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博客

港人去深圳消費所帶出的意識形態

2024-04-02

在復活節期間，朋友們話題都在討論港人上深圳消費旅遊。從疫情通關後至今，都不難發現消費群走到國內如深圳一帶，各種各樣的深度旅遊和觀光，不論酒店住宿、打卡食肆、不同種類購物，吸了不少由南而上的消費購物力。聆聽綜合各種理由，大致上都不離開如兩地所提供之服務和產品性價比的明顯分別，值得或不值得之評分，滿意程度的觀感，服務態度與質素區別或高低等等，似乎蠻多港人是很落意花坐車時間，或是利用假期日子去一些他們認為值得消費之地。個人來說，因過去多年來都需要多次往返內地，故此沒有特別意慾會於休假時到國內遊玩，反而是覺得需要留港處理一些私人雜項/事務（因日常工作繁忙）。公眾假期日子裡，留港消費到處走走。同意不是每一區每個角落都能旺丁旺財，而其實一直都覺得眾多服務質素和態度都需要有更大之提升與改善，食肆食物質素亦需時刻審視，個人覺得近十年八年在港消費菜餚好像日漸減少，搵到美食似乎愈來愈難，消費多間後都不容易令我成為回頭客，港區各大小廚師是否需要不斷提升烹飪水平，呢個環節真是值得深思。除此，有些遊客亦提及到亞洲其他地區的食肆服務員之溝通能力和禮儀尤勝於香港。近日花了點時間在 Airside 商場深度逛，此商場特點是可以攜帶寵物入內（Pets Friendly），食肆也可，添加賣點增加人流。原以為商店內物品售價高昂，怎知看到一家是本地設計之鞋舖，舒服好著有款式，有休閒款有上班款，三百至五百元一對不等，買兩對或以上還打折，服務態度合格，算是有性價比，結果買了四對。Airside 提倡「和而為一」格調，集合文化、時尚、綠色生活體驗於一身，有別於一般屋苑商場或一些充滿金光閃閃之名牌名店商場，個人喜歡 Airside 營運風格，香港就正正需要有更多元化具特式的生意營運模式，如繼續倒模式抄襲，或是過於傳統式的操作和建立，只會是變相及間接地把港人和遊客輸送到其他地方，故此，我個人認為，除了大家都說政府需要做甚麼之外，各大小企業/創業家/生意經營者都需要多多思考，與時並進，不斷提升軟硬件質素，政商雙方有共識地如何增強競爭能力。說回金融投資市場領域，對上一次出專欄巳是去年12月26日，其實今年已計劃會不多產寫專欄，主要因為整個投資市場充斥著Top Down Approach，各區宏觀政策政冶主導，包括美國利息走向、市場預期、及往後實則行動決策等，這類討論似乎都不需要密集式進行撰寫。尤記得去年第四季時，九成氛圍都高調說出2024年會減息6次，甚致說3月份開始減，當時撰寫財經專欄時相信大家都會感應到我個人是頗懷疑這個減息進程，特別當大家只是看著美聯儲之點陣圖去判斷。其實過去十來年，常觀察這個不時更新的點陣圖，所有點陣圖均是預期預測，可升可跌，可多可少，近日大家已調至減3次的預期，皆因美聯儲點陣圖更新至3次，那，如果五/六月說尚未時候實施減息，或拖字闕，或用擠牙膏意式形態操作的話，大家都要評估一下到期時各投資市場各商企各房產價格，以及美元或其他貨幣走勢如何，而市場各單位又會如何解讀和傳遞「信息理念」，將會是本年頗為吸引眼球的重點環節。基於面對著還是有利率走向不確定性之氛圍下，投資產品選項還是要精挑細選。還是沒有怎大手涉獵中港股市，仍然處於弱勢以及反彈能力好有限。其他區域市場還是較有利可圖，就連美元指數上下波幅，與其他貨幣強弱區間行走也頗為好玩，英鎊也是被收納為投資工具之一，日圓買賣一直沒有參予，皆因牽涉太多層面的預測，諸如央行干預因素、carry trade行為、利息走向預期、息差狀態、日股板塊互動影響、出口商貿、通漲預期等等，似乎都要待美元真正踏入下降通道的話，日圓才能夠真正走強。美股偏向輪動板塊炒上炒落，較早時一堆對利率走向敏感的股票，亦被輪動地推向上，暫落入上落市。目前為止美股市場都依然係一個較容易吸進全球資金，美元指數持強，吸引的利息，股價動力較高，美元這個首席地位依然不變，核心主要高流通量自由對換貨幣，除此，政府政策影響亦較少，成熟自由市場管理模式，故此美股依然會是投資組合必有之選，當然，當中亦要用心把握在適當時刻售出套利，等待時機購入優質股份，或可操作一些結構性產品與期權類等。歐洲或英國區股票亦有投資機會，近一兩年一些金融或銀行類具上落市亦有利可圖，法國區最喜歡奢侈品一哥股票愛馬仕，股價依然非常強勢，佩服！普遍日本股股價都有一定的升幅，有一些近期有回落修正，多做功課尋找一些現價較合理的，用衍生工具執行與操作，弱日圓還在，其股市總體還可以，下半年始要先觀望一下，注意美息走勢，日圓會否較後時間呈強，兩手準備種種的不確定性和可能性。撰文：胡慧顏 ========================================= 深入閱讀政經生活文化，更多內容盡在： Website：www.capital-hk.com Facebook：www.facebook.com/CapitalPlatformHK Instagram：www.instagram.com/capital.ceo.entrepreneur LinkedIn：www.linkedin.com/company/capitalhk/ [...]

