新冠病毒肺炎疫情之下，在內地催生了「宅經濟」，當中，外賣率先彈起，難怪美團（03690）今日中午出現大手賣出，仍然企在100元樓上。
原來，這股外賣風潮，已經席捲香港，外賣服務商戶戶送平台上的虛擬品牌，過去數月就翻了一番，增加了100個，至現時的200個。香港區總經理羅家聰表示，自1月起，香港餐廳的倒閉率由1.5%升至約5%。而透過戶戶送開設虛擬品牌的餐廳夥伴，則錄得高於85%的收入增長，皆因港人喜歡外賣和嘗新。
藉着虛擬品牌，甚至有三間已結業的餐廳，能夠重新開業，包括於2019年6月結業的小包包、主打漢堡及雞翼菜式的Stone Nullah Tavern，以及Caramba Mexican Cantina。
除了外賣平台，不少餐廳都加設外賣服務，例如Tea WG；日本餐聽千両、Gyotaku魚作、十和田；以至中菜口利福等。這還不特止，就連酒店都玩外送！位於土瓜灣的8度海逸酒店，近日就開通了外賣服務，提供3款午市外賣套餐及1款全日供應的自選美饌餐單，當中自選美饌餐單更設有85折外賣自取優惠。
看來今次疫情真的改變了大家不少日常習慣，就連食肆林立、平時一落街就有得食的香港，都興起外賣潮，其他「宅經濟」潮流相信陸續有來！