又有餐飲股準備上市！由金山工業（0040）主席羅仲榮媳婦黃佩茵擔任主席的佳民集團（8519）今日起至2月1日公開招股，計劃全球發行2.15億股，當中九成為國際配售，一成在港公開發售。招股價為每股0.3元，集資6,450萬元，以每手1萬股計，入場費約為3,030.23元。
集資淨額所得的當中56.5%用作研創全新餐飲概念及餐廳，約26.5%為現有餐廳進行保養，約7%作償還定期貸款，約10%用作營運資金及其他一般公司用途。預計集團於2月8日在創業板掛牌，獨家保薦人為創陞融資。
佳民集團主要從事餐飲業務，提供全服務式的獨立經營餐廳，以高端客戶為目標客群。集團旗下共有10個餐飲品牌，當中包括榮獲米芝蓮一星殊榮的中菜食府「都爹利會館」、208 Duecento Otto、22 Ships、Ham & Sherry、Aberdeen Street Social、粥粉麵飯、Rhoda等。值得一提的是，除了黃佩茵外，其他股東還包括新世界發展（0017）主席鄭家純女婿龐建貽、中港照相（1123）掌舵人孫道弘。
Text: Monica Lau