可持續發展

《愛你一萬字》當代藝術聯展發掘啟德相連四大社區人文生活脈搏

2024-03-28

文字承載著人的故事與情感，也連結社區的生活與文化。南豐集團旗下啟德旗艦地標AIRSIDE致力推動藝術融入社區與生活，於藝術3月，GATE33藝文館策劃《愛你一萬字》當代藝術作品聯展，邀請10個當代藝術單位，當中包括著名手繪字藝術家Katol Lo、新生代平面設計師Jonathan Mak麥朗、知名設計工作室Milk Design主理人利志榮、字體設計師陳濬人Adonian Chan等，以「字」為構想，透過不同藝術載體，展現從社區脈絡收集到的歷史和故事，讓大家深入了解與啟德相連的九龍城、新蒲崗、土瓜灣、黃大仙的獨有文化底蘊及港式人情味，同時以藝術開啟對社區未來的想像。策展團隊及藝術家在這四個正經歷新舊交替，又甚具自身魅力的啟德毗鄰社區當中，發掘有趣又與生活息息相關的元素，作為文化及藝術創作項目的想像和延伸的起點。《愛你一萬字》當代藝術作品聯展由即日起至6月12日以下列四大主題展區及大型藝術家裝置及互動作品，展示社區中的人、事、店、文化、歷史與文字之間的緊密關係：充滿舊香港情懷的土瓜灣是切切實實的民生社區，不少同鄉會、武館、醫館、跌打館早年落戶此地，與區內勞動階層建立了深厚的關係，舖內「骨科聖手」、「仁心仁術」等鏡牌反映睦鄰關係、饋贈文化等土瓜灣特色。本地著名手繪字藝術家Katol Lo深入土瓜灣社區，以街頭寫字的工作坊形式，駐扎土瓜灣多家地膽小店包括來泰巷、麻雀客棧、生昌焙豆，收集街坊對地區小店的日常連結，親邀他們寫下對店舖的祝福與感謝，並以街坊所寫的文字作為基礎，取舊日土瓜灣跌打館與醫館「鏡牌」為靈感，以其美學觸覺創作新世代的文字牌匾，於《贈字無限鏡房》內呈現，折射出街坊與店舖的深厚感情與連繫。傳統題字注重文筆和格式，在四次工作坊中，街坊們出盡腦汁，併發各種不同新舊風格的字句，內容誠摯正向，幽默貼地，包括「燒賣是福」、「心意永存」、「香茜聖手」等！Katol亦秉承贈字文化精神，細聽店主的故事後，創作一組別具玩味風格的藝術鏡牌，贈送土瓜灣小店、單位，寄望這種土生土長的社群精神，心意永傳。大家對九龍城的印象離不開「舊機場」、「小泰國」、「小潮州」等。新生代平面設計師Jonathan Mak 麥朗於九龍城區與泰裔小朋友和街坊互動，鼓勵他們以文字與聲音表達對社區的想法；Jonathan還搜羅了於九龍城內出現的文字如招牌、街招等元素結合，以「見字生聲」Sound Type為創作媒介，創作流動的光影作品並將之搬上大螢幕，讓觀眾透過沉浸式影像體驗，遙想九龍城的社區群像。另外，將於同場發佈全新《見字生聲機》Sound [...]

