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馬爹利全新赤木V.S.O.P 探索經典 新舊融滙


馬爹利自1715年創世至今,其獨特的舉世釀酒工藝,細膩香醇,成為干邑中的經典。秉承傳統的工藝之際,馬爹利同時積極推陳出新,繼續與你探索干邑的奇幻之旅,尋找耐人尋味的傳奇底蘊。今年,馬爹利再創高峰,隆重呈獻全新赤木V.S.O.P,將干邑變化萬千的面貌演繹得更淋漓盡致,延續經典馬爹利傳奇。

 

獨樹一幟,新舊融滙

全新馬爹利赤木V.S.O.P由新任首席釀酒師Christophe Valtaud親自監督釀製。秉承馬爹利傳統,赤木V.S.O.P源用精妙的雙重純酒蒸餾法提煉,令酒液特別清澈剔透,甘洌純粹,忠誠地向馬爹利致敬。葡萄源酒加入稀有的「生命之水」,令蒸餾而成的甘露溫潤順滑、獨有芳醇馥郁的口感,讓人驚嘆讚頌。細味品嚐這杯V.S.O.P,你會好奇於它獨特的複雜的餘蘊,全因自釀製的陳年赤木桶。赤木桶所使用的橡木,其樹齡介乎180至200 年,「生命之水」陳釀於細紋橡木桶之中,有助提昇美酒中細緻豐厚的果實香味,締造更順滑的口感。「赤」木桶的源於陳年赤褐色橡木桶,表示木材與美酒皆已達至最理想的熟成期。這些橡木桶極為罕貴,實屬馬爹利的秘密珍藏!Christophe特意選取「赤褐色的細紋橡木桶」陳釀干邑,讓香甜果實的氣味在濃郁的干邑中豐盈躍動,彰顯馬爹利精準的陳釀工藝和創新意念。

 

色澤金黃,果香豐盛,口感醇厚

陳釀於赤褐橡木桶內,令甘露逐漸泛起極緻的褐銅色,折射著金色的光芒,閃耀著別樹一格的明亮色彩。圓渾而清新的酒香,繼而帶出馥郁的果香味;淡淡木材氣息,輕柔地包裹著櫻桃李與青梅子等核果的新鮮芳香。隨著酒液的流動,懸掛在杯中的酒香變得更濃郁,更具層次,散發著杏脯或桃子等果實的清香。呷一口,帶來了味蕾豐富而迥盪的衝擊,甘醇細滑的酒液同時挾帶著渾厚李子、桃子與杏脯果實細膩的甜香。陳釀於赤褐橡木桶內,讓芳醇豐沛的口感與馥郁細膩的香氣平衡交融,倍格昇華,締造下一個經典傳奇。馬爹利赤木V.S.O.P洋溢濃郁的果香,適合搭配各國佳餚美饌。它不僅與歐陸美饌互相輝映,亦能與亞洲佳餚和諧搭配,提昇食物風味。

 

 

馬爹利赤木V.S.O.P瓶身修長,流線型的酒瓶設計盡顯高雅。瓶身刻畫了玻璃浮雕的飛燕圖案,栩栩如生,盡顯設計師身心靈巧脫俗的一面;奪目標籤兩旁鍍上木質紋理的標籤,以及橡木桶圖案,增添時尚感。Jean Martell的簽名,紀念著原版干邑的誕生,向著傳統致敬。獨特的防偽標籤為品味非凡的鑑賞家呈獻匠心獨運的體驗。包裝盒上的設計與酒瓶如出一轍,但以金色線條勾勒整個設計感,體現了品牌優雅貴族的感覺。

 

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