由聖沛黎洛和巴娜贊助的2019年「亞洲50最佳餐廳」年度名單於澳門永利皇宮揭曉，新加坡餐廳Odette超越連續四年穩坐第一位寶座的Gaggan，勇奪2019年「亞洲50最佳餐廳」第一位。香港共有九間餐廳入圍，包括由去年第22位晉升至今年第11位的大班樓、8½ Otto e Mezzo Bombana（第12位）、Amber（第21位）、Neighborhood（第37位）、龍景軒（第38位）以及Ta Vie（第50位），而晉升25個名次至第15位的法國餐廳Belon則成為本年度最佳進步獎得主，8½ Otto e Mezzo Bombana 同時是本年度待客藝術獎得主。
入圍名單反映多元飲食文化
新加坡餐廳Odette由主廚Julien Royer掌舵，餐廳於本年度同時獲得由聖沛黎洛和巴娜贊助的亞洲最佳餐廳，及新加坡最佳餐廳兩項殊榮。另外，主辦城市澳門亦有兩間餐廳入圍，分別為晉升八個名次的譽瓏軒（第27位）及新入圍的永利宮（第36位）。 今年的入圍名單反映了亞洲豐富及多元化的飲食文化，包括來自馬來西亞首次入圍的餐廳Dewakan（第46位）、菲律賓餐廳Toyo Eatery（第43位），是繼2017年後再次有菲律賓餐廳入選。
亞洲50最佳餐廳編輯William Drew表示，踏入第七屆的「亞洲50最佳餐廳」繼續演變、啟發及展示廚壇新秀，今年的入圍名單包含十間新上榜餐廳，包括自馬來西亞的首間上榜餐廳，反映該地區持續冒起新穎、優秀的料理。