國際亞洲獸醫⼤會暨展覽(International Asia Veterinary Conference & Exhibition, IAVC 2025）於 2025年8⽉12⽇⾄14⽇假⾹港亞洲國際博覽館舉辦。⼤會匯聚全球獸醫專家、臨床領袖、寵物⾏業精英及科技創新者，⽬的在獸醫、寵物、科研及相關配套領域推動知識交流。主辦⽅更以永續為核⼼價值，示範如何把環保理念落地，⽬標做到知明喜⾏慣合⼀。

作為會展⾏業的踐⾏者與推動者， 我⻑期關注如何將「 設計思維」 與企業社會責任（CSR）融合於⼤型會議及展覽，貫徹ESG（環境、社會與管治）精神，促進⾏業升級與永續共融。承接最近於本專欄的四次深度探討——由危機復甦、親⾃然設計、創新包容⾄循環經濟實踐。今次很榮幸在IAVC 2025 主辦⽅安排下， 負責策劃並執⾏活動中可持續運營⽅案。 筆者以策展⼈的⻆⾊根據主辦⽅前瞻性的 ESG 願景為核⼼，綜合循環經濟、資源再⽣、智能處理三⼤技術領域。主要⽬標是通過設計與技術在系統集成中滿⾜獸醫⾏業及動物健康相關產業的需求聚焦在材料⼯程廢棄物處理、資源回⽤、 碳排減量及產業鏈延展⽅⾯。

⼀、 場地環保建設⽅案—材料⼯程與節能集成

在此次展會場館的部份⼯程佈置，從⼀開始便以模組化設計、結構可拆解、物料可回收再⽤作為技術原則，選⽤環保直噴⼯程紙板( En-board)作為主辦及參展商品牌展示，藝術裝置及展台結構的主要材料，優點是⾼強度、 低重量及優良耐⽤性，可減少施⼯程序並降低運輸碳排。同時，以⾼效 LED 智能控光系統作為節能燈光效果。特別設計的傢具是引⼊回收塑膠配合3D 列印製成，將設計靈活性與低碳⽣產結合起來，減少製作廢料並縮短安裝週期。 整個建材、照明、傢具及佈置都兼顧功能性及可持續性，體現材料技術⼯程對會展⾏業的深度賦能。

⼆、 塑膠循環系統—閉環資源管理與機構協同技術

由於展會向所有與會者提供共8,000瓶飲⽤⽔，塑料瓶回收與再⽣成為整體ESG計劃的核⼼組成部分。 策展團隊建⽴資源回收管理系統，在展館不同區域設置PET瓶回收設備，並在現場安排推廣⼤使團隊同步宣導倡議，鼓勵展商、來賓主動參與。為提⾼參與度，每個參展單位均配發專屬回收袋並接受現場回收指引，確保瓶的流向透明可溯。所有收集後的PET瓶經由熱熔再⽣成型技術處理，轉化為⾼品質再⽣料，進⼀步製作成可持續寵物⽤品。

三、 智能有機廢棄物處理—機械⽣物⼯程協同

在處理現場⻝品及有機廢棄物管理⽅⾯，展會導⼊去中⼼化智能有機廢棄物機器⼈系統，利⽤⿊⽔（Hermetia illucens）幼蟲進⾏⾼效⽣物轉化。此系統物聯網監測模組記錄溫濕度、pH 值、分解效率及產物質量， 使廚餘降解過程在最優條件下運⾏。⿊⽔虻系統可於 24 ⼩時內完成多數⻝品廢棄物的分解， 產出含⾼蛋⽩的昆蟲體可作為寵物飼料原料， 並⽣成富氮磷鉀的有機肥料，有效減少廢棄物處理負擔， 並將轉化產物供後續⽣態技術鏈路使⽤。 四、 微藻碳吸收技術：⽣態增值與 ESG 賦能

⿊⽔虻先吃掉廚餘，轉化為蛋⽩與有機肥料，糞中機物原來也是微藻的⻝物。同時微藻會吸收⼆氧化碳並釋放氧氣，最終形成完整資源⾼值化的⽣態閉環。此⼀系統聯動不僅污染減量、碳排削減，更證明⽣物技術與⼯程⽅案能在會展場景中深度融合。

五、 多元蛋⽩資源鏈: 為未來產業升級

結合動物性蛋⽩（Insect-based Protein, ⿊⽔虻） 及植物性蛋⽩（Plant-based Microalgae Protein, 微藻），新⼀代寵物飼糧、 特殊饋養營養均衡指標顯著提升。技術平台依據不同物種需求設計精準配⽅——不論是爬蟲類、兩棲動物、奇特寵物，都能獲取最適營養組合，推進產業價值鏈全⾯升級， 並降低因傳統飼料帶來的⽣物⾵險。

結論: 技術引領閉環未來

IAVC 2025作為技術驅動的循環會展典範，已充分驗證⼤型會議展覽在通過設計引⼊環保技術與系統⼯程後，能夠同時實現碳⾜跡減量、資源⾼值利⽤與產業價值鏈升級的多重⽬標。這不僅是⼀次成功的策展實踐，更是會展業未來的⽅向指引。透過設計及規劃可測量、可擴展、可複製的創新⽅案， 永續將不是僅是⼝號， ⽽是全流程可落實及持續執⾏的模式。

撰文：鍾智斌 ⾹港專業及資深⾏政⼈員協會會員 皇家特許測量師學會會員 ⾹港營造師學會營造師 國際可持續發展協進會認可ESG策劃師 ⾹港理⼯⼤學設計學博⼠研究⽣