商事動態

AIRSIDE 響應全城「藝術月」舉辦 Ken Kelleher ( Anchorball ) 首個大中華區裝置展覽暨怪獸樂園

2024-03-01

每年三月，香港都會舉行世界級藝術展覽以及一連串相關活動，掀起全城藝術浪潮。為響應「藝術三月」，一直致力將文化藝術帶進生活的南豐集團啟德旗艦商場AIRSIDE，邀請到美國當代藝術家Ken Kelleher（Anchorball）於2024年3月21 日至5月5日，舉辦大中華區首個主題裝置展覽。適逢復活節，展覽將由結合啟德機場元素的AIRSIDE特別版Starhopper以及QuantumLeap兩大經典兔兔角色領軍，化身5米高巨型充氣雕塑，震撼登場，為AIRSIDE的藝術月與復活節掀起序幕。Ken Kelleher的其他標誌性創作，包括「The Fuzz」與「Monstrous Marvels」系列的一眾可愛怪獸，將會於商場中庭集合，打造「AIRSIDE星際怪獸樂園」，於互動投影裝置、自拍館、夾公仔機等四大區域與大家見面，帶大家進入藝術家的創意樂園。同期更有期間限定店，發售香港獨家造型產品，以及特色美食車推出以一眾角色為靈感的美食，將藝術與歡樂帶回家。於國際間享負盛名，在社交媒體有超過50萬粉絲的美國藝術家Ken Kelleher（Anchorball），以大型雕塑、充氣雕塑和數碼藝術聞名，作品被各地收藏家及藝術愛好者追捧，遍佈全球。其雕塑創作打破傳統界限，擺脫實用功能。近年Ken Kelleher以數碼科技結合AI，探索不同物件與形態，成為作品新風，當中以不同經典卡通角色為靈感，如米奇老鼠、唐老鴨、多啦A夢、Hello Kitty等創作的作品，尤其吸引眼球。其作品幽默好玩，同時強烈震撼，雅俗共賞。Ken Kelleher今次為AIRSIDE以及香港帶來一系列經典創作角色，其中星際兔子Starhopper更會加入啟德機場元素，以前所未見的AIRSIDE特別版與大家見面，成為藝術三月以及復活節最令人期待的重要作品！ Ken Kelleher（Anchorball）以無限想像力創作出星際超能力兔子小隊「Sky Bunnis」，拯救面臨危機的銀河系。今年三月，小隊成員包括可以瞬間轉移穿越浩瀚宇宙的Starhopper，以及擁有量子領域無限力、能夠隱形的QuantumLeap，將會化身成為5米高的充氣雕塑，來到AIRSIDE的地下露天廣場及6樓空中花園，展開地球探險之旅。巨型Starhopper 將會坐鎮AIRSIDE地下露天廣場，並將啟德機場元素融入自己的航空服裝之中，化身成為香港版特別造型充氣雕塑，勢成AIRSIDE藝術月的焦點作品。於Starhopper身邊，則有期間限定特備餐車，發售以角色造型為主題的多款美食，為你的星際之旅做好準備！同樣化身為5米高充氣雕塑的QuantumLeap，則聳立於AIRSIDE的6樓空中花園， [...]

