多賀野首家海外分店登陸香港

日本拉麵店越開越多，近年更有不少知名品牌相繼登陸香港。在日本東京深受食客愛戴、有「隱世拉麵店」之稱、連續四年（2014-2018年）東京米芝蓮推介的多賀野，正式衝出日本，全球首家分店登陸九龍新地標K11 MUSEA。

位於東京品川區的多賀野，1996年由女店主高野多賀子所創，其後兩夫婦共同經營。香港店主要供應４款湯麵及３款沾麵，包括店主首創的酸辣擔擔麵及豚鴨沾麵，也有鰻魚飯及其它小食。香港分店沿用東京本店食材，更由日本原廠直送製麵機到港。