eythos的迅速發展旅程

Eythos算是發展迅速，在成立一年多後，於去年9月已成為在首爾舉辦的Frieze藝博會之藝術品物流營運商，至今年更獲Frieze任命為藝博會主要的藝術品物流營運商，證明服務水平已受到市場認同。為此Eythos亦在首爾設立據點，Lewis指出，目前香港有30位同事，韓國有20位同事，持續為區內的客戶帶來最好的服務。

筆者再問，以一間成立了兩年多的企業來說，要說收入上的回報，會否太早？他說：「是否賺錢，不是最重要的，我認為最重要的，是能否令客戶接受我們的服務，認同我們的服務水平？只要客戶覺得我們的服務好，自然會採用，公司自然亦會賺到錢。在香港做生意不容易，每項成本都很高，在賺錢方面會有困難，但這不是最重要的，因為我們會發展至其他地區，從東南亞至歐洲，不是每個地方的營運成本都是高的，那只是時間問題，然後Eythos就會變成一間國際公司。現在，我們一定要先在香港打下牢固的基礎，然後繼續發展下去。」