可持續發展

AIRSIDE《本土尋龍記》大型藝術展覽六大本土藝術單位揭秘港產神龍傳奇

2024-01-30

作為文化及消閒生活旗艦地標的AIRSIDE，秉承推動本地藝文及可持續發展的初心，除了帶來與眾同樂的喜慶藝術裝置，更冀望藉新春進一步發掘本土民間對龍的不同想像，承傳屬於香港這遍土地的神龍傳說。由即日起至3月12日期間，AIRSIDE於GATE33藝文館誠意呈獻《本土尋龍記》大型藝術展覽，集合六大本土藝術單位之力，包括本地資深木雕師傅蕭炳強、新銳藝術家許開嬌、塗鴉藝術家Uncle852、先鋒行為藝術家「蛙王」、紋身師：小龍、Chrisss、Psycatz及龍記，以及大坑坊眾福利會，透過多種藝術媒介演繹龍的亦莊亦諧的百變形象，共同譜寫屬於香港人的神龍傳奇，標誌AIRSIDE正式開幕後首年與大家同度新歲。十二生肖當中，唯龍獨尊，是由人類想像而成的瑞獸。相傳龍具有兔眼、鹿角、牛嘴、駝頭、蜃腹、虎掌、鷹爪、魚鱗、蛇身，是由九種動物合而為一的形象。後來，龍更成為帝王的象徵，皇帝被稱為真龍天子。來到文化混雜的當代香港，龍更有了充滿生活氣息的演繹。AIRSIDE旨在透過《本土尋龍記》將風俗、歷史、藝術、電影等文化相互結合，由六大本土藝術單位帶領大家漫遊八十年代香港「龍鳳大禮堂」及驚喜不絕的「蛙王流動博物館」，再細味元明清青花變奏的紙巾水墨龍創作，探索既可愛又地踎的「龍紋身」，並可欣賞以古惑仔文化為原型的港式塗鴉及動畫。最後，大家更會衝破時空阻隔，以嶄新方式觀看大坑舞火龍。整個港式龍文化體驗之旅，彰顯尊榮的神龍背後，鮮為人知的可愛可親面向，祝福大家龍年靈活善變、創作力無限。一、龍鳳大禮堂復刻懷舊酒樓婚宴甫踏足GATE33藝文館，就會看到大紅絨幕牆上有對金碧輝煌的龍鳳木雕，復刻七八十年代本土婚宴排場「龍鳳大禮堂」。由資深木雕師傅蕭炳強親手由零開始一刀接一刀製作，然後上漆、鋪金，不但氣勢如虹，且有龍鳳呈祥（情長）的美意。昔日由寧波師傅製作的龍雕，龍身幼如蛇，廣東人覺得「好似無食飯咁」，廣州順德師傅便將龍身加粗，廣東龍從此自成一格。另外，早期大禮堂的龍分三段，以雲遮蓋部分龍身，所謂「神龍見首不見尾」，後來師傅發現雲前雲後龍身對位有難度，加上雲位較厚，工夫較多，便以「更有氣勢」作為理由說服酒樓老闆容許見盡整條龍身。有別於西方龍獠牙向出的惡魔形象，中式龍是瑞獸，象徵吉祥，牙齒往龍身內彎，裂咀而笑。因為香港酒樓空調長開，為了避免冷風抽乾木材水份而導致收縮裂開，本地師傅採用多重夾板，另外，本地師傅又會精心製作會「眨」的龍眼和鳳眼，在燈膽上加上「士撻」（starter），營造閃動生猛效果，令港式龍鳳大禮堂呈現強烈的獨特性，後來更輸出國際，海外酒樓聘用香港師傅製作龍鳳大禮堂，蕭師傅昔日生意遍及西歐美加，甚至遠至南美及非洲盧旺達。及至千禧年代，酒店婚宴興起行，龍鳳大禮堂沒落，如今仍有龍鳳木雕的酒樓可謂鳳毛麟角。現場除了有由蕭師傅親手復刻的龍鳳雕刻外，還展出多項蕭師傅的珍貴收藏，包括他為海洋公園集古村製作的龍雕、龍鳳禮堂工程手稿等。二、青花水墨廁紙創作市井之物衝擊尊榮形象離開龍鳳大禮堂，隨即由八十年代香港躍進天子皇朝。新銳藝術家許開嬌以工筆水墨在廁紙繪畫元明清最矜貴的五爪金龍，呈獻「百龍紙躍」，不但以嶄新手法及角度詮釋傳統意象，還讓日常生活物品與天子之龍混成一體，帶來意想不到的驚喜和衝突。三、龍紋身繪畫集不羈、可愛、地踎與威嚴於一身四位本地紋身師，包括小龍、Chrisss、Psycatz和龍記，以精湛的技藝及創意描畫各自心中的龍形象，帶來「龍紋身演義」。在大型「龍紋身」壁畫之間藏著多個貓眼細孔，參觀者能從中觀賞一齣齣以紋身龍圖轉化而成的港式動畫，呈現龍由可愛到威武的不同形象和面貌。四、街頭塗鴉發揮漢字象形本色塗鴉藝術家Uncle852，以街頭塗鴉肆意奔放的筆觸及反叛顛覆精神，演繹本地潮語、生肖及新春祈願等港式及傳統中華文化。以塗鴉呈現的「龍」字賀語，融入舞動中的巨龍形態，突顯漢字作為世上唯一具圖象化的字型的獨特之美。 [...]

商事動態

AIRSIDE新春續領區內藝術氣息

2024-01-26

啟德旗艦購物及商業地標AIRSIDE繼續把文化藝術帶進生活，打造充滿藝術氣息的龍年慶典！於即日起至2月29日舉行的「啟躍飛龍」新春慶典，與本地藝術家和設計師攜手合作，為大家帶來互動有趣的賀年大型主題裝置「啟躍飛龍祈願亭園」。當中揉合傳統文化與當代藝術的「錦繡福運龍」，將環抱整個慶典裝置，匯聚福氣。亭園內充滿朝氣的盛放繁花與燈籠裝飾，照亮新年前程。場內更設有三大互動裝置，包括「揮春滾滾來」體驗、「一鼓作福」互動遊戲及幸運御守祈願體驗，以多姿多彩的活動迎接新一年，與眾同樂！為配合主題，AIRSIDE推出三款得意可愛的龍年利是封——由香港傳奇藝術家「蛙王」設計的「龍」字利是封、Q版金龍利是封，與祈願達摩造型利是封，讓你於新一年與親朋好友互相祝福。此外，AIRSIDE邀請到Marketoo市集推出「龍氣沖天」新春年宵，結集超過100間特色小店和品牌，供大家盡情選購賀年禮品與食品。由即日起至2月29日（正月二十）舉行的「啟躍飛龍」新春慶典，設有大型主題裝置「啟躍飛龍祈願亭園」，以深淺粉紅為主調，配合通透線條，以現代設計演繹傳統新年氣氛。二樓中庭的「錦繡福運龍」揉合傳統文化、藝術創作與環保元素，龍身的圓球由藝術家林偉強以舞龍師傅的回收錦旗拼湊而成，立於藝術家羅軒設計的龍身結構上，於AIRSIDE二樓中庭騰飛，環抱整個新春慶典場地，匯聚瑞獸神龍的吉祥之氣。神龍所到之處開出閃耀的朵朵繁花，與場中燈籠裝飾互相輝映，祝願香港於甲辰龍年暢旺吉祥。祈願亭園旁，亦設有三大賀年互動裝置，於「揮春滾滾來」互動攤位，可以用現場的印章和滾輪，印製「啟躍飛龍」、「魚躍龍門」及「龍年發財」揮春，布置家居，迎接美好新一年。於幸運御守祈願互動裝置，將祈願幣放入幸運祈願板，獲得金運、學業、健康、良緣、開運或招福御守一個。來到「一鼓作福」節拍鼓機互動遊戲，你可以變身成為舞龍隊的領軍鼓手，跟隨賀年歌曲節拍敲打太鼓，以朝氣勃勃的鼓聲為新一年擊出健康活力。「啟躍飛龍表演」將會由活靈活現的「錦繡福運龍」於中庭飛騰，呈獻滿有活力的祝福。由日本藝術家田口行弘設計，並以手工紡織機將回收舊布升級改造而成的「紡織龍」亦會同場現身，展現日式美學風采。另外，由當代藝術家「糖人」杜煥主理的傳統糖雕示範，將會為大家獻上這門擁有600年歷史的精緻手藝。自學成家的杜煥會以色彩繽紛的糖拉出各種造型作品，當中包括應節五彩騰龍，歡迎大家購回家中，為家人送上最甜蜜的祝福。 ============= 深入閱讀政經生活文化，更多內容盡在： Website：www.capital-hk.com Facebook：www.facebook.com/CapitalPlatformHK Instagram：www.instagram.com/capital.ceo.entrepreneur LinkedIn：www.linkedin.com/company/capitalhk/ [...]